5 порад, як швидко охолодити пиво без холодильника

Усі хоча б раз у житті потрапляли в таку ситуацію: гості вже приїхали до вашої оселі чи на дачу, ви відкриваєте елітне пиво і несподівано розумієте, що воно тепле. Що робити, щоб не вважатися поганим господарем?

холодильника
Все хоча б раз у житті потрапляли в таку ситуацію: гості вже приїхали до вашої оселі або на дачу, ви відкриваєте елітне пиво і несподівано розумієте, що воно тепле. Що робити, щоб не вважатися поганим господарем?Як швидко охолодити пиво ? Ось 5 нескладних способів, якими можна скористатися у місті, а й у похідних умовах.

  1. Охолоджуємо пиво за допомогою вітру, води та шкарпетки. Для цього найкраще використовувати пиво у скляній пляшці, бо скло легше охолодити вітром, аніж алюміній. Отже, потрібно знайти довгу шкарпетку, покласти в неї пляшку і зав'язати вузол. Потім чохол для пива, що вийшов, занурюється в прохолодну воду, наприклад, на природі це можуть бути річка або озеро, а вдома - звичайна ванна або раковина. Після цього мокру шкарпетку з пляшкою пива потрібно поставити охолоджуватися на вітер. Пам'ятайте: що сильнішим буде вітер, то швидше охолоне напій.
  2. Охолоджуємо пиво за допомогою старих газет чи паперу. Знайдіть непотрібні газети або папір і розірвіть їх на шматки великого розміру, яких вистачить на всю пляшку чи банку. Потім намочіть папір і оберніть ємність з пивом. Волога від висихаючого паперу охолодить напій.
  3. Охолоджуємо пиво за допомогою занурення. Цей спосіб дуже схожий на перший, але не потребує додаткових матеріалів. Все, що потрібно зробити, – це занурити тару з пивом у холодну проточну воду. Вдома можна поставити банки або пляшки під відкритий кран, а на природі – відшукати найближчу водойму. В цьому випадку потрібно переконатися, що ємності добре закріплені і не спливуть через течію.
  4. Охолоджуємо пиво здопомогою льоду та солі. Цей метод, мабуть, найефективніший, але потребує наявності кухонної солі та льоду. Налийте в таз або іншу ємність воду, покладіть туди трохи кухонної солі і засипте лід. Сіль не дасть льоду швидко розтанути.
  5. Охолоджуємо пиво шляхом поховання. Цей спосіб підходить лише для вечірки на природі. Знайдіть місце у тіні і вирийте там невелику ямку. Тара з пивом занурюється спочатку в мішок, змочений водою, а потім у цю ямку. Після цього пиво потрібно закопати частково чи повністю.

А якщо вам хочеться скуштувати найсмачніше охолоджене пиво, не докладаючи додаткових зусиль, приходьте в Karlovy Pivovary.