Вірменський огірок, вирощування та догляд, срібляста диня
Вірменський огірок Мелон Флехуозус називають ще сріблястою динею. Але це представник роду Огірок, відноситься до сімейства гарбузових. Цю рідкісну рослину, родом із Центральної Азії, вітчизняні городники почали вирощувати на присадибних ділянках нещодавно.
Плоди вірменського огірка довгі, до 50 см і вагою до кілограма, білі або блідо-зелені (за що прозвані сріблястими), прямі, але частіше злегка вигнутої форми. Це сильна рослина з великим листям, яка виростає у висоту більше 3 м. Листя у вірменського огірка-дині світло-зелені, схожі одночасно на листя огірка та дині, а м'якоть плодів соковита і досить щільна, смак солодший, ніж у огірків, без натяку на гіркоту. Шкірка дуже тонка та ніжна.Вірменський огірок непогано зберігається, і ця культура відрізняється врожайністю. Сирими в їжу використовують молоді огірочки, вірменський огірок також можна солити та маринувати. Досягши зрілості, плід набуває запаху дині. Але перезрівання допускати не можна: огірки жовтіють і втрачають будь-який смак та аромат.
Вирощування вірменського огірка
Агротехніка цього огірка класична, і особливостей у порівнянні з вирощуванням інших видів огірків немає. Азіат стійкий до засолення ґрунту.
Коріння рослини потребують аерації, тому грунт для цього огірка повинен бути добре переораний. Важлива наявність у ґрунті великої кількості поживних речовин – вимагає підживлення поперемінно мінеральними речовинами та органікою. До особливостей цієї рослини належить те, що вона не любить високої вологості повітря, мікроклімат у теплиці має бути досить сухим. Для проростання розсади потрібна температура не нижче +25 градусів.
Плоди утворюються як на головних пагонах, так і на бічних. Головне стеблосріблястої дині виростає до 3 м завдовжки. У наших широтах вирощується у теплиці. Плодоносить рослину безперервно протягом усього теплого сезону, стійке до захворювань, зокрема, до пероноспорозу і борошнистої роси.