Вигульний спосіб утримання індичок

Шевченка О.І., кандидат сільськогосподарських наук.

Чим приваблює вигульний спосіб утримання індичок? Причин тому кілька. Насамперед це економіка: отримати продукцію за відносно невеликих витрат, вирощуючи птицю в теплий період року в пристосованих приміщеннях, легких навісах, кошарах, що пустують у цей час. А якщо врахувати, що паща індик на незручних для землеробства землях, полях після збирання врожаю, лісосмугах може знизити витрати кормів на продукцію, то вигідність цього методу очевидна.

Немало важливим є й те, що в основних приміщеннях для утримання птиці в цей час можуть проводитися ремонт, реконструкція або санація при несприятливій епізоотичній обстановці.

Крім того, перебування птиці на свіжому повітрі, під впливом сонячної інсоляції, годування різнотрав'ям дуже позитивно позначаться на її життєздатності, відтворювальній функції.

Безсумнівно й та обставина, що м'ясо індиків, вирощених цим способом за смаковими якостями, безсумнівно вище м'яса, отриманого промисловим способом виробництва.

Для рослинництва велика користь і в тому, що індички при пасові на полях не тільки підбирають залишки врожаю, втрачені під час збирання, але й знищують бур'ян, шкідливих комах і дрібних тварин (мишевидних гризунів).

Вигульний спосіб у свою чергу поділяється на:

в) солярійний (при основних приміщеннях).

Вільно-вигульний — це спосіб, коли індички можуть пересуватися великі відстані і пастися. Випускати на вільні вигули можна молодняк із 1,5-2 місячного віку залежно від погодних умов. Пасти потрібно групами, по 1,0 - 1,5 тис. голів; якщо індичатбагато, їх поділяють на кілька стад і за кожним стадом закріплюють окремі ділянки пасовища, встановлюють годинник пригону стада, щоб молодняк не змішувався на випасах.

Слід зазначити, що перед першим випуском птиці на пасовищі потрібно уважно обстежити територію щодо перебування там глибоких ям, кинутих колодязів, розсипаних добрив і отрутохімікатів, заростей отруйних рослин. У практиці индейководства відзначалися випадки загибелі індичат, що потрапили в глибокі ями та колодязі та масових отруєнь кинутими на полях добривами та отрутохімікатами, а також отруйними рослинами. Крім того, потрібно мати точну інформацію, що територія передбачуваного пасовища не була оброблена хімікатами наземним або повітряним способом.

На ніч та у негоду передбачити тимчасове перебування птиці у пристосованих приміщеннях (кошарах, складах, навісах тощо), що захищають їх від опадів, холодних вітрів, хижаків. Ці приміщення повинні бути обладнані годівницями та напувалками, підлога застелена підстилкою і досить просторими, щоб не допустити небажаного переущільнення індичок.

Крім того, передбачити і освітлення в них, стаціонарною або мобільною системою електроживлення та, по можливості, постійне водопостачання.

Для обслуговуючого персоналу повинні бути пересувні вагончики для відпочинку та їди.

Вдень, з настанням спеки, птицю заганяють у ці приміщення, якщо близько, а якщо далеко, то використовують густі лісосмуги, де індички почуватимуться комфортно.

Обов'язково організувати підживлення сухими кормосумішами у разі випасання на землях з малою рослинністю та постійно забезпечити птицю водою, привезеною в ємностях.

Протягом дня потрібно міняти випаси, почергово використовуючи ділянки із сухою та м'якою (вологою)рослинністю. Наприклад, з ранку до обідньої перерви двічі пасуть індичат на основній ділянці, а в проміжках між випасами один або два рази спрямовують птицю на іншу ділянку, де рослинність більш волога та ніжна. Також чергується використання ділянок у другій половині дня. При такому способі індичата краще збирають зерно-падалицю на ділянці, так як однорідний корм (в даному випадку зерно) швидко приїдається.

Обмежений вигульний спосіб утримання дозволяє використовувати переваги утримання індичат у легких навісах, пристосованих приміщеннях у теплий період року. Але вже практично виключається пасіння та вільне переміщення птиці. Суть його в тому, що до пристосованих приміщень або навісів пригороджують вигульні майданчики на ділянках, що не затоплюються паводковими водами та на сухих легких ґрунтах. Площа таких вигулів має бути з розрахунку близько 20 кв. м на 1 голову. Причому бажано мати дві таких ділянки, оскільки тривале перебування птиці на одній ділянці призводить до накопичення різноманітних хвороб і чергування ділянок з періодичною санацією їх є гарним профілактичним заходом.

Приміщення або навіси необхідно обладнати системами стаціонарного годування та напування, бажано з механізацією та автоматизацією. Електроживлення та водопостачання має бути стаціонарним, на випадок аварійних ситуацій потрібно мати резервне електроживлення та ємності з регулярно оновлюваним запасом води.

Крім того, передбачити окремі приміщення для обслуговуючого персоналу, зберігання кормових та лікарських засобів, інвентарю, деззасобів та ін.

Для тимчасового знаходження вибракованого птаха обладнають невеликі вигороджені секції (ізолятори), а трупів пашою птиці — герметичні ємності.

Ужаркий час можна змонтувати установку для літнього душу.

Висота огорожі вигульної ділянки повинна бути не менше 3 м, враховуючи, що молодняк індичок, особливо легких і середніх кросов, здатні літати на невеликі висоти.

Солярійний вигул — обгороджена сіткою ділянка, що примикає до зовнішніх бокових стін стаціонарного приміщення (пташника). Площа його повинна бути не меншою за площу основного приміщення, підлогу з твердим покриттям, висота не менше 3 м для молодняку і 2 м для дорослого птаха. Для виходу птиці на вигул у стінах пташника обладнають лази розміром 40 на 50 см або двері.

На вигулах індички опромінюються сонячною інсоляцією, дихають свіжим повітрям та активно рухаються. Час перебування на вигулах залежить від довготи світлового режиму.

Солярійні вигули дозволяють знизити концентрацію мікробів у пташнику, а в дуже сильну спеку, коли системи підтримки мікроклімату вже не справляються зі своїм завданням, індички краще почуваються на вигулах.

Велике значення при вигульному способі утримання має дотримання низки технологічних та ветеринарних вимог.

Насамперед територія випасу чи вигулів має бути захищена від бродячих тварин та інших видів птахів, які, по-перше, лякатимуть її, а по-друге, може бути джерелом зараження різних захворювань.

У разі виникнення загрози стихійного явища: сильного урагану, злив, граду негайно заганяти птаха в укриття, не чекаючи на стихію.

Не допускати розвитку канібалізму у стадах птиці. Справа в тому, що при сильному денному освітленні індички стають більш дратівливими, виникають часті бійки між ними, в результаті яких з'являються рани, що стимулюють розкльовування.

Двері, лази на ніч щільно зачиняються, щоб не допуститиу зону знаходження птиці диких та бродячих тварин. У практиці індієчноводів були випадки, коли велику шкоду завдавали ласки, невеликі звірята та дикі кішки, які в основному промишляють вночі. Головні збитки завдаються не тим, що вони покусають або навіть задушать кілька голів, а в тому, що в цьому випадку в стаді трапляється сильний переполох і тиснява і тоді від асфіксії (задухи) може загинути до 30% поголів'я.

Не можна випускати індичок на пасовищі або на вигули відразу після дощу, а дочекатися, коли поверхня землі або покриття підлоги підсохне.

Не допускати різницю у віці птиці в одному стаді більше двох тижнів.

Забруднені місця біля напувалок і годівниць регулярно очищати і присипати піском. Не допускати великих розсипів корму, течі напувалок.

Крім того, враховуючи віддаленість тимчасових приміщень та навісів від основного виробництва, персонал, що обслуговує птицю, повинен мати засоби зв'язку на випадок якихось відхилень у технологічному процесі, аварій, стихійних явищ тощо, і в жодному разі не залишати робоче місце.

У всіх випадках вигульного змісту дотримуватися і загальноприйнятих правил ветеринарії та зоогігієни: персонал, що обслуговує птицю, повинен працювати тільки в спецодязі, не виходячи в ній за територію виробництва, в'їзні ворота обладнуються з дезбар'єрами, а вхідні двері в пташники і пристосовані приміщення - дезковри.

У результаті вищевикладеного висловлюємо надію, що наведена нами інформація про особливості вигульного змісту індичок може виявитися корисною для індичників, які освоюють цей спосіб утримання.