Узбецька палева порода індичок
Узбецька палева порода виведена на красивих землях Узбекистану, завдяки ретельній селекції місцевих індичок та чималим зусиллям іменитого птахівника М. Золотухіна. Птахи чудово пристосовані до умов вирощування Азії. Велике поширення набули в Узбекистані, Татарстані та на Північному Кавказі. Однак існує ряд недоліків, до яких слід віднести повільне зростання індичок, низьку несучість, а також порівняно низьку якість одержуваного м'яса.
Порода невибаглива ні до умов та місця утримання, ні до годівлі. За своїм типом є індичками середнього вигляду. Мають середній тулуб, досить великого вигляду. Голова також середніх розмірів, збоку здається трохи вузькою. Шия має довгий та витягнутий вигляд. Ноги середньої довжини. Оперення червоно-коричневого або як його ще називають - палевого кольору. Виглядає він дуже красиво. Такий зовнішній вигляд допомагає птиці стати окрасою двору під час розведення в домашніх умовах.
За своїми розмірами дорослий індик узбецької пальової породи поступається представникам білої та бронзової порід. Жива маса самців становить близько 10 кілограмів, а самок близько 5 кілограмів. Молодняк при віці 16 тижнів має середню вагу близько 4 кілограм. Але в такому ранньому віці не підлягає забою, тому необхідно вирощувати птаха до досягнення зрілого віку.
Несучість досить низька, за 1 цикл кількість яєць не перевищує 65 штук. Виведення з них лише 68 відсотків. Але завдяки тому, що птахи мають високу виживання, невибагливі до змісту, здатні прогодуватися без особливих витрат, практично весь вивід молодняка можна виростити до дорослого віку.
Деякі індички здатні непогано літати, і можуть сидіти на дахах будинків і деревах. Влітку їх необхідноутримувати під навісами у спеціальних загонах. При використанні вигулу можна заощадити до 50 відсотків коштів на годівлі. Взимку птаха містять у теплих та комфортних приміщеннях, наприклад, у полікорбанатних теплицях. Необхідно розробити систему правильного харчування, щоб у холодну пору року разом з їжею особини отримували достатню кількість поживних речовин, що забезпечують їх нормальне зростання та розвиток. Харчування має здійснюватися за певним графіком із використанням різних біологічних добавок.