Творожний крем зі згущеним молоком для торта, як зробити крем з сиру, згущеного молока та олії на

крем

Час приготування: 20 хв.

Час підготовки: 5 хв.

Кількість порцій: 10 шт.

Рецепт підійде на десерт.

Інгредієнти:

Як приготувати сирний крем зі згущеним молоком?

Пропоную приготувати смачний і корисний крем із сиру, олії та згущеного молока. Такий крем відмінно підійде для прошаровування бісквітних коржів, змащування рулетів, наповнення еклерів, пісочних кошиків.

До складу крему входить велика кількість сиру, тому крем виходить не лише смачним, а й корисним. За бажанням ви можете ароматизувати цей основний крем лимонною або апельсиновою цедрою, ванільним цукром, м'ятним сиропом або іншими улюбленими ароматизаторами.

Пам'ятайте, що сир - продукт, що швидко псується, тому обов'язково тримайте вироби з цим кремом до подачі в холодильнику.

Як приготувати "Творожний крем зі згущеним молоком" покроково з фото в домашніх умовах

Для роботи нам знадобиться вершкове масло, молоко, що згущує, сметана 30% жирності, сир (смачний, не сухий і не кислий).

У чаші кухонного комбайна з'єднати сир (400 г) та сметану (200 г).

Подрібнити до кремоподібного стану.

Додати молоко, що згущує (10 столових ложок) і ще раз подрібнити.

Олію (200 г) кімнатної температури збити в пишну масу.

Частками додавати сирну масу, постійно збиваючи.