Виноград Агрус (Ліза)

При виборі сорту посадки насамперед садівник замислюється про напрям використання отриманої продукції. Одним з універсальних видів винограду вважається столовий, що застосовується для виготовлення вина, соків і вживається в їжу в сирому вигляді. Серед подібних особливо виділяються гібридні сорти, отримані за допомогою селекції окремих порід з метою отримання оптимального для даної місцевості результату. Таким чином, вивчивши всі напрямки селекції та опис лози, можна вибрати відповідний для свого саду.

Серед столових форм винограду велику популярність набув крыжовник. Також цей сорт називають Ліза. Завдяки своїй морозостійкості та високим коефіцієнтам плодоношення, він висаджується багатьма садівниками на території України та України.

Походження виду

Цей сорт був виведений шляхом гібридної селекції в інституті виноробства ВНДІВів ім.Я.І. Потапенко в Україні, м.Новочеркаськ. Даний напрямок виведення ставив своїми цілями покращення плодоношення за збереження стійкості до холодів, що надзвичайно важливо при вирощуванні винограду в умовах України. За основу цієї форми було взято Донський Агат і Русвен.

Смакові та зовнішні переваги

Відмінною рисою лізи є яскравий шавлієво-мускатний присмак ягід, що зберігається в купажах вин, що виготовляються. Однак цукристість одержаного соку невисока, до 22% при кислотності 7-8г/л.

Лоза цього сорту приносить великі овальні ягоди вагою до 7г кожна жовто-зеленого кольору. На останній стадії дозрівання колір може стати янтарним. Кетяги середньої та високої щільності, конічної форми та вагою близько 600 грам. М'якуш усередині хрумкий і щільний, з яскравим мускатним присмаком. Шкірка тонка, прозора і легко з'їдається.

Квітка цієї рослини функціонально жіноча, чудово запилюється. Особливістю цього винограду вважається його смак та висока врожайність, що дозволяє виноробам використовувати його практично у всіх напрямках та поєднаннях. Він є чудовою сировиною для смакових експериментів. Серед зовнішніх переваг – колір плодів, що надає яскравості лозі. На садовій ділянці цей виноград виглядає чудово, особливо у сонячну погоду.

Особливості посадки

Лоза крыжовника є дуже швидко дозріває (період від розпускання нирок до отримання перших ягід всього близько 115 днів) і зберігає високий коефіцієнт плодоношення (до 2-х). Урожайність сорту велика, що й дало йому особливу популярність серед виноробів. Росте кущ у середньому до 6 років.

Пагони цієї рослини чудово укорінюються і добре визрівають, проте не дають великого росту з часом. Незважаючи на середньорослість куща, крыжовник чудово запилюється і нові живці швидко дають коріння. Завдяки унікально високій врожайності, кущі схильні до перевантаження ягодою. З цієї причини лозі рекомендується коротке обрізування, не більше, ніж на 3-4 вічка, і нормування гронами по 20-40 очків на кущ.

Особливістю цієї рослини є схильність до пошкодження осами. Сорт стійкий до мілдью та оідіуму, проте імунітет до польових захворювань невисокий. Морозостійкість цього виду підвищена для його родичів – при -26 зберігається повністю, проте потребує зимового укриття за рахунок своєї ранньої дозріваності. Відкриті провесною нирки можуть потрапити під пізні заморозки.

При довгому знаходженні на кущі після дозрівання, особливо при високій вологості, сорт схильний до розтріскування ягід і перегнивання, тому не має високої транспортабельності.

Вибравши для посадки крыжовник,ви отримаєте чудовий універсальний урожай при мінімумі витрачених зусиль. Як професіонали, так і любителі відзначать переваги цього винограду і зможуть виростити його навіть у досить суворих умовах.