Важливі вказівки щодо використання 8, Використання харчового термометра 8, Харчовий термометр,

Сторінка 8: Важливі вказівки щодо використання, Використання харчового термометра

Важливі вказівки

- Ви можете покласти м'ясо в каст-

рюлю або на решітку з універсальним листом.

- Металевий наконечник їжі-

вого термометра повинен повно- ти увійти в готовий продукт і досягти приблизно eго середини.

– У птаха вставляйте наконечник

термометра в товсте місце тушки в районі грудки.

– Металевий наконечник не

повинен торкатися кісток і вставлятися особливо жирні місця продукту. Жирові тканини і кістки можуть викликати передчасне вимикання процесу приготування.

– Для приготування м'яса з про-

шарами жиру встановлюйте найвище значення внутрішньої температури з діапазону, вказаного в таблиці смаження.

– При використанні рукава/мішка

для смаження або алюмінієвої фольги вставляйте харчовий термометр через плівку до серця до готового продукту. Ви також можете його закрити плівкою разом з м'ясом. При цьому враховуйте дані, що наводяться виробником плівки.

^ Металевий наконечник їжі-

вого термометра повністю ввімкніть у готовий продукт.

^ Засуньте про-

^ Вставте штекер харчового термо-

метра до клацання в отвір для підключення.

^ Закрийте дверцята. ^ Виберіть режим роботи або авто-

---