Вміст молодняку сільськогосподарського птаха
Вирощування молодняку як із найвідповідальніших періодів відтворення птиці сільськогосподарського призначення. Санітарно-гігієнічна оцінка основних технологічних процесів за різних систем утримання птиці. Хвороби молодняку птахів.
Надіслати свою гарну роботу до бази знань просто. Використовуйте форму нижче
Студенти, аспіранти, молоді вчені, які використовують базу знань у своєму навчанні та роботі, будуть вам дуже вдячні.
Розміщено наhttp://www.allbest.ru/
Розміщено наhttp://www.allbest.ru/
Міністерство освіти та науки РФ
Федеральна державна бюджетна освітня установа
вищої професійної освіти
Новгородський державний університет імені Ярослава Мудрого
Інститут сільського господарства та природних ресурсів
З дисципліни: Зоогігієна з основами проектування тваринницьких приміщень
Тема: Вміст молодняку сільськогосподарського птаха
1. Зміст та вирощування молодняку
2. Хвороби молодняку птахів
Список використаної літератури
Вирощування молодняку - один із найвідповідальніших періодів відтворення птиці сільськогосподарського призначення. Щойно виведений молодняк може самостійно жити і розвиватися, проте, лише у певних, створюваних йому умовах.
По-перше 3-4 тижні головні функції терморегуляції організму молодняку вироблені ще недостатньо, і тому він нездатний підтримувати температуру свого тіла. При вирощуванні молодняку головну роль грають температурні показники повітря, навіщо застосовують побутові термометри.
Про оптимальність факторів можна судити з наказу молодняку. За задовільних умов вінне пищить, більш рухливий, чудово споживає корм. Якщо ж показники занижені, то молодняк сильно пищить, погано клює корм, нудьгує, оперення скуйовджене.
Містять молодняк птиці на підлозі на глибокій підстилці, у клітинах на сітчастих та планкових підлогах та на вигулах. Приміщення перед посадкою молодняку птиці для вирощування має бути очищене, стіни та стеля побілені вапном. На підлогу попередньо насипають шар вапна (2-3 см), а поверх неї кладуть підстилку (солому-січку, тирсу, дрібну стружку та ін.). Шар підстилки - 10-15 см. Вона має бути сухою, без слідів плісняви.
Зміст сільськогосподарської птиці у господарстві (фермі) пов'язані з отриманням двох основних видів продукції: курячих харчових дієтичних яєць і м'яса птиці. Звідси всі питання гігієни інкубації, вирощування молодняку, утримання дорослого птаха, виробництва м'яса курчат-бройлерів, м'яса індичок, качок та гусей можуть бути розглянуті тільки з урахуванням санітарно-гігієнічної оцінки основних технологічних процесів при різних системах утримання птиці, і зокрема технології промислового виробництва курячих яєць та м'яса різних видів птиці.
птах сільськогосподарський молодняк хвороба
1. Зміст та вирощування молодняку
Для вирощування придатні індичати, що мають наступні ознаки: рухливі, пищат, реагують на звук, добре виявлений рефлекс клювання, живіт м'який, очі блискучі. Індичанят, які не відповідають цим вимогам, відразу вибраковують. Індички захищають індичат від холоду та хижаків, вчать їсти і піт, уважно піклуються про них на вигулі. Якщо індичата розводять без квочка, то птахівник повинен створити належні умови для пташенят, особливо в перший місяць вирощування.
Індички дуже чутливі до коливань температури та вологостіповітря. По-перше 5 днів температура в пташнику повинна бути 31 - 33 градусів Цельсія, з 6 по 10-й день - 27-30 градусів, і поступово температура може зводитися до 12-16 градусів. Про відповідність температури вимогам гігієни можна судити з поведінки індичат. Індички, так само, як і курчата, при оптимальній температурі не нудьгують, рухливі, добре клюють корм. Якщо індичатам холодно, вони нудьгують і починають пищати. При температур вище оптимальної індичата стають млявими, малорухливими, погано клюють корм, багато лежать, розчепіривши крила. Молодняк з білим оперенням потребує більш високої температури.
В индейководстве нині існує три системи вирощування індичат: інтенсивна, напівінтенсивна, екстенсивна.
- Екстенсивна система передбачає вирощування індичат із використання пасовищ до 180-200 денного віку. Причому перші 20-30 днів індичата вирощуються або у клітинних батареях КБЕ-16, або на підлозі, після чого до кінця вирощування перебувають у літніх таборах з використання пасовищ.
- Напівінтенсивна система утримання передбачає часткову механізацію трудомістких процесів при вирощуванні підлоги та при підрощуванні в акліматизаторах з використанням сухих комбікормів, що дозволяє механізувати процеси годування.
- Інтенсивна система являє собою вирощування індичат у спеціальних клітинах, механізацію робіт з догляду та годівлі.
Для успішного вирощування індичат істотне значення має згодовування свіжої зелені. Вони охоче поїдають зелений капустяний лист, молоде листя соняшника, люцерну, кропиву, лободу, бурякове бадилля. Зелень починають вводити у вологі мішанки з 2-3-денного віку, вона повинна становити половину маси основних кормів, далі - до 100%.Зелена цибуля для індичат - хороший профілактичний засіб проти кишкових захворювань, особливо в перші тижні життя. Однак давати його треба вдень, тому що при згодовуванні цибулі на ніч у індичат з'являється спрага, і вночі вони поводяться неспокійно, нудьгують, що може призвести до задухи, відмінка птиці. Для поліпшення апетиту та профілактики кишкових захворювань у раціони індичат можна вводити також дикий часник - черемшу. Індичанята дуже вимогливі до якості кормів. У жодному разі не можна давати недоброякісні корми, особливо корми тваринного походження.
Годують індичат у перші дні з дерев'яних лотків, а потім із годівниць. До 5-6 днів їм дають круто зварені яйця, свіжий сир, кисле молоко Яйця протирають через сито і додають до них трохи дрібно подрібненої пшениці або кукурудзи. Для залучення молодняку до годівниць зверху корм посипають невеликою кількістю дрібно нарізаної зелені. У цей період молодняк споживає в день у середньому до 10 г дерті, 3 г зелені та 3 г яєць або сиру на голову. Першу декаду індичат годують через кожні 3 год, потім поступово кількість годівель скорочують і до місячного віку доводять до 4-5.
В окремих годівницях необхідно обов'язково мати гравій (великий річковий пісок або камінчики розміром 1-3 мм).
Важливо забезпечити індичат водою. Воду дають тільки свіжу і не дуже холодну (приблизно 15-18 град.). Напувалки слід застосовувати такої конструкції, щоб індичата могли вільно пити, але не залазили в них. Ставлять напувалки на ґратчасті підставки, щоб уникнути вогкості, яка згубно діє молодняк. Індички на вигулах поїдають м'яку зелень, знаходять багато тваринних кормів - коників, черв'яків, жуків, різних личинок і т. д. При правильному годуванні жива маса індичат в 150-денному віцідосягає 4-4,5 кг, а збереження молодняку становить 95%.
1.2 Зміст та вирощування гусенят
На вирощування приймають усіх виведених гусенят, крім хворих та калік. Гусенят розміщують у теплому, ретельно вимитому та побіленому приміщенні з чистою, сухою підстилкою. Обігрівати гусенят, що вирощуються без квочка, можна за допомогою звичайної водоналивної грілки. Щоб гусята нормально росли і розвивалися, в грілці повинна підтримуватися наступна температура: з 1-го по 5-й день - 28 - 24 град.; з 6-го по 10-й день-24-22 град; з 11-го по 20-й день-22-15 град. Інакше зростання гусенят затримується, вони стають малорухливими, погано стоять на ногах, мають низьку вагу і часто гинуть.
Свіже повітря та опромінення прямим сонячним промінням добре впливають на здоров'я молодняку. До двотижневого віку гусята можуть користуватися вигульними майданчиками протягом усього дня. Перебування гусенят на воді сприяє кращому відростанню пір'я та зменшенню випадків канібалізму. У погану дощову погоду випускати гусенят на вигул не рекомендується.
Важливу роль розвитку молодняку гусей грає висвітлення. Перші 1,5-2 тижні гусята повинні цілодобово перебувати у освітленому приміщенні. У темряві у них виникає стрес, вони споживають менше корму, тому що не можуть швидко знайти годівниці та напувалки. Відповідно вони гірше зростають. Для цього використовуються лампи 20-40 Вт. Після 15 днів світловий день скорочують до 12-14 годин, а у віці 1 місяць штучне освітлення у гусенят можна прибрати, так як вони регулярно вигулюються просто неба.
Велике значення при вмісті гусенят має площу, на якій вони розміщуються, тому що надмірна скупченість молодняку призводить до того, що підстилка швидко забруднюється, а це призводить до розвитку різних бактерій, що викликають упташенят інфекційні захворювання.
Крім того, в маленькому приміщенні швидко накопичується вуглекислий газ, що призводить до погіршення складу повітря в гусятнику. Площа гусятника повинна дозволяти пташенятам розміщуватися на його території залежно від температури повітря - ближче чи далі від обігрівача.
Незалежно від виду обігріву в приміщенні для вирощування каченят повинен бути певний температурний режим. На висоті 1 м від підлоги слід підтримувати температуру 18-20 °. На висоті 5 см від підлоги і відстані 40-50 см від обігрівача температуру змінюють залежно від віку каченят.
Найкращий показник правильного обігріву - поведінка каченят. Якщо каченята бадьорі, бігають або сидять, не скучившись, значить, температура в приміщенні нормальна. При високій температурі каченята важко дихають. При низькій температурі вони нудьгують, тиснуть один на одного, пищать. Неправильний температурний режим негативно впливає на зростання каченят і веде до підвищеного відходу. Краща вологість у приміщенні 60-70%.
Підготовка приміщення до прийому каченят. Проводять ремонт та утеплення стелі, підлоги, припасування віконних рам, дверей у лазах, ремонт вигулів, перевіряють роботу опалювальної системи. Після закінчення ремонту стіни і стеля білять вапном, а підлогу дезінфікують гарячим зольним лугом або 5%-ним розчином креоліну і добре промивають.
Інвентар також миють та дезінфікують. Перед входом у приміщення стелять дезінфекційний килимок, змочений 4%-ним розчином їдкого натрію. Ремонт приміщення та його дезінфекцію проводять після закінчення сезону вирощування каченят, а навесні роблять побілку. Восени вигули очищають від посліду. Верхній, забруднений шар ґрунту видаляють разом із послідом і вивозять із території. Після цього вигул заливають із звичайної садової лійки 20%-ним освітленим хлорним розчиномвапна. Навесні вигул вирівнюють і засипають чистим піском шаром 5 див.
Щільність посадки. Спочатку до 10-денного віку при утриманні на сітчастих підлогах їх розміщують по 25 голів на кв. площі підлоги, на глибокій підстилці до місячного віку – по 12 голів. Зооветеринарними нормами посадки на кв. передбачено розміщення каченят залежно від способу утримання поголів'я.
Таблиця 3: Норми посадки каченят на кв. залежно від способу утримання.