Вирощування ранніх огірків у парових лунках, грядах
Або так звані парові лунки. Їх роблять таким чином. Гній закладають грядкою на поверхню землі і в ньому влаштовують лунки (заглиблення), в які насипають землю.
Ширина гряди 1,5-1,6 метра, висота 40-50 сантиметрів, довжина довільна; проте гряди більше 30 метрів незручні до роботи. Діаметр лунок 35-45 сантиметрів та глибина 15-20 сантиметрів.
Лунки вздовж гряди розташовують у два ряди у шаховому порядку. Відстань між ними – близько 50 сантиметрів.
Для засипки лунок застосовують дернову землю або дернову у суміші з перегнійною. Землю в лунки насипають трохи нижче поверхні гною.
У кожну лунку на відстані близько 5 сантиметрів від її краю висівають по 8-10 пророщених насіння. Для збереження тепла посіви покривають матами, рогожами та соломою.
Теплофіковані ділянки є відкритими ділянками землі, що обігріваються знизу парою або гарячою водою (можливе використання електроенергії). Рослини розміщуються широкими стрічками. Пристрій гряд необов'язковий. Якщо їх роблять, то низькі висотою 8-10 сантиметрів. Ширина доріжок – 30 сантиметрів.
Обігрівальні труби розміщуються на відстані 0,75-1,5 метра одна від одної. У першому випадку вони повинні бути під посівами (стрічками, грядами), так і під доріжками. У другому – лише під посівами. Глибина закладки труб під посівами 30 см, під доріжками 8-10 см.
Зручним та простим захистом висаджених огірків від холоду є ковпачки, зроблені з світлопрозорого, непромокаючого (пропарафінованого, пергаментного) паперу.
Роблять їх так: папір нарізають на квадрати, кожна сторона яких дорівнює 50 сантиметрів. Кути у паперу трохи обрізають, потім його складають так, щоб утворилося вісім часточок. Потім дві будь-які суміжні часточкиз'єднують і прикладають до третьої. Таким чином, виходить паперовий ковпачок.
Для міцності складений папір можна скріпити шпилькою, але і без такого скріплення ковпачок досить добре утримує свою форму.
Рослини накривають ковпачками зі світлопрозорого паперу після висадки їх на утеплений ґрунт на весь час, поки вони потребують захисту. Щоб ковпачки не знесло вітром, краї треба присипати землею.
Знімають ковпачки у похмуру чи дощову погоду або, у крайньому випадку, наприкінці дня. Це робиться для того, щоб рослини не постраждали від різкого переходу від теплого та вологого повітря під ковпачком до зовнішнього зовнішнього повітря.
Деякі колгоспи та радгоспи для захисту висаджених рослин застосовують горщики без дна, трохи звужені догори. Діаметр верхньої частини горщика 16-17 сантиметрів. Поверх горщика накладають скло квадратної форми.
Для захисту декількох огіркових рослин у рядку, можливо, застосовувати жолоби, що збиті з тесин, якими рослини захищають тільки на ніч.
Захищати висаджені рослини можуть і земляні валики. Для їх пристрою зручно застосовувати жерстяну форму, подібну до горщика без дна.
Рослину накривають формою, але так, щоб більша розширена її частина була спрямована догори. Потім рукою пригрібають з усіх боків вологу землю, ущільнюючи її. Після цього форму виймають. Валик із землі навколо рослини готовий. Його покривають склом.
Всі ці укриття мають один загальний недолік: вони застосовуються лише на дуже невеликих площах. Дещо великі можливості створює використання матів та рогож. Для того щоб не поламати рослини, мати і рогожі накладають на якусь опору, наприклад на жердини, укріплені на кілках.
На парових грядах опору влаштовують іноді у вигляді ящиків завширшки,відповідної розміру парникової рами. Рослини вкривають у разі як матами і рогожами, а й вільними парниковими рамами.
Огірки. Підготовка розсади, посадка, догляд
Якщо використовуються укриття, то висадку огірків на утеплений ґрунт можна проводити 15-20 травня. В іншому випадку її треба відкласти до закінчення заморозків. Посів розсади роблять за 25-30 днів до висаджування. За наявності захисту може бути використана більш доросла розсада. Розсаду вирощують так само, як і для парників.
На парові гребені висаджують розсаду попарно, з відстанню між парами 20 сантиметрів. На парових грядах рослини розміщують по середині гряди, з відривом 15 сантиметрів пари від пари. При висадженні батоги огірків направляють у різні боки.
Так само висаджують огірки та на теплофікованих ділянках. Огірки спочатку займають не повністю площу парової гряди. Тому доцільно зробити кряду днів на 15 раніше висадки огірків і посадити по її краях салат (розсадою), цибулю на перо або редис, залишивши посередині вільну смугу землі шириною 40 сантиметрів. Потім на це місце висаджують огірки.
Коли огірки підростуть, ущільнюючі культури вже встигнуть і можуть бути прибрані. На теплофікованих ділянках огірки висаджують другою культурою, після збирання зелені та холодостійкої розсади (15-20 травня).
Догляд за огірками на утепленому ґрунті в основному такий самий, як і в парниках. Плоди починають збирати в середньому через місяць після висаджування розсади. Середній урожай огірків – 5-6 кілограмів із квадратного метра.