7 рецептів ароматного чаю для солодких снів
У кожній країні світу є традиції, які привертають увагу туристів своїм колоритом, оригінальністю та незвичайним поглядом на прості речі. Якщо говорити про країни Сходу, це чайна церемонія.
Саме про неї першою згадують люди, які зазнають труднощів із засинанням або страждають від безсоння. Десь у глибині підсвідомості ми впевнені, що чашка гарного чаю може вирішити всі проблеми, подарувати бажане розслаблення та розфарбувати сни.
І хоча на сьогоднішній день не існує досліджень, що доводять позитивний вплив чаю на швидкість занурення у стан сну, багато людей відзначають, що чашка ароматного напою, випита пізно ввечері, допомагає заснути. А гіганти харчової промисловості навіть випускають спеціальні види чаю — для солодких сновидінь.
Топ-3 популярних видів «сонного чаю» у світі
Людям, які займаються йогою та обирають медитацію, сподобається інший напій. ЦеYogi Bedtime Tea. Виробник цього чаю створив його з урахуванням засад стародавнього духовного вчення. Помічено, що цей напій полегшує релаксацію, знімає стрес і допомагає заснути. У його складі квіти ромашки, валеріана, звіробій, лаванда, кардамон, шипшина, кориця, корінь солодки, м'ята та інші рослини.
Необов'язково купувати спеціальні чаї для добрих сновидінь. Деякі з них можна приготувати самостійно, в домашніх умовах. Тим більше, що суху сировину для «сонного напою» можна придбати в аптеці або навіть зібрати на присадибній ділянці.
Який чай допоможе заснути?
Легкий розслаблюючий ефект і приємний смак мають напої, приготовані з рослин, що виростають у нашій місцевості. Але перш ніж звернутися до них, слід порадитися з лікарем. Потрібно враховувати, що вони не є лікарським засобом і можуть бути лише допоміжним заходом при порушеннях сну.
Але навіть якщо у вас немає проблем зі сном, смак та аромат «сонного чаю» стане для вас чудовим завершенням дня. Завдяки легкому седативному ефекту, ви почуватиметеся краще, а ваш ранок стане бадьорим і активним.
Нове дослідження Університету штату Флорида (англ. Florida State University, FSU) показало, що пари, які більше сплять, більш задоволені своїм шлюбом і подружніми відносинами.
Сміливо пийте на ніч японський смажений чай ходи ча. У процесі обробки з нього виводиться кофеїн, тому він не порушить ваш сон і не дасть додаткове навантаження на втомлений організм.
На ніч можна пити лише ферментований (чорний) Іван-чай. При покупці збору придивіться до упаковки, на ній буде відповідна позначка. У жодному разі не заварюйте на ніч Іван-чай, який просто зібрали та висушили. Заснути вам не вдасться. У неферментованому Іван-чаї багато активних речовин та смол, які бадьорять.
Чай з листя малини має заспокійливий ефект, міститьвітаміни та корисні речовини. Заварюйте листя малини окремо або використовуйте як основу для вечірнього напою. Сміливо додавайте до листя малини м'яту, ромашку, лимон, імбир.
Якщо дуже хочеться чаю, а під рукою більше нічого немає, можете на ніч заварити слабкий настій чорного листового чаю і додати 3-4 листи м'яти. Важливо заварювати чорний чай дуже погано! Інакше заспокійлива дія м'яти буде зведена нанівець.
Підіб'ємо підсумок:
- не пийте на ніч чаї, що містять кофеїн,
- тримайте вдома листя малини, м'яту та ромашку.
Вишуканий аромат гірської лаванди, а також м'який смак чаю з неї змусить вас полюбити цю лікарську рослину.
Мало хто знає, що правильно приготований напій не тільки допоможе заснути, надаючи загальну розслаблюючу дію, але й ефективний у боротьбі із застудою, зменшує напади кашлю.
Як приготувати? Візьміть 3 столові ложки свіжих квіток лаванди або 1,5 столові ложки сушеної сировини і залийте двома склянками окропу. Коли чай настоїться, додайте чайну ложечку меду і за бажання — кружальце лимона.
Цей напій допомагає знизити стрес, зміцнює нервову систему та забезпечує яскраві та барвисті сни. Його ніжний смак та аромат сподобається не лише дорослим, а й малюкам. Недарма мелісу включають до складу дитячого чаю. Поєднання цієї корисної рослини з квітами ромашки та валеріани збагатить смак напою та подарує вам «путівку» у світ мрій.
Як приготувати? Накрийте кришкою ємність і залиште напій настоюватися 12 годин. Наступного ранку чай буде готовий.
Поєднання солодкого смаку шипшини та гіркоти звіробою породжує чудовий напій. Він заспокоїть думки, позбавить тривоги і допоможе заснути. Але пити його можна лише дорослим. Фахівці суворо забороняють використовувати звіробій у приготуванні напоїв для дітей віком до 12 років. А дорослим людям, які мають хронічні захворювання, перед його використанням треба порадитись із лікарем.
Як приготувати? Чайну ложку сухої сировини звіробою та 3 чайні ложки подрібнених плодів шипшини залити двома склянками води, настояти протягом 30 хвилин. Після цього обов'язково процідити чай, щоб уникнути сильної міцності та появи гіркого присмаку, обумовленого наявністю звіробою.
Цей незвичайний чай сподобається всім членам сім'ї, яке приготування не займе багато часу. У плодів банана багатий мінеральний склад, але окремо хочеться відзначити наявність магнію. Цей компонент розслаблює нервову систему та допомагає зняти біль у м'язах при заняттях спортом. Додатково чай відмінно заспокоює та забезпечує міцні сни.
Як приготувати? Закип'ятіть 2 склянки води. Окремо розріжте на дві частини банан і зануріть половинки в киплячу воду. Проваріть протягом 10 хвилин, після чого перелийте напій у заварник. На завершення додайте щіпку кориці.
Імбир має протизапальні властивості, їх підтримує куркума. Дует рослин породжує чудовий напій для солодких мрій.
Як приготувати? 5 сантиметрів свіжого кореня імбиру та половину чайної ложки порошку куркуми залити чотирма склянками окропу, підсолодити медом. Після того як напій настоїться, його можна пити.
Це найромантичніший напій із нашої добірки. Він ідеально підходить як розслаблюючийкошти після важкого робочого дня. Квіти ромашки, нотки цитрусових та поживне молоко у його складі створюють неповторний смак напою.
Як приготувати? 3 чайні ложки пелюсток троянд і 2 чайні ложки подрібненої цедри апельсина залити двома склянками гарячого молока. Дозволити настоятися протягом півгодини та пити перед сном.
Кориця - улюблена пряність багатьох людей. І це чудово, адже вона така корисна для здоров'я! Популярна спеція має антиоксидантні властивості, знижує ризик виникнення серцевих захворювань, благотворно впливає на нервову систему. А ще вона допомагає заснути. А у поєднанні з яблуком та малиною може зробити ваш вечір незабутнім. Насолоджуйтеся ніжним смаком "сонного чаю"!
Як приготувати? Половинку невеликого кислого яблука наріжте тонкими смужками і покладіть на дно заварника. Додайте 5 ягід малини та половину палички кориці. Залийте склянкою окропу та наполягайте 15-20 хвилин. За бажання додайте мед або покладіть цукор.
Не всі знають, але в чаї міститься кофеїн, а він у свою чергу не так, як какао та кава, але все ж таки впливає на центральну нервову систему і серцево-судинну систему.
Кофеїн у чаї з'єднаний з таніном, утворюючи теїн, а він покращує розумові здібності та активність, не надаючи негативного впливу на здоров'я людини.
Перед сном варто віддати перевагу чистій воді або трав'яним зборам.
1. Трав'яний збір із валеріаною. Вона допомагає розслабитися, оскільки знижує активність центральної нервової системи. У клінічних дослідженнях було доведено, що валеріана покращує якість сну та полегшує засипання. Пити чай із валеріаною бажано за годину до сну.
2. Трав'яний збір із мелісою. Також надає заспокійливий вплив. Але вона менш ефективна, ніжвалеріана. Приймати за 40-60 хвилин до сну.
3. Трав'яний збір із Іван-чаєм. Давня відома на Русі трава, яка допомагає позбавитися головного болю, а також безсоння. Приймати за годину до сну.
4. М'ята. Її можна заварювати поодиноко або з якимись іншими травами. М'ята – заспокійлива трава, яка допомагає розслабити нервову систему, а отже, забезпечить спокійний, міцний сон. Приймати за годину до сну.
5. Пустирник. Якщо заварювати тільки собача кропива, відвар буде гіркуватого смаку, якщо в суміші з іншими травами — то приємніший. Пустирник - це трава, яка в усі часи вважалася заспокійливим засобом. Дозволяє зняти м'язову напругу, роздратування, покращує якість сну, а значить, вранці ви прокинетеся у відмінному настрої та відпочили. Приймати варто за 40 хвилин до сну.
Будь-який трав'яний збір на ніч слід пити без солодощів, меду, цукру. При додаванні чогось «солоденького», навпаки, активізується мозок, і організм хоче руху, а не сну.