Тваринництво » Стратегії вибору корів, які доповнюють ваші кормові ресурси
Є щонайменше пара генетичних засобів, які комерційні виробники корів і телят можуть використовувати для збільшення ваги при відлученні. Першим на думку спадає вибір бугаїв-плідників з високими (показниками) EPDs (очікувана варіація потомства) за вагою при відборі та вазі річника та/або виборі виробників з вищими EPDs з виробництва молока.
У виробників племінної худоби та селекційних асоціацій є достатньо інформації, яку можна використовувати для підвищення ваги при відлученні. Згідно з даними селекційних асоціацій, згодом тренди показують збільшення показників більшості характеристик зростання та надою молока. Крім того, у більшості порід тренди ваги дорослої тварини поступово збільшувалися. У більшості господарств з вирощування корів та телят змінних телиць вибирають усередині стада, а не купують поза стадом. Маючи в своєму розпорядженні цю інформацію, важко повірити, що вага дорослих корів у стаді не збільшилася в масштабах країни. Напевно, це одна із причин того, що загальне виробництво яловичини не знизилося, незважаючи на скорочення поголів'я телят.
Додавання виробництва молока в стадо корів буде збільшувати вагу при відлученні. Не забувайте, що насправді EPD з виробництва молока показують не виробництво молока, а вагу при відборі в результаті виробництва молока. Важко сказати, чи має лише підвищення ваги при відлученні в результаті виробництва молока в стаді корів будь-який вплив на вагу дорослої тварини або забійну вагу отриманого потомства.
Для виробника корів і телят йдеться не тільки про кінцевий результат (вага при відлученні), але і про вкладення (витрати на корів). При фіксованій базікормових ресурсів, коли потреби корови в поживних речовинах підвищуються внаслідок збільшення ваги дорослої тварини та/або виробництва молока, кількість корів, яких можна містити на цій ресурсній базі, знижується. Якщо кількість корів не зменшується, до програми годування потрібно буде включати зовнішні кормові ресурси, щоб не ризикувати відтворення. З підвищенням ваги дорослої тварини та виробництва молока збільшуються щорічні витрати на корів. Зворотною стороною цього є збільшення ваги при відлученні.