Вершинна гниль плодів перцю та томату
Таке неприємне захворювання, як вершинна гнилизна, найчастіше вражає перець і томати при явному нестачі кальцію, а також при поєднанні низької вологості повітря з досить високими температурами. Дачники стикаються з цією напастю досить часто, проте, якою б страшною вона не здавалася, боротьба з нею не становить особливої складності. Трохи старанності, терпіння та відповідних знань – і результат не забариться.
Декілька слів про захворювання
При виникненні цього захворювання на вершинах плодів перцю і томату спостерігається поява рідких плям темно-зеленого кольору, які згодом досить швидко темніють і можуть охопити навіть більше половини плодів. Пошкоджені недугою тканини вдавлюються і засихають, які вершини стають складчастими і плоскими. Значною мірою знизити стійкість культур до вершинної гнилі може надлишок азотовмісних добрив.
У уражені подібною напастю місця також без особливих зусиль можуть вторгатися і вторинні мікроорганізми (переважно це грибні захворювання) - саме їх вторгненням нерідко обумовлено подальше розм'якшення плодів.
Буває і так, що в ряді випадків наявність захворювання помічають лише розрізавши плоди. Здебільшого таке відбувається у разі почорніння внутрішніх тканин.
Причин виникнення вершинної гнилі може бути безліч. Крім зазначених вище нестачі кальцію, а також поєднання низької вологості повітря з високими його температурами, спровокувати захворювання можуть ще й часта і занадто різка зміна вологих і сухих періодів, зайво вологий грунт, засоленість грунту, різні механічні пошкодження коренів, надто інтенсивне освітлення або лужна ґрунтова реакція, недолік марганцю тафосфору, а також надлишки магнію, калію та азоту в тканинах рослин.
Як боротися
Відмінною профілактикою такої неприємної недуги є періодичні розпушування ґрунту (при цьому вкрай важливо не допустити пошкодження коріння) та регулярні поливи. Непоганого ефекту можна досягти і за допомогою мульчування, що допомагає рівномірно зберігати вологість ґрунту. А всі рослинні залишки та бур'яни (особливо із сімейства пасльонових) слід своєчасно ліквідувати з ділянки.
Не слід удобрювати ґрунт неперепрілим гноєм – він значною мірою стимулює розвиток недуги. А при нестачі кальцію в ґрунті єдиним вірним рішенням стане її вапнування. Восени, під час приготування ґрунтової суміші, слід додавати до неї доломітове борошно, крейду або вапно-пушонку (на кожне відро суміші – пару столових ложок).
Запорукою гарного розвитку томатів і перцю є здорове насіння. Перед посівом насіння рекомендується спочатку барботувати його протягом вісімнадцяти годин киснем, а потім підсушити. Також допускається витримування насіння в розчині будь-якого регулятора зростання – цей захід відмінно допоможе підвищити стійкість томату та перцю до різноманітних захворювань. Деякі дачники рекомендують протруювати насіння в 0,5% розчині марганцівки.
При вирощуванні томатів і перцю вкрай важливо неухильно дотримуватися водного режиму. Як тільки почнеться інтенсивне зростання плодів, дані культури один-два рази на тиждень обприскують одновідсотковим розчином хлористого кальцію або кальцієвої селітри.
Хороший ефект дають і періодичні підживлення таким розчином: на десять літрів води беруть дві столові ложки сірчанокислого або вуглекислого калію та дві столові ложки кальцієвої селітри. На одну рослину використовується одинсклянку розчину.
При складних формах вершинної гнилі проводять обприскування препаратами, що містять мідь (Хом, хлорокис міді, Купрозан, бордоська рідина). Для захисту від захворювання застосовують такі засоби, як СВІТ, Гуміфілд та Мегафол. А рослини, що вже захворіли, можна обробити Фітоспорином.