Зразкове дитяче меню на день (тиждень) для дитини 5 років
Зміст:
Для п'ятирічної дитини вже не потрібно такої суворої системи харчування, як у більш ранньому віці. Можна поступово розширювати меню, щоб малюк пробував нові продукти та знайомився з новими смаковими відчуттями, у тому числі з копченими, солоними продуктами та всілякими консервами. Якщо раніше прийомів їжі було 5, їх можна зменшити до 4, паралельно збільшивши обсяг споживаної їжі. Можна їло давати дитині вже складніші та цікавіші страви, на кшталт фаршированих кабачків і перців, оладок, голубців, смаженої риби, заливного та рагу. Кількість каш у раціоні має зменшаться, а каші стає більш розсипчастими. П'ятирічній дитині не потрібно дуже рідких каш, і швидше за все їй сподобається перлова каша. Якщо раніше дитина споживала лише невеликі скибки хліба, то зараз їй можна зробити бутерброд, причому не лише холодний, а й гарячий.
Не бійтеся давати малюкові пити не тільки компот, сік або слабкий чай, але і какао або навіть кавовий напій, що не містить кофеїну. Кавові напої та чай краще подавати з молоком. Щоденний раціон повинен містити м'ясо, овочі та фрукти, а приблизно двічі на тиждень можна нагодувати дитину дошкільного віку рибою чи яйцями. Вміст жирів у їжі необхідно контролювати, щоб жирів не було надто багато. При приготуванні обіду чи вечері краще вибирати менш жирні сорти м'яса та риби. Зростаючому організму дитини регулярно потрібно вершкове масло і численні рослинні олії, наприклад соняшникова, лляна, кукурудзяна, соєва або оливкова. Такі олії корисні для організму, оскільки на відміну від того ж вершкового масла містять поліненасичені жирні кислоти і вітамін Е.
Бутерброди та каші краще поєднувати саме з вершковимолією, а рослинне додавати у всілякі салати. Дітям до п'яти років не рекомендували вживати багато гороху, квасолі, сої та інших бобових, щоб такі продукти не пошкодили ніжного шлунка і не викликали здуття живота чи бурчання, проте п'ятирічні діти можуть спробувати давати спеціальні продукти з бобових, які призначені для дітей і не приведуть. до неприємних наслідків. Фрукти та овочі можна давати як у сирому, так і у переробленому вигляді, причому сира їжа краще впливає на травлення та сприяє зміцненню організму. Якщо ви бажаєте додати в салат цибулю та часник, то намагайтеся вибирати найменш гіркі сорти. Природно, малюк повинен отримувати і всі вітаміни та мікроелементи, що містяться в гарбузі, хріні та редьці. Солодощі краще їсти в помірних кількостях і намагатися не вживати їх після кожного їди. З численних видів ласощів перевага надається шоколаду та меду, проте важливо пам'ятати про те, що на окремі продукти у дитини може виникнути алергічна реакція. При формуванні раціону дитини важливо не перевантажити її організм і правильно розрахувати калорійність продуктів харчування. Подані на сніданок страви за рівнем калорійність повинні становити приблизно чверть денної норми, а 40% слід споживати за обідом. У полудень краще включати легкі та малокалорійні страви, приблизно рівні 10% добової норми, а за вечерею нехай дошкільник з'їсть 25%, що залишилися.