Вишня Шоколадниця опис та характеристика сорту, гідності та недоліки, особливості посадки та

Вишня Шоколадниця виведена 20 років тому спеціально для вирощування у центральних районах України. Вона стійка і до морозу, і до спеки. А раннє дозрівання та чудовий смак роблять сорт одним із популярних та улюблених.

Характеристика вишні сорту Шоколадниця

Сорт виведений 1996 року у ВНИИСПК (Орлівська область) внаслідок схрещування сортів Любська та Ширпотреб чорна.

Середня маса плодів вишні Шоколадниця - 3-4 г

Шоколадниця є кущовим деревом, яке може вирости до 2,5 м у висоту. Мешкає близько 20 років. Крона назад пірамідальна із загостреною верхівкою. Листя овальне, темно-зеленого кольору, загострене, по краях зазубринки. Кора стовбура коричнева, на пагонах – сірий наліт.

Цвіте у середині травня. У суцвітті 3 білі квітки. Стиглі плоди темно-бордового кольору.Маса середня - 3-4 р. Смак солодкий, з деякою кислинкою. Кісточка легко відокремлюється від соковитої щільної м'якоті.

Таблиця: переваги та недоліки сорту Шоколадниця

Особливості посадки

Для Шоколадниці потрібно вибрати легкий супіщаний ґрунт, рівень кислотності ґрунту – слабокислий чи нейтральний. Ділянка - на південній стороні саду, добре освітлена.У низинах з близьким заляганням ґрунтових вод вишня загниє і загине (вода не повинна бути ближче 2 м до поверхні землі).

Як садити вишню: етапи процесу

1. При осінній посадці яму потрібно викопати за 2 тижні, при весняній ще восени. Її розмір - 60 см у глибину, 70 см у діаметрі.
2. Верхній шар ґрунту перемішати з 1 кг золи, 2 відерами перегною та мінеральними добривами (40 г суперфосфату та 30 г хлористого кальцію). Цю суміш викласти на дно ями тасформувати горбок.
3. Поставити саджанець у посадкову яму, розправити коріння рослини по горбку. Коренева шийка - на висоті 3-4 см від поверхні землі.
4. Поставити поруч кіл, який стане опорою.

Опора ставиться в яму разом із саджанцем ще до засипання ґрунтом

Для мульчування приствольного кола можна використовувати перегній та тирсу

Хоча Шоколадниця відноситься до самоплідних сортів, але для отримання найбільшого врожаю на одній ділянці з нею доречно посадитиме інші сорти вишні:

Дерева слід висаджувати з відривом 2–3 м.

Відео: старий сільський спосіб посадки вишні

Догляд за рослиною

Опис процесу обрізки

Вишня швидко росте і без догляду сформує загущену крону, тому обрізку слід починати з першого року життя і проводити щорічно.

Обрізка проводиться навесні, до початку руху соку і набухання нирок.У нового саджанця залишають 10 рівновіддалених гілок, решта обрізають. Місця зрізів потрібно обробити садовим варом. Надалі видаляють старі та ушкоджені гілки, а також ті, що ростуть углиб крони.

Схема обрізки вишні для запобігання загущеності та розростання крони

При обрізанні слід врахувати, що вишня формує плоди на торішніх гілках.

При обрізанні гілки видаляються повністю, без «пеньків»

Вишня потребує багатого вологопостачання під час цвітіння, під час дозрівання плодів і після закінчення плодоношення. У борозенки, викопані в прутовому колі, потрібно вилити 50 л води за 1 раз. Так волога проникає приблизно на 0,5 м у глиб землі, що достатньо для вишні.

Пристовбурне коло потрібно періодично полоти і розпушувати, особливо після поливу.

Полив дерева здійснюється в борозенки, викопані у прутовому колі.

Вишню починають підгодовувати з 3-4 років життя. Органіку вносять 1 раз на 3–4 роки, дерева віком від 5 років щорічно живлять мінеральними добривами.

Таблиця: внесення добрив

• 10 г сечовини на 10 л води (обприскування);
• 250 г суперфосфату та 150 г хлористого калію на 35–40 л води (норма для поливу 1 дорослого дерева або 2 молодих).

Підготовка до зими

1. Прибрати і спалити опале листя.
2. Перекопати пристовбурне коло.
3. Провести вологозарядний полив (60-80 л води для одного дерева).
4. Коло замульчувати перегноєм.
5. Побілити ствол (розчин: 1,5 кг гашеного вапна на 10 л води).
6. Укутати нетканим матеріалом або ялиновим лапником.

Молоді деревця вишні на зиму можна вкрити повністю

Хвороби та шкідники

Недолік вишні Шоколадниця - схильність до грибкових захворювань.

Таблиця: як боротися зі шкідниками та хворобами вишні Шоколадниця

1. Обробка 3% бордоської рідини перед розпусканням нирок.
2. Обробка препаратом Скор (2 мл на 10 л води) до цвітіння, повторно через 2 тижні.
3. Після цвітіння – обробка розчином хлорокису міді (35 г на 10 л води).

1. Видалити всі уражені частини дерева.
2. Обробити до цвітіння мідним купоросом (100 г на 10 л води) або препаратом Нітрафен (300 г на 10 л води).
3. Обробити 0,1% розчином препарату Топсін-М.

1. Звільнення від сухих гілок.
2. Своєчасне обрізування.
3. Перекопування та розпушування приствольного кола.

1. Видалення кореневої порослі та старої кори.
2. Розпушування пристовбурногокола.
3. Побілення штамбів.

1. Обробити препаратом Нітрафен (300 г на 10 л води).
2. При рясній навали попелиці обробити препаратом Інта-Вір (1 таблетка на 10 л води).

1. У вологу погоду активність комах знижена і їх можна струшувати з дерева на щільний матеріал.
2. Обробити настоями із трав (наприклад, 400 г листя полину настояти добу, 30 хвилин кип'ятити, додати 40 г господарського мила, процідити, обприскати рослини).
3. Обробити препаратами Фітоверм, Актеллік, Карбофос та ін. (за інструкцією).

Хвороби та шкідники вишні на фото

Збір врожаю

Таке ім'я Шоколадниці дали за темно-бордовий (майже коричневий) колір вишень.

Відео: вишня у шоколаді

Відгуки садівників

Шоколадниця самоплідна, що їй у плюс, звісно. Але смак самих вишень там не ідеальний, та ще й великий мінус, ІМХО, вона сприйнятлива до основних вишневих болячок — коккомікозу та моніліозу.

mooch

https://forum.auto.ru/garden/37453/

Вишню Шоколадниця дуже люблю за те, що з її темних, майже чорного кольору ягід дуже зручно робити вишневе варення. Кісточка добре відокремлюється від м'якоті і ягідка виходить акуратненькою і не деформується. І смак у неї приємний, не кислятина «вирви око», а ближчий до солодкого. Навіть у сирому вигляді з'їсти цілком можна. Зиму дерево переносить досить комфортно, додаткового укриття не вимагає, але до деяких хвороб сприйнятливе. Коккомікоз та моніліоз погано на неї діють. Але зараз є велика кількість добрив і ліків для рослин, я Хорус використовую і про хвороби вишень забула. Найкраще Шоколадниця росте на не надто вологих ґрунтах, у сонячних, не особливо продувних місцях, так що мешканцямпосушливих та безвітряних районів має сенс звернути на цей сорт пильну увагу. Так само дерево вимагає регулярної обрізки та формування стовбура, а молоду поросль поруч потрібно неодмінно видаляти, а то може перетворитися на чагарник і здичати. Сорт самоплідний, але вишня сорту Володимирський, що росте поруч, вражаюче збільшує врожай, тобто перезапилення на користь Шоколадниці.

anonym_6970

http://www.critman.ru/reviews/vishnyashokoladnitsa/otziv_vishnyushokoladnitsaochenlyublyu_438.html

Говорять, Шоколадниця до 2-х метрів. Моя не росте. Метр ледве-ледве. Смак точно її, пробувала в іншому місці, але маааленька ... Що за врожай 20 ягід? а на ній більше і не міститься:). Може, тому не вимерзає, що під кучугурою вся.

Тетяна Б.

http://www.websad.ru/archdis.php?code=665939

Вишня Шоколадниця не потребує особливих умов. Вона дає високі врожаї, невибаглива у догляді. Належить до кущових сортів, тому за нею просто доглядати. Однак Шоколадниця схильна до грибкових захворювань, тому боротьбі з ними доведеться приділити особливу увагу.

---