Живіть зі смаком, готуйте з любов’ю!

Також ця страва підійде і для людей, які дотримуються посту.
- Грейпфрут – 1 шт
- Салат рукола - 1 невеликий пучок
- Ядра кедрового горіха – 3 ст.л.
- Зерна граната – 3 ст. л.
Найважча процедура в приготуванні цієї закуски - це чистка грейпфрута. Очистіть товсту шкірку. Розділіть на часточки і дуже акуратно, щоб не пошкодити, відокремте плівки на кожній частоці грейпфрута. Добре промийте салат руккола та обсушіть на рушник. Кедрові горіхи злегка обсмажте на сковороді. Вийміть необхідну кількість гранатових зерен із гранату. Усі інгредієнти готові – можна збирати страву.
На дно тарілки покладіть ціле листя руколи. Поверх руколи розкладіть часточки грейпфрута і розсипте зерна граната та кедрові горішки. Ось і все, дуже корисна закуска згрейпфрута з руколою готова! Вийшла дуже яскрава та ошатна страва. Можна подавати до столу.
