Застосування желатину при болях у суглобах

Кожному з нас з дитинства знайомі всіма улюблені страви - холодець, мамине заливне, всілякі желе, муси, найніжніші суфле з фруктів або молока. Їх поєднує один загальний компонент – желатин. Він не має ні смаку, ні запаху і являє собою гранульований порошок. Кожна господиня використовує його на своїй кухні, адже він застосовується для приготування багатьох страв.

І до того ж желатин не відноситься до дефіцитних і дорогих продуктів, його можна легко знайти на полицях наших магазинів.

Але, напевно, не всі з нас в курсі, що крім застосування в рецептах страв, цей порошок також широко використовують у медичних цілях, адже про його лікувальні властивості тривалий час не було нічого відомо. Широко поширений желатин при болях у суглобах. Але про все по порядку.

У яких випадках приймається желатин?

Ірина Мартинова. Закінчила Воронезький державний медичний університет ім. Н.М. Бурденко. Клінічний ординатор та невролог БУЗ ВО "Московська поліклініка".Задати питання>>

Желатином називають речовину, не рослинного, а тваринного походження.

Для його отримання кістки та сухожилля тваринзазнають тривалого виварювання. За своїм складом желатин – це білок, колаген, основа нашої з вами сполучної тканини. Завдяки колагену забезпечується міцність кісток і підтримується еластичність хрящів. При різних патологічних змінах, які відбуваються при отриманні травм або захворювань, а також після 25 років, вироблення власного колагену в нашому організмі зменшується. Недолік цього білка грає головну роль появі проблем із суглобами. Як наслідок, розвиток захворювань опорно-рухової системи, що проявляються болями всуглобах, підвищеної крихкістю кісток, що спричиняє ризик переломів. Застосування в лікуванні даних патологій - це своєрідна компенсація його нестачі в організмі. Слід розуміти, що все ж таки желатин не є панацеєю в усуненні проблем з кістковою системою та суглобами, а служить лише допоміжною терапією. Перед його застосуванням варто проконсультуватися з лікарем, оскільки існує низка протипоказань для застосування. Порошок не можна застосовувати за наявності каменів у жовчному міхурі чи сечокам'яній хворобі. Слід враховувати здатність желатину впливати на підвищення рівня тромбоцитів у крові, що веде до підвищення її згортання та загрози розвитку тромбозів. Також варто пам'ятати, що захоплення прийомом желатину підвищує ризик розвитку запорів. Як і будь-який інший натуральний продукт, желатин здатний викликати алергічні реакції. Все це слід враховувати перед тим, як розпочинати лікування.

Якщо ж протипоказання відсутні, можна сміливо використовувати його для полегшення болю.

Рецепти народної медицини

Існують різні рецепти з використання желатину з лікувальною метою. На його основі готують напої, компреси. Давайте розберемося з тим, як користь приймати його для лікування більш докладно.

У народній медицині є різні рецепти, в яких пояснюється, як пити желатин при болях у суглобах. Напевно, найпоширенішим рецептом є рецепт приготування лікувальних коктейлів. Тут нема нічого складного. Увечері розведіть у 100 мл холодної води 2 чайні ложки порошку. Вранці загуслий напій слід трохи підігріти, даючи желатину повністю розчинитись. Потім додайте 100 мл рідини, можна використовувати воду або для більш приємних смакових відчуттів сік. Вживати отриманий напій слідперед сніданком упродовж місяця.

Є схожий рецепт. 5 г желатину розмішайте в 100 мл холодної води, залиште на ніч. Вранці додаємо мед (1 чайну ложку) та теплу воду в пропорції 1 до 1. Добре перемішайте та пийте перед сніданком. Тривалість курсу 10 днів, потім перерва на такий самий час. Загалом лікування продовжують 3 місяці.

Наступний рецепт, який застосовується при болях у суглобах, знайомий нам ще з дитинства. Це молочна настойка, що нагадує на смак всім знайомі ласощі – молочне желе.

Для цього рецепту нам знадобиться желатин і тепле молоко (підлога склянки). 2 чайні ложки порошку розчиніть в молоці, додайте цукор або мед на свій смак, підігрійте, поки не розчиниться желатин, але не допускайте його закипання. Розлийте формочками. Смачно і корисно. А можна приготувати молочний коктейль просто розвівши желатин у молоці з медом. Залишити його на півгодини і випити, добре розмішавши.

Одним із найпростіших рецептів застосування желатину є його вживання у чистому вигляді. Для цього потрібно з'їсти 5 г желатинових гранул сухими, після чого потрібно випити склянку теплої води. Проводити цю маніпуляцію слід за півгодини до їди. Курс лікування – один місяць.

У випадках, коли внутрішнє застосування не бажане або протипоказане, лікування можна проводити місцево. Желатин від болю у суглобах можна використовувати у вигляді компресів. Для цього нам знадобиться марлева серветка, яку потрібно занурити у теплу воду, добре віджати. Потім складаємо цю серветку кілька шарів, між якими насипаємо одним шаром желатин. Прикладаємо серветку на уражений суглоб, загортаємо поліетиленом та теплою вовняною тканиною або шарфом. Залишаємо його на 3 години.

Для полегшення болю компрес потрібноставити не менше двох разів на тиждень, потім зробити перерву на сім днів і знову повторити.

Звернення до фахівця

І все-таки, незважаючи на наявність позитивних відгуків людей, які лікувалися желатином,повністю довіряти тільки народним методам не варто. Він не усуває причину захворювання, а лише допомагає понизити хворобливі відчуття. Обов'язково потрібна консультація кваліфікованого спеціаліста та правильно підібране лікування. Желатин служить лише засобом, що допомагає усунення болю і боротьби з недугою. Для попередження проблем зі здоров'ям та для покращення стану шкірних, волосяних покривів, нігтів та всього організму в цілому, лікарі часто призначають прийом желатину як профілактичного засобу. Позитивний результат досягається завдяки амінокислотам, що входять до його складу.

Ці амінокислоти благотворно впливають на роботу серця та кровоносних судин, беруть участь у регенерації сполучної тканини.

Гліцин, що знаходиться в складі желатину, виконує для організму роль одного з джерел енергії і покращує роботу центральної нервової системи, підвищує розумові здібності, сприяє зниженню запальних процесів і прискоренню загоєння ран. Також він багатий на різні мікроелементи, такі як калій, магній, кальцій, фосфор, залізо та багато інших, необхідних для забезпечення життєдіяльності нашого організму. Саме завдяки своєму складу желатин такий корисний для організму. Колаген, який є основним компонентом, можна назвати джерелом молодості шкіри. Він уповільнює її старіння і перешкоджає появі зморшок, тому желатин досить часто служить основою для багатьох косметичних масок, що омолоджують, і кремів, а також зміцнює нігті, знижуючи їх ламкість. Він робить наше волосся більшесильними, блискучими, наповнює їх життєвою силою, добре допомагає в боротьбі з кінчиками, що січуться, і випаданням волосся. Також помічено позитивний вплив желатину на органи шлунково-кишкового тракту при порушенні їх роботи. Він покращує травлення і завдяки своїй структурі знижує подразнення слизової оболонки.

Пролін, що входить до складу, покращує імунітет нашого організму, що сприяє зміцненню здоров'я та підвищенню опірності до простудних захворювань.

Застосування у профілактичних цілях

Є групи осіб, яким показано застосування желатину в їжуяк профілактичний засіб. До них відносять людей похилого віку, спортсменів. Так само він корисний підліткам у період дорослішання, коли відбувається гормональна перебудова організму, вагітним та жінкам у клімактеричному періоді. Желатин призначають у профілактичних цілях людям, схильним до частих переломів кісток, а також, зайнятим тяжкою фізичною працею. Він безперечно є дуже корисним для нашого організму продуктом, допоможе зберегти молодість і красу нашої шкіри, забезпечить здоров'я та довголіття суглобів, зміцнить організм у цілому.

Думки фахівців щодо корисності желатину в лікуванні проблем з опорно-руховим апаратом різняться.

Деякі вважають, що він не має позитивного лікувального ефекту на здоров'я, але більшість схиляються до протилежної думки і відзначають нехай і тимчасове полегшення болю у своїх пацієнтів. Так само немає доказів і про шкоду желатину за його розумного прийому. Желатин досить добре засвоюється нашим організмом та загальноприйнятою вважається його користь для відновлення сполучних тканин та регенерації шкірних покривів. Тому можна зробити такий висновок. Желатин не є самостійнимлікарським засобом, а служить лише корисною харчовою добавкою, додаючи його в раціон можна заповнити недолік вироблення власного колагену в організмі, та поповнити запаси амінокислот та мікроелементів. Прийом желатину допоможе зберегти здоров'я вашим кісткам та суглобам, але обмежуватися лише його застосуванням не можна. Він не здатний замінити медикаментозне лікування та проведення фізіотерапевтичних процедур. Тому не можна замінювати призначене лікарем лікування терапією желатином. Він не має ні протизапального, ні знеболювального ефекту, не допоможе вам позбутися кісткових наростів, не вдаючись до оперативного втручання. Желатин може бути лише допоміжним засобом у комплексному підході лікування захворювань, що виникли.