Зрошення виноградників
| Зрошення виноградників |
| Способи та техніка зрошення виноградників |
Виноградарські райони півдня України відрізняються тривалим безморозним періодом, великими ресурсами тепла та недостатньою вологозабезпеченістю. Випаровуваність тут у 2-3 рази перевищує кількість опадів. Посухи різної інтенсивності повторюються кожен 2-й рік, негативно впливаючи на зростання, розвиток і плодоношення винограду. У порівнянні з іншими сільськогосподарськими культурами виноград відрізняється підвищеною стійкістю до посухи. Це зумовлено його біологічними особливостями — сильнорозвиненою і глибокопроникною кореневою системою, великою силою, що смокче, корінням і листям, раціональним функціонуванням внутрішніх водорегулюючих систем. Однак у сильно посушливі роки (1921, 1946, 1983) спостерігається різке послаблення зростання, зниження врожайності та навіть масова загибель виноградників. Віковий практичний досвід виноградарства на півдні України свідчить про те, що високопродуктивні довговічні насадження можна створити за умови гарного водопостачання кущів. Зрошення використовується тут не тільки для боротьби із посухою, а й є потужним засобом цілеспрямованого регулювання сили зростання, плодоношення та якості винограду, інтенсифікації галузі. Для одержання високих урожаїв винограду на зрошуваних землях необхідно: впроваджувати диференційовані поливні режими; застосовувати високомеханізовані способи та техніку поливу; суворо дотримуватись агротехніки зрошуваного виноградарства.
Режим зрошення виноградників
Режим зрошення виноградників - це порядок проведення поливів, що забезпечує отримання високих урожаїв гарної якості, при якому терміни, норми та кількість поливіввизначаються відповідно до водоспоживання кущів в окремі фази вегетації. Раціональний режим зрошення повинен забезпечувати підвищення родючості ґрунту та своєчасне виконання всіх прийомів агротехніки. У кожному конкретному випадку терміни та норми поливу визначаються ґрунтово-кліматичними умовами, віком насаджень, кількістю опадів та їх розподілом за фазами вегетації, часом дозрівання врожаю. Поливний режим по кожній ділянці має щорічно коригуватися з урахуванням зазначених факторів. Для ефективного впровадження диференційованих режимів зрошення та прогресивних способів поливу необхідний ретельний технологічний контроль. Це завдання доручається агромеліоративні лабораторії господарств, у яких є зрошувані землі. Лабораторії оснащуються нескладним устаткуванням визначення основних водно-фізичних властивостей грунту, польовим рефрактометром, лічильною машиною. У веденні агромеліоративної латораторії знаходиться метеопост, зареєстрований в обласному гідрометбюро. Обслуговує лабораторію лаборант та робітник. Вони працюють під керівництвом головного агронома та інженера-гідротехніка господарства. Співробітники агромеліоративної лабораторії до початку поливного сезону визначають по кожній ділянці водно-фізичні властивості ґрунту (НВ, об'ємну та питому масу, порізність, повітрозабезпеченість, водопроникність та ін.), характер розвитку кореневої системи, глибину зволожуваного при поливах шару основні елементи техніки поливу (довжину борозен, величину поливної норми, тривалість поливу, розмір поливних трубок або сифонів). Отримані дані використовуються при плануванні технології поливу по кожній однотипній ділянці, що зрошується. Під час вегетації кущів щодекадно визначають вологість ґрунту. На підставі водно-балансових розрахунківвстановлюють терміни, норми та контролюють якість поливів. На 3-5-й день після поливу вологість активного шару ґрунту повинна становити не менше 95% НВ. Агромеліоративні лабораторії можуть здійснювати контроль за поживним та сольовим режимами ґрунту, складом та якістю поливної води, розвитком іригаційної ерозії та ін.
Розрахунок норм вологозарядного та вегетаційних поливів. Для ефективного використання поливної води її слід строго нормувати з урахуванням водно-фізичних властивостей зрошуваних ділянок та динаміки складових водного балансу. Норми осінніх вологозарядних поливів розраховують за формулою В. А. Шаумяна (1956): М = 100 • Н • У (В – в) – 10 • А • К + П, де М – норма поливу, м 3 /га ; Н - глибина зволожуваного при поливі шару грунту, м; У - об'ємна маса ґрунту, т/м 3 ; В - найменша вологоємність зволожуваного шару, % від маси сухого ґрунту; в - передполивна вологість шару, що зволожується, % від маси сухого грунту; А - середня багаторічна кількість опадів за період від вологозарядки до весняних теплих днів, мм; К - коефіцієнт забезпеченості опадами (0,6-0,8); П - втрати вологи на випаровування після вологозарядки до холодних днів, м 3 /га.
15. Основні показники поливного режиму виноградників у південній стінній зоні УРСР
Тип, різновид та механічний склад ґрунту