Вівсяне печиво з шоколадом.

Ароматне, розсипчасте вівсяне печиво з шоколадом чудово підійде для корисного та дуже смачного перекушування.

складові

150 гр борошна
1 середній банан
100 гр вівсяних пластівців
80 гр чорного абол молочного шоколаду
1 велике яйце (або 2 маленьких)
50 гр вершкового масла
50 гр коричневого цукру (можна замінити звичайним)
50 гр ізюму (можна замінити 20 гр шоколаду)
1 ч. л. розпушувача
1/4 ч. л. солі
щіпка ваніліну

Рецепт приготування страви в домашніх умовах

Вершкове масло|мастило| вийняти з холодильника і залишити на 10-15 хвилин|мінути| в теплі, щоб воно підтало. Банан очистити від шкірки та розім'яти виделкою у пюре. Шоколад порубати на дрібні шматочки, родзинки залити на 10 хвилин гарячою водою (потім злити воду і просушити родзинки серветкою).
Духовку розігріти до 180/200С, деко змастити пергаментним папером для випікання або змастити олією. Збити розм'якшене масло|мастило| з|із| банановим пюре і цукром до однорідного кремового стану. Не перестаючи збивати, додати|добавляти| сире яйце і змішувати ще пару хвилин.
Борошно просіяти в окрему миску разом із сіллю, ваніліном та розпушувачем, додати вівсяні пластівці та розмішати. Отриману суху суміш підмішати до збитої бананової маси та вимісити тісто до однорідної консистенції. Додати розпарений родзинки та шоколад у вівсяне тісто для печива і перемішати.
Викласти на лист невеликі шматочки тіста, надаючи руками їм круглу форму (щоб тісто не липло до рук, необхідно змочувати їх водою). Надавати кульки рукою до листа і відправити його в розігріту духову шафу.
Випікати вівсяне печиво із шоколадом близько 15 хвилин до золотистого верху.Вийняти лист і перекласти печиво на решітку. Подавати готове печиво з вівсяних пластівців до столу після охолодження. Приємного чаювання!

Схожі рецепти:

"Золоті галушки": рецепт з фото

Братиславські ріжки: рецепт з фото

120 хв. / Середньо

Рогаліки з горіховою начинкою: рецепт з фото

Підкови з горіховою та маковою начинкою: рецепт з фото

Печиво з чорним перцем: рецепт з фото

Горіхові равлики в домашніх умовах: рецепт з фото покроково в духовці