Вирощування чорної бузини - посадка та догляд,сорти
Я помітив, що про бузину садівники пишуть нечасто, хоча ця рослина дуже цінна та корисна для здоров'я та й досить невибаглива – росте собі та росте.
Розростається, до речі, дуже швидко, займає значну площу та утворює велику зелену масу. Однак одразу скажу, що розповідатиму про бузину чорну.
Ця бузина хороша і як декоративна рослина, і як лікарська з їстівними плодами, та й хороший медонос.
З ягід ми, наприклад, варимо варення та джем, а також заготовляємо квітки та сушимо плоди для домашньої аптечки.
1. Особливості та опис чорної бузини
Бузину не поїдають травоїдні тварини або комахи, тому що її стебло, листя і коріння для них отруйні, але в той же час ягоди, що дозріли, придатні в їжу і безпечні для птахів і для людини.
Рослина виділяє в довкілля деякі речовини, які відлякують шкідливих комах не тільки від неї самої, а й від сусідніх культур.
Бузина чорна - це листопадна рослина, чагарник або деревце, що досягає висоти до 5-7 м. Плоди - кістянки з трьома кісточками, за кількістю плодолистків з яких складається зав'язь, за кольором темно-сині (або темно-лілові). Кора світло-сіра, вкрита тріщинами. Молоді пагони зелені, з білим м'яким серцевиною.
Я чув, що бузина чорна не зимостійка і не морозостійка, тому її, напевно, не беруться вирощувати садівники.
Це, можливо, так і є, і десь на Уралі чи в Сибіру вона дійсно сильно обмерзатиме і неохоче плодоноситиме, але у нас росте бузина добре. Наш досвід тому є підтвердженням.
Та й розмножити бузину простіше простого. На початку літа достатньо відламати від стебла втечу прямо з п'ята, потім треба зрізати нижні листочки. Далі садимо черешоку міні-парничок із підготовленим субстратом – у землю треба додати пісок та перліт. Живець розміщуємо під нахилом 45 °, прибиваємо трохи земельку, а потім поливаємо і прикриваємо. Після укорінення можна висаджувати на тимчасове місце, а в першу зимівлю рослину краще вкрити.
Бузина все-таки тепло любить, і тому місце вибрати краще освітлене, але непрямим сонцем. Але в півтіні вона теж буде непогано.
Квітки у бузини чорної зібрані в округлі зонтикоподібні суцвіття діаметром до 20 см. Ягоди майже чорні, їстівні рости. Добре почувається на середніх і навіть на важких ґрунтах.
Читайте також: Трава від гризунів на дачі – особистий досвід
2. Сорти чорної бузини
Бузина чорна має навіть сорти, які призначені для збору плодів. Я знаю і рекомендую спробувати врожайні сортиDonau та Adam Eldercerry. Але більшість сортів бузини вивели для декоративних цілей. І тут можна знайти рослини зовсім різні.
Наприклад, це форма бузини чорноїfagus nana, що відрізняється низьким зростанням до 1 м. СортHessei примітний гілки, що дугоподібно згинаються.
Надзвичайно виглядають сорти з пурпуровим листямBlack Beauty, Guincho Purple, Evaі формаfagus pupurea. Строкате листя мають формиfagus albovariegata (білі мазки по зеленому листі),fagus argentea (зелені плями на майже білому листі),fagus aureovariegata (має жовту облямівку) ,fagus pulverulenta (білі мазки та плями),fagus marginata (з сріблястою облямівкою), сорт Madonna (зелене листя з жовтою облямівкою). Ажурне та цікаве листя у формиfagus asplenifolia, це рослина чимось схоже на папороть; тонке оригінальне листя – у сорту Darts Greenlace.