Віскі Dewar - s

У світі ексклюзивних алкогольних напоїв велику популярність має віскі Dewar's. Кожна пляшка напою не тільки має унікальне маркування, а й може «похвалитися» підписом самого Джона Дьюара — людини, яка стояла біля джерел цієї віскі. Сьогодні цю славну традицію, розпочату далекого 1846 року, продовжують прямі нащадки винороба.

Історія бренду віскі Dewar's

Як було сказано, засновником марки чудового віскі Дьюарс є Джон Дьюар. Почавши свій шлях простим продавцем у крамниці дядька, він зацікавився технологіями виробництва купажованого віскі. Ці точно вивірені суміші алкогольних напоїв мали дуже привабливий аромат і не менш чудовий смак.

На свій страх та ризик Дж. Дьюар починає випуск віскі власного виготовлення. Для цього він перепробував багато сортів солодових і зернових віскі у всій Шотландії і зупинився на найвишуканіших з них. Практично відразу після випусків перших партій віскі Dewar's, Джон зареєстрував своє виробництво як компанія John Dewar and Sons.

віскі

Після смерті батька виробництвом віскі зайнялися його сини, які також ретельно ставилися до технології отримання цього чудового напою. І навіть вміло експериментували, тому що віскі Dewar's від кожного власника компанії має свій, властивий лише йому смаковий відтінок.

Знайомтесь, Dewars White Label!

Процес виробництва одного з елітних сортів віскі є одночасно справою всієї родини Dewars та кожного її члена окремо. Засновник компанії Джон Дьюар зробив розумно, розподіливши між синами різні сфери діяльності. Олександр, старший син Джона, контролював виробничий процес, а молодший син Томмі займавсяпросуванням віскі на ринку: вигадував різні маркетингові ходи, дуже перспективні на той час і не втратили своєї актуальності й донині. Тому і сьогодні конкурентів у віскі Деварс, ціна якого дуже висока, можна перерахувати на пальцях.

віскі
У процесі виробництва цієї марки шотландського віскі завжди брали участь 5 майстрів. Тому смак цього напою залишається по-справжньому унікальним і сьогодні. В основу композиції закладено смакові аромати шотландського вересу, родзинок. Багато асоціюють смак цього віскі із запахом свіжозрубаного дерева.

Як робиться віскі Dewars?

Технологія виробництва віскі Дьюарс сягає корінням за старих часів і тримається в секреті. Однак точно відомо, що при виготовленні цього алкогольного напою використовується особливий метод подвійної витримки, що дозволяє вдало синтезувати зернові віскі та односолодовий.

Це цікаво! Зі посередніх сортів віскі спроба створення елітних купажів приречена на провал. Тому в основу продукції з торговою маркою Dewars входять лише найкращі сорти віскі. А завдяки використанню технологій, перевірених протягом багатьох десятків років, смак напою тішить практично всіх поціновувачів справжнього віскі.

Пару слів про види купажованого віскі Дюарс

Асортимент компанії складається з кількох різновидів цього віскі. І кожна з них відрізняється чудовим, але водночас індивідуальним смаком. Не дивно, що за час свого існування на ринку елітної алкогольної продукції компанія John Dewar and Sons заслужено зуміла отримати безліч нагород. Про їхню кількість дозволяє судити така інформація: віскі Dewars лише в одному 2005 році було присуджено 19 нагород на спеціалізованих виставках. Сьогодні ця компанія —Безумовний лідер у своєму сегменті ринку та скласти їй конкуренцію дуже складно.

Сорти віскі

Можна стверджувати, що будь-який сорт віскі Дюарс унікальний, і в той же час прекрасний. Це стосується і одного з найпопулярніших сортів віскі — Dewar's White Label. На момент написання даного матеріалу його вартість в Україні становила 1300 рублів за літр. Це не так багато, і практично кожен українець може дозволити собі купити літрову пляшку відмінного віскі. Напій має чудовий післясмак, який залишає незабутні спогади про це віскі ще довгий час.

dewar
Інший сорт, Dewar's Special 12 Y.О. також розливається в літрові пляшки та має яскраво виражений фруктовий аромат із присмаком меду, цедри апельсина та зацукрованих яблук. У композиції також присутні ноти ванілі та карамелі.

Як відрізнити підробку віскі Дьюарс?

На жаль, підробки існують і в цій ринковій ніші. Оскільки віскі — напій недешевий, покупцю слід вміти відрізнити справжню продукцію від «лівої». До речі, про наявність у магазинах неякісної контрабанди говорять розгніваних споживачів на спеціалізованих форумах. Отже, які відмінності притаманні оригінальній продукції від John Dewar and Sons?

1. На фронтальній стороні пляшки має бути рік заснування компанії «1848», укладений у опуклий овал. Ззаду має бути точно так само зроблено напис John Dewar & Sons Ltd.

2. Зверніть увагу на корок. Вона виготовляється з пластику, покритого зверху алюмінієм і має кільце, що оберігає пляшку від необережного розтину.

А взагалі ніколи не купуйте віскі з рук. Чому? Тому що можливість купити підробку в одному з міських магазинів, що торгують вино-горілчаною.продукцією, значно менше.