Відмова дитини від їжі та страх перед новими продуктами
Багато батьків стикаються з проблемами, пов'язаними з харчуванням дітей, особливо турбує багатьох батьків відмову дитини від їжі через страх перед новими продуктами, а у зв'язку з цим і відмову від пропонованої їм їжі. У цій стості ми спробуємо розібратися в причинах такої поведінки і запропонувати батькам кілька варіантів вирішення цієї непростої ситуації.
Іноді дитячі звички харчування є одним із способів для дітей почуватися незалежними. Це означає нормальний розвиток у дітей.
Страх перед новими продуктами
Страх нових продуктів часто зустрічається у дітей, тому нові продукти не повинні даватися дитині насильно. Необхідно багато заходів більш м'якого впливу - перш, ніж дитина буде досить сміливий, щоб спробувати нову їжу. Якщо батько продовжить пропонувати дитині нові продукти, це допоможе збільшити ймовірність того, що дитина зрештою звикне до нового смаку та нової їжі.
Правило смаку: батько має показати дитині окремий смак кожної їжі на тарілці. Це може працювати більшість дітей. Однак якщо дитина все одно веде себе зухвало, батько може розпочати непотрібну війну з нею. Діти наслідують поведінку дорослих. І якщо інший член сім'ї не буде їсти нові продукти, батько не повинен очікувати, що дитина експериментуватиме з новою їжею та з'їсть її.
Радимо спеціально не фіксувати та не запам'ятовувати харчові звички дитини. Уподобання в їжі змінюються з часом, і якщо картопля не схожа на моркву, і якщо вперше вона дитині не сподобалася, - це зовсім не означає, що вона не сподобається їй пізніше. У довгостроковій перспективі дитина, яка бачить на столі велику різноманітність їжі, зробить для себе планування їжі, і їй буде легше підготуватися донову їжу.
Відмова з'їсти те, що подається може бути у багатьох дітей. Ситуація може вийти з-під контролю батьків, коли вся сім'я сидить за столом і їсть певну страву, і раптом маленька дитина вирішує, що вона хоче з'їсти щось інше, ніж те, що запропоновано всім членам сім'ї. Батьки в такому випадку повинні підготувати заздалегідь іншу страву, щоб дитина могла з'їсти її. Але не можна це доводити до крайнощів. Дитина має поступово звикнути їсти те, що їй дають батьки.
Деякі батьки йдуть на багато, щоб гарантувати, що дитина сприйме їжу адекватно та з'їсть її. Здорові діти зазвичай їдять нормально і достатньо, якщо їм пропонуються різні поживні продукти. Дитина може з'їсти в один прийом їжі те, що залишили для нього минулого разу.
Рекомендації
Як тільки дитина зосереджена на одній конкретній їжі, майже неможливо змусити її прийняти альтернативне харчування. Якщо дитина пропускає один прийом їжі, батькам не слід з цього приводу хвилюватися. Дитина заповнить цей недолік харчування, поївши чи закусивши в інший раз. Просто надайте поживні продукти дитині в періоди харчування та закусок.
Деякі загальні рекомендації батькам:
- Покажіть приклад дитині, з'їдаючи різноманітну здорову їжу; - готуйте страви різних кольорів та текстур, які приємні для очей; - почніть вчити дитину новим смакам, особливо зеленим овочам, починаючи з 6 місяців, у вигляді дитячого харчування; - ніколи не примушуйте дитину поїсти. Час їжі не повинен бути часом «бойових дій». Діти зазвичай їдять тоді, коли вони голодні; - уникайте високого вмісту цукру в закусках між їдою, щоб дозволити дітям стати достатньоголодними.
Статті на тему:
Планування раціону харчування
Забезпечення запланованих страв та закусок є важливим для дітей. Діти повинні отримувати від їжі та закусок багато енергії. Проте, закуски – це не перекушування одними цукерками. Фрукти, овочі та продукти із цільного зерна мають бути насамперед у списку закусок. Деякі закуски включають фруктове морозиво, фруктові соки, молоко, зелень, хліб з різних сортів борошна, сир або бутерброд.
Роль батьків у харчуванні дитини має бути досить простою: забезпечити різноманітні продукти, у тому числі закуски, на вибір дитині та дозволити їй вибирати продукти не на основі того, що дитина любить чи не любить, а на основі її потреб у калоріях. Примус або нагородження дитини за харчування зазвичай не допомагає краще харчуватися, і надалі може призвести до проблем, пов'язаних з їжею. Ці проблеми часто переходять у доросле життя. Контроль дитини в прийомі ним їжі на перший погляд може здатися жорстким заходом. Тим не менш, він сприяє здоровим уподобанням у їжі на все життя.