Загальні відомості про влаштування пташників з клітинним обладнанням та їх підготовка до посадки птиці

Успіх охоронних заходів та профілактики захворювань закладається разом із фундаментом птахівницьких приміщень. Це і вибір місця (сухого, що не затоплюється, з гарним стоком поверхневих вод), і якість будівництва. Стіни і стеля пташника повинні мати достатні теплоізоляційні характеристики, щоб не утворювався конденсат, бути достатньо гладкими і щільними, щоб у них менше накопичувалося мікроорганізмів і пилу, і технологічними для проведення дезінфекцій.

Основні вимоги до приміщення

Приміщення не повинно бути надвисоким, щоб уникнути нераціонального витрачання тепла, але і не бути надмірно низьким, що утруднює догляд за птахом у верхніх ярусах клітинних батарей та здійснення необхідного повітрообміну. Якщо в пташнику підстельово розміщені повітроводи припливної вентиляції, то вони, по-перше, повинні бути легко демонтованими для здійснення якісного їх змиву та дезінфекції, по-друге, забезпечені коробами з дрібноперфорованими стінками для раціонального розподілу та заспокоєння потоків повітря та виключення протягового ефекту.

У промисловому птахівництві був період, коли рекомендували будівництво безвіконних пташників, що полегшують створення диференційованого світлового дня електроосвітлювачами. Зростання цін на електроенергію та інші витратні матеріали стало переконливим аргументом помилковості такого вибору – відмови від використання сонячного світла. У зв'язку з цим у пташниках може мати місце як традиційний пристрій вікон, так і поєднання варіантів спрямованої передачі сонячного світла до "споживача" - птиці (у годівниці та напувалки), у тому числі використання світловодів.

Розміщення птахівницьких приміщень здійснюється з урахуванням санітарно-захисних зон, необхідні відділення їх від житлової забудови. Розмір такої зони має бути не менше 300 м. Ближче ніж 1000-1500 м не повинно бути забійних пунктів, звірівницьких, кролівницьких ферм, вузлових залізничних станцій. Зону розміщення батьківського стада зазвичай ділять на підзони з розривом між ними близько 60 м. У підзоні зосереджують поголів'я до 50 тис. несучок.

Перед посадкою в пташник чергової партії птиці передбачається профілактична перерва. Причому для всієї підзони необхідно дотримуватись ветеринарно-технологічного правила: "Все повно - все порожньо". Це означає, що вся підзона в межах відведеної профілактичної перерви готується до прийому нової партії несучок. При клітинному вмісті курей це відводиться 3 тижня. Санація приміщень, що здійснюється в цей період, включає механічне очищення, мийку, дезінфекцію, дезінсекцію, дератизацію, поточний ремонт і відпочинок приміщень.

Послідовність робіт

У приміщенні, вільному від птиці, осаджують пил і інактивують дезінфікуючим розчином (1- 2% розчином їдкого натру або 1,5% розчином кальцинованої соди) віруси і мікроорганізми, що накопичилися, одночасно зволожують розчином клітинне обладнання та інвентар. Після 6-годинної витримки здійснюють механічне очищення пташника та клітинних батарей. Очищають повітроводи та вентилятори, останні протирають 5% розчином фенолу. Механічне очищення завершують ретельним змивом водою під тиском 10-20 атм. у наступній черговості: повітропроводи та стеля, стіни та клітинні батареї, обладнання, інвентар та підлога.

Найбільшу застосовність у птахівництві отримала в останні роки гідравлічне очищення поверхонь з наступною хімічноюобробкою та використанням для цієї мети різних ветеринарно-санітарних агрегатів, наприклад ДУК-1, УДС, ОМ-5285, ОМ-5359-01. Останні з перерахованих агрегатів створюють тиск водяного струменя на виході зі шланга до 80 атм. Вимиті, відремонтовані приміщення та обладнання піддають вологій дезінфекції одним із перерахованих вище дезрозчинів (їдким натром, кальцинованою содою) або іншим дезінфектором. Дуже доцільно, як показали дослідження та подальший виробничий досвід багатьох птахофабрик, завершувати активну санацію дезінфекцією приміщень розігрітими відпрацьованими газами у поєднанні з парами формальдегіду.

Використовують для цієї мети як генератор активної газової суміші, що дезінфікує, установку з авіаційним газотурбінним двигуном (АГТД) [78]. Здійснюють це як при аерозольній дезінфекції, починаючи з герметизації приміщення: закривають щілини та вікна, вимикають вентиляцію та опускають жалюзі.

А потім, розмістивши установку з навітряного боку з торця будівлі і направивши ежектор через двері всередину приміщення, включають АГТД і забезпечують подачу розігрітого до 90 ° С газоповітряного струменя всередину пташника протягом 15 хвилин (по 2-2,5 хвилини на кожні 1000 м пташника), після чого розігрітий струмінь, що проходить в ежекторі, за допомогою форсунки розпилюють формалін (40% розчин формаліну з розрахунку 20 мл на 1 м 3 об'єму пташника), потім установку відключають і двері герметизують. Вже через 10 годин після такої обробки зростання тест-мікробу Е. Coli не виявляється в жодній із взятих проб. Якість дезінфекції газотурбінної установки посилюється тим, що обробка піддається вологому помешканню. При вологості 30% та температурі 90°С загибель Е. Coli забезпечується через годину, а при підвищенні вологості до 40% і тій же температурі тест-мікробигинуть через 2 хвилини. Застосовуваний спосіб забезпечує при цьому дезінсекцію та дератизацію. Для підвищення ефективності доцільно оброблене приміщення витримувати в загерметизованому стані 2-3 доби, після чого 5-7 днів приміщення провітрюється та відпочиває.

Газотурбінна установка відрізняється високою технологічністю - на дезінфекцію одного пташника агрегат задіяний не більше 20 хвилин, тоді як обробка ДУКом аналогічного приміщення потребує понад 6 годин. Нова газотурбінная установка (ГТДУ) виконана на базі автомобіля ЗІЛ-130, відрізняється високою мобільністю і забезпечена автоматичним регулюванням заданої температури газів, що виходять. На обробку 1000 м 3 пташника витрачається 2,5 хвилини та 20 літрів 40% формаліну; за 1 хвилину роботи двигун споживає 7-7,5 л гасу.