Viconte VC-600 - чудовий помічник за невеликі гроші - МУЛЬТИВАРКА - відгуки, інструкції,
Головною перевагою мультиварки Viconte VC-600 виявилася її ціна. При покупці, я навіть уявити не міг, що це диво техніки так чудово варить суп і гасити м'ясо, а найголовніше, що при цьому не потрібно доглядати за нею і нічого не потрібно помішувати.
Але окрім усіх позитивних якостей, я зазначу і кілька недоліків цієї моделі. Так, мультиварка має тефлонову чашу, яка дуже важка в експлуатації. До того ж, Viconte VC-600 має порівняно мало режимів, дуже вбирає запахи, а також при стандартному «розігріванні» чути неприємний специфічний запах.
Ця мультиварка у мене вже достатній час, коли я змушений був сидіти на різних дієтах, згідно з якими в моєму раціоні мали бути тільки одні крупи. Це кухонне диво дуже спростило життя мені та моїй дружині, тому що у нас з'явилася дитина, а відповідно різко зменшився час на приготування. Дуже мене радував той факт, що з вечора можна було завантажити крупу, а прокинутися вже на готову кашу.
Спочатку я не дуже довіряв мультиварці Viconte VC-600 і був упевнений, що це чергова «бандура» на кухні, яка лише займає місце. Саме тому ми придбали саме цю модель, яка була без будь-яких проблем, коштувала трохи і функціонально була простою. Та й позбутися її було б не шкода. Але сьогодні моя сім'я вже не уявляє собі життя без цього дива техніки.
У комплект простенької та недорогої Viconte VC-600 входить дві ложки (мішалка з пухирцями і половник), які виготовлені з матеріалу схожого на меламін. Довіри вони відразу мені не вселили, тому ми вирішили використати звичайні силіконові аксесуари. Також була в комплекті мірна чашка, якою дружина теж некористується, а все додає на око. Крім цього, була вставка-пароварка, яка порівняно невелика та дуже зручна в порівнянні зі стандартним відділенням. Дружина одного разу зробила котлети на пару, але вийшли більше, ніж печені. Дуже навіть непогано, але є одне АЛЕ ... Чаша ж тефлонова, тому доводиться користуватися силіконовими приладами. Коли купували мультиварку, вибирали чашу з керамічним покриттям або з нержавіючої сталі, але ідеального приладу знайти не змогли. Траплялися дуже дорогі моделі, і ми вирішили, що чашею користуватися не будемо. Але як виявилося, це досить зручний для приготування посуд.
Таким чином, пізніше ми вирішили придбати до нашої Viconte VC-600 окрему чашу із керамічним покриттям від компанії Brand. Але, переглянувши купу варіантів, ми з'ясували, що не всі моделі підходять, та й у кераміці ми якось засумнівалися. Варто відзначити, що при хорошому нагріванні тефлонової чаші, чітко чути неприємний запах. Тому на сьогоднішній день такі функції, як «розігрів», у нашій родині взагалі не використовують. Крім цього, з'являється специфічний запах пластику, який, скоріш за все, від корпусу.
Хочу відзначити кілька основних програм мультиварки Viconte VC-600, якими користується моя сім'я: гасіння, плов, гречка, молочна каша, суп. У цьому режимі є відстрочка старту, можливість збільшити час приготування, але зменшити його не можна. Особисто я функції «плов» і «гречка» не використовую, адже на них незрозуміло спрацьовує таймер. Спочатку час відраховується на спадання, і тільки потім таймер перемикається на звичайний відлік. Для цього потрібен повний контроль приладу, щоб вже вручну вчасно зупиняти програму, що дуже незручно, коли треба відпочити і з дітьми час провести. Для цього простіше використовувати електричнусклокерамічну плиту, на якій також є таймер. Зазначу, що в режимі «плів» значно підсмажується низ люду, що готується, а враховуючи тонке дешеве тефлонове покриття, їжа зовсім в горло не лізе.
При готуванні в режимі гасіння таймер за умовчанням ставить дві години. Будь-яке приготоване м'ясо стає дуже м'яким, діти їдять із задоволенням, адже особливо жувати не потрібно. Але зазначу, що при такому тривалому гасінні овочі не розварюються в мотлох, іноді ми навіть додаємо ще пів годинки.
Час приготування в режимі «каша/суп» за замовчуванням становить годину. За цей час суп виходить чудовим, адже кипить він досить слабенько, картопля не розварюється, овочі залишаються цілими. Якщо ж потрібно приготувати суп з капусти, то тут вам знадобиться триваліша томління, якої можна досягти, виставляючи час вручну. Каші ми варимо на плиті, з мультиварки вони часто тікають.
Розповім для новачків, що сама по собі мультиварка Viconte VC-600 представляє якусь каструлю в термосі, підігрів якої здійснюється з нижньої частини приладу, а за рахунок зовнішнього корпусу температура передається і на стінки. Ідея дуже цікава, але реалізація у цьому випадку не дуже. Для мене набагато якість, аніж функціональність.