Закуска помідори черрі з сирним вершковим сиром

Ця яскрава, оригінальна, красива та дуже смачна закуска прикрасить Ваш святковий Новорічний стіл. Легкий аромат часнику нагадає класичну закуску з помідорів, твердого сиру та часнику. Новий рік – це саме те свято, коли хочеться урізноманітнити стіл різними закусками та салатами. Звичайно, таку закуску можна приготувати і з іншого приводу.

сирним

Інгредієнти: Помідори чері - 500 г. Творожний вершковий сир - 150 г. Часник - 1-2 зубки Кріп - 10 г. Листя салату - для прикраси Петрушка - для прикрас

Покроковий рецепт помідорів чері з сиром

Крок 1. Помідори чері помити, потім просушити. Рекомендуємо використовувати помідори чері середнього розміру.

вершковим

Крок 2. Викласти сирний вершковий сир у тарілку, додати часник, пропущений через прес і дрібно нарізаний кріп, добре перемішати.

вершковим

Крок 3. Зрізати з помідорів капелюшка.

черрі

Крок 4. За допомогою ножа або чайної ложки вийняти м'якоть із помідорів.

вершковим

Крок 5. Перекласти сирну начинку в кондитерський шприц з насадкою і нафарширувати начинкою помідори чері. Таку закуску краще приготувати заздалегідь, поставити на деякий час в холодильник. А перед подачею на стіл прикрасити листям петрушки. Смачного!