25 продуктів для виживання у непередбачених ситуаціях

Новичкам я завжди кажу: «ця заначка – ваше рятувальне коло». Ви повинні своєчасно підготуватися, і, у разі чого, зможете легко забезпечити себе всім необхідним.

Для обладнання приміщення, в якому зберігатимуться всі продукти на «чорний день», потрібно чимало часу та зусиль. Швидше за все, вам захочеться запастися їжею з тривалим терміном зберігання, яку зазвичай вживають члени вашої родини, а також продуктами для інших цілей.

Коли почнете готуватися, потрібно взяти до уваги таке:

Продукти не повинні бути енерговитратними у приготуванні та не вимагати охолодження.
Тривалий термін зберігання.
Їжа має містити корисні речовини.

У своїй книзі я використовую ці продукти як основу для приготування страв. Вони повністю відповідають усім попереднім пунктам і в цьому їхній головний плюс. Насамперед, вони легкодоступні та універсальні у приготуванні, чим вони і заслуговують на місце у вашому списку на «чорний день».

[blockquote_fact] Пам'ятайте, що вода відіграє важливу роль. Вона потрібна насамперед для вашого організму, приготування їжі та гігієнічних потреб. Переконайтеся, що запаслися достатньою кількістю води![/blockquote_fact]

Наступні продукти допоможуть вам вижити у разі непередбаченої ситуації:

Фрукти, овочі, тушонка та супи в консервах.
Квасоля, сочевиця, горох.
Печиво.
Томатна паста.
Арахісове масло.
Біле борошно та цільнозернова пшениця (про пшеничну клейковину написано тут).
Кетчуп.
Приправи.
Горіхи.
Бульйонні кубики.
Цукор.
Харчова сода, оцет, дріжджі, розпушувач.
Мед.
Порошок какао без цукру.
Желейні суміші.
Цілісні злаки.
Знежирене сухе молоко.
Рослинна олія.
Крупи.
Насіння.
Зерно кукурудзи.
Сухе картопляне пюре.
Їжа в упаковках (локшина, спагетті тощо)
Очищена питна вода.
Фруктові соки, морси, чай.

[blockquote_note]Цей список допоможе вам підготувати заначку. Також ви можете його розширити. Завжди пам'ятайте про переваги та потреби членів своєї сім'ї, коли почнете запасатися. У кращому випадку, потрібно мати під рукою двотижневий запас (як мінімум).[/blockquote_note]

Ніколи не знаєш, що може статися, і тому краще завчасно вжити заходів, щоб уникнути негативних наслідків.

3 Replies to “25 продуктів для виживання у непередбачених ситуаціях”

Найкраще мати шестимісячний запас. Включаючи воду та медикаменти. Ще необхідно подбати про грубку та про освітлення. І не забути про теплі речі та надійне взуття.