Викопування та підготовка жоржин до зими основні кроки

Викопування та підготовка жоржин до зимівлі – одне з найскладніших завдань у роботі садівника восени. Викопувати жоржини слід одразу ж, як ударять перші заморозки у хорошу суху погоду. У нашій статті ми розповімо про те, як правильно підготувати жоржини до викопування і як зберігати їх у зимовий час.

Підготовка жоржин до викопування

Перш ніж зайнятися збиранням бульб жоржин, проведіть ґрунтовне збирання ґрунту навколо них: викопайте і викиньте слабкі рослини, кущі, уражені вірусними хворобами, викопайте разом із грудкою землі та спалить. Таким чином, ви виключите можливість перенесення різноманітних хвороб на здорові рослини.

Викопування жоржин

Викопування жоржин починає з того, що кущ слід обкопати по колу на відстані близько 25 сантиметрів. Далі заведіть лопату, а краще вила під бульбу і, притримуючи за залишки стебла, акуратно витягніть його. Обережно, так щоб не пошкодити, очистіть бульби від землі та розкладіть для просушування.

По можливості розташовуйте їх стеблами вниз, щоб забрати залишки води та соку. Сушіть бульби жоржин у добре провітрюваному приміщенні при кімнатній температурі, якщо стоїть сонячна та суха погода, то можна сушити прямо на вулиці. Приблизно через тиждень за допомогою гострого ножа очистіть бульби від дрібних корінців і вкоротіть стебла до 3-4 сантиметрів.

Розподіл бульб жоржин

Наступна операція - розподіл бульб на так звані ділянки, або простіше поділ кореневища на окремі частини, які вже безпосередньо висаджуватимуться.

Розділяти кореневища краще восени, тому що до весни бульби більшості сортів жоржин загрубіють, і розрізати їх буде дуже важко. З іншогоНавесні будуть чітко видно пророслі нирки, а коли ділиш бульби восени не завжди зрозуміло - де вони пробиватимуться. Але все ж таки, більшість садівників виконують цю роботу саме восени.

Занадто тверді і найдрібніші бульби або ті, у яких тонкі та невеликі шийки, можна зовсім не ділити, а закласти на зберігання групами в кілька нерозрізаних ділянок. Надалі, при поділі бульб у кожної дільниці залиште шматочок шийки з нирками - якщо цього не зробити, то жоржини не проростуть.

Всі поділені рослини добре помийте, щоб остаточно видалити бруд, який залишився при миття нерозділених груп бульб.

Потім обріжте кінчики бульб і ретельно оглядайте місця зрізів: коричневий, іржавий або інший темний колір говорить про те, що почався процес гниття бульби. Обріжте бульбу вище, щоб з'ясувати, наскільки глибоко поразка. Якщо дійдете до світлої ділянки, і при цьому від бульби збережеться хоча б третина, то таку ділянку можна залишати на зберігання. А якщо залишилося менше третини – викидайте без жалю.

Маркування бульб

Коли поділ бульб закінчено, слід промаркувати. Пишіть достатньо інформації, щоб не заплутатися навесні у сортах. Має сенс відзначити особливим чином бульби, отримані з найсильніших рослин, навесні їх можна буде використовувати для живцювання.

Зберігання бульб

За більш низьких температур посадковий матеріал може перемерзнути, а якщо температура буде вищою, почнуть розвиватися гнильні мікроорганізми, а самі бульби можуть передчасно прорости.

В один шар у ящиках із садовим ґрунтом

Якщо у вас є велике приміщення, то підсушені бульби та ділянки розкладете в неглибокі ящики одним шаром, таприсипте зверху торфом, вологим піском або садовим ґрунтом завтовшки 7 – 9 сантиметрів, не покриваючи при цьому самі стебла. Клубні будуть знаходитися в природних умовах, відмінно провітрюватися і їх легко контролюватиме протягом усього періоду зберігання.

У кілька шарів із піском, сфагнумом, вермікулітом або перлітом

Якщо великого приміщення немає, бульби можна скласти в кілька шарів, але тоді матеріал, що покриває, повинен бути особливо повітропроникним. Садова земля у цьому випадку не підійде. Можна спробувати пісок, сфагнум, вермікуліт чи перліт. Варіант із сфагнумом розглядайте, у крайньому випадку – у процесі зберігання мох часто пересихає, і починає відбирати вологу у бульб. Якщо почати зволожувати мох, це може спровокувати загнивання посадкового матеріалу.

Використовуючи суміші з торфом та піском

З іншого боку, купівля вермікуліту та перліту коштує чимало. Тому є компромісний варіант використання цих компонентів у суміші з торфом та піском. При цьому пропорції можуть бути досить вільні, хоча залежать від провітрюваності і вологості приміщення. До недоліків цього способу можна віднести те, що ви не зможете візуально оцінити стан бульб у нижніх шарах. А тим часом, оглядати і перевіряти посадковий матеріал слід не рідше ніж раз на місяць, видаляючи всі бульби з ознаками гнилі.

У пластикових пакетах із вермикулітом

Багато садівників зберігають бульби жоржин у пластикових пакетах з вермикулітом. Але й цей спосіб має істотний недолік: вермікуліт акумулює вологу, а при підвищенні температури волога може викликати передчасне проростання бульб. Ще один досить поширений спосіб зберігання – великі заповнені ємностіпіском. Бульби в них зберігаються добре, але паростки і коріння з'являються раніше, ніж у вермикуліті.

Якщо у вас немає ні льоху, ні іншого відповідного приміщення для зберігання бульб – це не біда. Невелика кількість бульб жоржин можна зберегти і в квартирі, наприклад, в холодильнику. Покладіть їх у поліетиленовий пакет із дірками, засипте тирсою і зберігайте до весни в овочевому відділенні.