Вирощування абрикосів у саду на дачі Фото, відео, Моя улюблена дача
Але виявляється і у нашому помірному кліматі цю культуру можна успішно вирощувати.
Ця рослина досить примхлива і боїться сильних морозів.
Але якщо ви наберетеся терпіння, і не поспішатимете з викорчовуванням дерев, що вимерзли за зиму, то в 98 випадках зі ста коріння пустять пагони. Тоді нове деревце буде сильнішим та пристосованішим до холодів.
Висота ствола може досягати у нього 12 метрів заввишки. Плодоносять дерева до третього – четвертого років після висаджування.
Висаджувати абрикоси бажано на добре освітлених місцях ділянки з південного боку саду і лише навесні.
У процесі вирощування слід стежити, щоб коренева шийка не випрівала. Інакше дерево може загинути. Відстань між саджанцями має бути 3-3,5 метри.
Глибина та ширина ями може змінюватись в залежності від розміру саджанця. Справа в тому, що посадка абрикосів має свої секрети. Я зазвичай так.
Вибираю спеціальну невелику ділянку в південному місці саду і саджу на невеликій відстані кілька відростків або кісточки від найбільших та стиглих абрикосів потрібного сорту.
Через 2 роки саджанці і маленькі вигонки, що виросли з кісточок, потрібно знову пересадити, але вже в інше місце.
Але оскільки і це місце не буде постійним, висаджую їх на відстані лише за метр один від одного.
Ще через два роки саджанці можна висаджувати на постійне місце проживання, але з таким розрахунком, що для успішного плодоношення їм необхідно перезапилюватися.
Тому саджаємо їх по периметру ділянки або на деякій відстані один від одного.
При дощовому літі полив саджанцямне потрібно, а посушливе літо полив необхідний в помірній кількості.
Підживлення мінеральними добривами потрібно проводити восени або напровесні і досить помірно. Тоді ж можна вносити гній, що перепрів, або перегній.
Іноді необхідно вирізати хворі або зниклі гілки. Щоб крона добре розвивалася.
До найбільш зимостійких сортів можна віднести "Куйбишевський ювілейний", "Карлик", "Хабаровський", "Академік".
"Карлик" - цю рослину можна віднести до напівчагарників. Зелено – жовті плоди дуже смачні та соковиті. Вони досить довго не обсипаються з дерева і їх можна збирати в міру дозрівання.
Найбільші плоди мають сорти «Академік» (вага одного плода до п'ятдесяти грамів) та «Хабаровський», у якого маса плоду сягає тридцяти грамів.
З абрикосів можна робити варення, джем, мармелад, лікер, сік, компот. Сушені плоди звуться курага і додаються в плов, каші, мюслі, компоти, пироги.
А 150 г свіжих абрикосів замінюють 250 г яловичої печінки, яку прийнято вживати після операцій і при захворюваннях крові для відновлення заліза в крові.
У людей похилого віку і дітей абрикоси піднімають імунітет і надають загальнозміцнюючу дію.
У людей, які мають проблеми з надмірною вагою, ці чарівні плоди покращують обмін речовин і сприяють нормалізації ваги без шкоди для складу крові.
Не бажано їсти абрикоси у великій кількості лише хворим на цукровий діабет.
А ось кісточки цих плодів корисні навіть діабетикам, бо містять велику кількість корисного білка.