10 рецептів локшини, які вам сподобаються
В азіатських країнах локшину обожнюють і готують на сніданок, обід та вечерю. Сьогодні ця страва стала популярною у всьому світі. Ділимося крутими рецептами, які обов'язково потрібно скуштувати.
Страви на основі локшини традиційно вважають візитною карткою азіатських країн. Але сьогодні локшина завоювала серця гурманів у всьому світі. Ця азіатська страва їдять і в гарячому, і в холодному вигляді. Локшину поєднують з додатковими інгредієнтами: куркою, м'ясом, овочами, соусами.
Соба, яєчна, скляна – смачних варіантів справді багато. KitchenMag зібрав в одному огляді 10 оригінальних рецептів локшини для всіх любителів азіатської кухні. Експериментуйте та частіше куштуйте національні страви інших країн. Смачного!
Грецька локшина з куркою та овочами
Гречана локшина з куркою та овочами стане ідеальною п'ятничною вечерею. Вишукану азіатську страву можна приготувати лише за півгодини. Локшина з куркою та овочами - це саме те, що потрібно після важкого робочого дня. Приготувати її можна не лише у вок-сковороді, а й у звичайній керамічній сковороді з товстими стінками.
Суп рамен зі свининою
З локшини в азіатських країнах готують не лише другі страви, а й смачні супи. Наприклад, японці дуже люблять суп рамен і часто експериментують із інгредієнтами для нього. Пропонуємо скуштувати суп рамен зі свининою. Цей рецепт стане одним із ваших найулюбленіших.
Холодна локшина з овочами
Локшину в азіатських країнах подають не лише у гарячому вигляді, а й у холодному. Виходить дуже легкий та свіжий обід чи вечеря. Така страва може стати поживним салатом. Спробувати обов'язково варто, бо на смак це дуже незвичайне таоригінальна страва. Ділимося рецептом холодної локшини з овочами.
Салат із рисової локшини з арахісом
Рисова локшина, овочі, арахіс та рибний соус – ось секрет ідеального смаку. Ці інгредієнти чудово поєднуються між собою і разом у блюді розкриваються якось по-особливому. Салат з рисової локшини з арахісом — наочне підтвердження цього. Ця страва може замінити повноцінний прийом їжі, тому що вона дуже поживна.
Грецька локшина з баклажаном і манго
Куриця з рисовою локшиною по-тайськи
Покликали гостей та дуже хочете їх здивувати? Всім відомо, що безпрограшний варіант здобути славу ідеальної господині - приготувати оригінальну страву іншої кухні. Курка з рисовою локшиною по-тайському стане окрасою вашого столу. Готуйтеся отримувати нескінченні компліменти від ситих та задоволених гостей.
Азіатський суп з грибами, зеленою цибулею та локшиною
Головним інгредієнтом азіатських супів є не лише локшина, а й гриби. Найчастіше для приготування перших страв азіатські жителі використовують мікс із свіжих та сушених грибів. Радимо побалувати себе супом з грибами, зеленою цибулею та локшиною. Це дуже ароматна та смачна страва!
Грецька локшина з креветками, броколі та помідорами черрі
У чому секрет ідеальної гречаної локшини? У креветках, броколі та помідорах чері! Це приголомшливий рецепт, який допоможе вам у напружений день. Хто сказав, що на приготування вечері потрібно витратити багато часу? Розповідаємо, як швидко і просто приготувати гречану локшину з креветками, броколі та помідорами чері.
Локшина соба з медовою заправкою
А ви колись пробували локшину з медовою заправкою? Звучить дивно, але на смак це просто божественно.Ця соковита страва миттєво перенесе вас у спекотне азіатське літо. Ось так кулінарія творить справжні чудеса! Ділимося рецептом локшини соба з медовою заправкою.
Вегетаріанський суп Фо
Кажуть, що одного разу скуштувавши в'єтнамський суп Фо, закохуєшся в нього остаточно та безповоротно. У класичному варіанті ця перша страва подається до столу з яловичиною або куркою. Пропонуємо трохи змінити звичний рецепт та розповідаємо, як приготувати вегетаріанський суп Фо.