Вигонка зеленої цибулі на воді, ПРИВАТНИЙ БУДИНОК
ЯК ПРОВОДИТЬСЯВИГІНКА ЗЕЛЕНОГО ЛУКУНА ВОДІ
Нещодавно я вже розповідав вам про те, як підготувати цибулини для їх вирощування у воді. (див. статтю) А тепер, приступаємо безпосередньо до вигонки зеленої цибулі на перо у звичайній воді. Перше, що ви повинні розуміти: забарвлення цибулі, вирощеної у воді, при будь-яких зусиллях може бути блідішим, а пір'я - дуже ламким. Поробити з цим практично нічого не можна, тому і перша порада: не намагайтеся додавати у воду різні рідкі добрива, намагаючись покращити ситуацію. У продажу є і спеціальні добрива для цибулі у вигляді порошку, але вони також ефективні лише при вирощуванні в землі, а при вигонці у воді марні і навіть шкідливі. Всі ці добавки будуть викликати лише швидке псування води та цибулин, сприяючи розвитку бактерій.
Для такого вирощування цибулі підійдуть як спеціальні коробки, так і будь-яка подібна саморобна конструкція. Спочатку налита вода повинна повністю закривати денце цибулини, але відразу ж після відростання коренів дуже бажано постійно стежити за наявністю повітряного проміжку між денцем і водою, оскільки повітря необхідне корінцям не менше вологи. Коріння, повністю залите водою, сильно уповільнює ріст пір'я і збільшує ймовірність загнивання цибулини. Якщо самостійно виготовляєте коробки для вирощування цибулі, подбайте про це на етапі проектування.
Перші дві-три доби воду бажано міняти двічі на день. Якщо немає такої можливості, то обов'язково змініть воду хоч раз на день. За пару днів бруд та мікроорганізми, що викликають псування і гниття цибулі, будуть змиті з денців цибулин, тому надалі воду достатньо буде міняти раз на три-чотири дні. Але якщопомітите псування хоча б однієї цибулини в коробці та неприємний запах, воду необхідно замінити відразу ж. Рекомендується також при цьому промити денця цибулин несильним струменем води, намагаючись при цьому не пошкодити коріння. Зрозуміло, водопровідну воду дуже бажано спочатку відстоювати та фільтрувати.
Поки у цибулі не з'явилося пір'я зеленого забарвлення, світло йому не потрібне і навіть шкідливе. Також цибуля, що виганяється з цибулин, не потребує високої температури повітря, особливо спочатку, тому не ставте його біля батареї. Відразу після посадки знайдіть для нього прохолодне і темне місце в квартирі. Висока температура повітря і тепла вода викликають зайве зростання коріння, якщо помітите такий ефект, то вживіть заходів. Температура води повинна бути трохи нижче за кімнатну, бажано при зміні води відразу підбирати і наливати таку ж.
Хоча цибуля - рослина короткого дня (при довгому він дає стрілку та цвіте), до вирощування у приміщенні це не стосується. Зеленому луку, що вже дав пір'я, в квартирі багато світла не буває, тому підшукайте для нього найбільш сонячне підвіконня. Досвічувати цибулю лампами денного світла можете скільки не шкода, необхідно лише вмикати та вимикати лампи щодня в один і той же час, щоб не порушувати добовий цикл рослини.
Як і більшість рослин, цибуля любить обприскування чистою водою або полив із лійки з дрібними отворами, що імітують легкий весняний дощ. Якщо є час, можна обприскувати навіть зрізані шийки цибулин, що ще не проросли. Це дозволить швидше розбудити точки зростання та прискорить проростання цибулі.
Цибуля, що виганяється у воді, ніколи не досягає товарної зрілості одночасно. Ознакою того, що від цибулини більше нічого не добитися, слугує її м'якість. Але дуже багато цибулини у воді так ніколи і не досягають цьогостану, оскільки пір'я починають сохнути раніше від нестачі харчування. Тому настійно рекомендується при вигонці зеленої цибулі для власного вживання поступово зрізати з неї окреме пір'я, яке досягло достатньої довжини. По можливості не потрібно прагнути "класичного" пучка зеленої цибулі з білими кінчиками. Зрізаючи пір'я потроху і даючи їм відростати наново, ви збільшите віддачу від цибулини щонайменше вдвічі. До речі, цибулина, особливо велика, часто так і залишається твердою до самого кінця, що цілком дозволить після закінчення вигонки зеленої цибулі на перо вжити її в їжу звичайним способом.
Можливо вам буде цікаво почитати про вирощування цибулі-порею