Агротехніка вирощування огірків в теплиці, відкритому ґрунті, вирощування, підготовка ґрунту,
Багато регіонів нашої країни не такі сприятливі за своїми кліматичними умовами, щоб мати можливість вирощувати на відкритому ґрунті такі теплолюбні рослини, як огірки. Тому найкращий варіант – плівкова теплиця.
Кожен збір урожаю повинен супроводжуватися видаленням усіх потворних та хворих на зав'язі.
Агротехніка вирощування огірків дозволяє отримати якісний результат плодоношення.
Вирощувати огірки в теплиці можна не лише для себе, а й у комерційних цілях. Щоб урожай порадував вас своїм достатком, необхідно дотримуватись певних правил, вони досить прості, але вимагатимуть більшого часу та уваги, а кінцевий результат багато в чому залежатиме від вашого бажання.
Підготовка ґрунту та теплиці
Азотні добрива вносяться лише навесні.
Насамперед, усередині теплиці слід провести підготовчу роботу. Грунт і саму основу теплиці необхідно знезаразити - навесні на відро гарячої води додати 3 г марганцю, а восени обробити розчином настояного хлорного вапна. Достатньо 40 г розчинити в декількох літрах чистої води, щоб надалі уникнути можливих інфекцій та захворювань. Проводити профілактику ґрунту та рослин потрібно завжди — і перед висаджуванням у ґрунт, і в процесі зростання, і тим більше після збирання врожаю.
Навесні, як тільки погодиться, теплицю слід накрити плівкою і дати ґрунту всередині «дозріти». Коли ґрунт вже досить прогрівся, потрібно зробити гряди, висотою приблизно 20 см, поздовжні або поперечні – все залежить від розміру кожної конкретної теплиці. У стандартній теплиці зазвичай 2 гряди, 4 ряди посадки та доріжка. У кожен посадковий ряд висаджують стебла розсади через 30 см один від одного.друга. При густішій посадці рослинам не вистачатиме живлення та освітлення, тому вони будуть рости слабкими.
На висоті 2 м над рядами потрібно встановити вертикальні шпалери, до них надалі за допомогою шпагату підв'язуватимуться рослини. Коли рослина досягає верхньої точки шпалери, роблять прищипку на основному пагоні на рівні другого або третього листя стебла. У майбутньому, щоб прискорити плодоношення огірків, прищіпку слід робити на рівні 4-5 аркушів.
Посадка огірків у теплиці
Перед висаджуванням розсади лунки поливають слабким розчином марганцівки.
Розсаду огірків для теплиці можна вирощувати як у будинку на теплому підвіконні, так і спеціально підготовленому парнику з обігрівом. Технологія вирощування огірків передбачає підтримку постійної температури у теплиці без значних коливань. Це дуже важливо в процесі зростання пагонів, а різкі перепади температур у різний час доби можуть вплинути на розвиток плодів рослин.
Висаджені при більш ранніх термінах рослини можуть постраждати від заморозків, це слід враховувати і завжди мати підручні засоби для утеплення парника.
Коли ґрунт підготовлений, на грядках роблять лунки за схемою розсаджування. Перед посадкою огірків кожну лунку пролити теплою водою з невеликою кількістю марганцю. Саджанці в лунки поміщають таким чином, щоб верхня частина кома була вищою за рівень ґрунту на 1-2 см. Коріння рослин при цьому не повинні торкатися ґрунту, але посадити їх потрібно досить міцно, щоб при поливах вода їх не вимила. Цілком допустимо садити огірки в теплиці у вигляді насіння, але це дещо віддалить початок їхнього плодоношення.
Агротехніка огірків та догляд
Вирощування великого врожаю багато в чому залежить від правильного догляду. А сам догляд включає формування куща, підживлення, полив та регулярне прищипування.
Після висадки, приблизно через 3-4 дні, рослини необхідно підв'язати до шпалер. Формувати огірки слід в одне стебло, у міру зростання потрібно обережно закручувати його шпагатом, не пошкодивши пагони. Підв'язувати огірки на шпалері бажано подвійним ковзним вузлом, щоб не пошкодити рослину. Їх розгалуження та зростання можна регулювати шляхом прищипки.
Щоб сформувати правильний кущ у парникових сортів огірка, треба маківку головного стебла прищипнути, коли він переросте шпалер десь на 20-30 см. Нижні пагони на стеблі необхідно відщипувати, оскільки вони тягнуть все харчування на себе, уповільнюючи зростання всієї рослини. На наступних бічних пагонах над першим листом слід залишити по одному плоду. У середній частині стебла залишити вже над другим листком по 2 плоди, а нагорі над третім листком можна вже і по 3 плоди.
Надалі такої системи можна не дотримуватися, варто лише стежити, щоб пагони не виходили в міжряддя, тому при необхідності відщипуйте їх головки і спрямовуйте всередину ряду. Одночасно з цим слід видаляти гострим ножем вусики, жовті листя і безплідні пагони.
Необхідно організувати регулярне ненаскрізне провітрювання в теплиці, не допускаючи при цьому підсушування повітря, тому що сухе повітря створює сприятливі умови для появи та розмноження павутинного кліща.
Також необхідно забезпечити вільний доступ бджіл до теплиці. Це особливо важливо при вирощуванні гібридів і бджолозапильних сортів. Спекотним літом залучити бджіл у теплицю можна цукровим сиропом.
Агротехніка огірків: правильний полив
Холодна вода, що використовується для поливу, призводить до захворювання хибною борошнистою росою.
Грунт у теплиці завжди повинен бути зволоженим, але не сильно, оскільки і недолік, і надлишок вологи дуже шкідливі для огірків. Як результат – пожовтіння листя, слабка зав'язь, деформовані плоди та низький урожай. Щоб виростити здорові рослини, потрібно створити кращі умови, а допоможе організація дощування.
У спеку огірки треба поливати практично щодня, беручи у витрату приблизно від 8 до 10 л нехолодної води на 1 м 2 грядки, а в похмурі дні поливають у разі потреби. Найкращим часом для поливу вважається ранній ранок та пізній вечір. Саджанці слід помірно поливати на початок цвітіння, а коли з'являться перші зав'язі, посилити полив. Щоб грунт у грядках менше ущільнювався і не оголювалося коріння, обов'язково надягайте розбризкувач або на носик лійки, або на шланг, яким поливаєте. Поливати огірки під корінь небажано, краще зробити рівні борозенки поруч із кущами і лити воду по них. Вода для поливу повинна бути схожою на температуру повітря в теплиці.
На початку дозрівання врожай огірка потрібно збирати 1-3 рази на тиждень, а коли почнеться їхнє масове зростання — хоч щодня, якщо буде така можливість. Якщо рідко збирати плоди, загальний урожай помітно зменшиться.
Щоб прискорити плодоношення, на початку слід застосувати короткочасне підсушування грунту, тобто перед поливкою необхідно перевіряти стан грунту в теплиці. Збирати врожай краще вранці, коли огірки міцні та тугі. Зрізати їх потрібно акуратно в місці з'єднання з плодоніжкою, намагаючись не пошкодити батоги.
Підживлення огірків у теплиці
Добриво огірків золою збільшує врожайність до підвищує стійкість.хвороб.
Як правило, у перші тижні висаджені в ґрунт рослини не потребують особливого підживлення, достатньо буде азотного підживлення. У період зростання до початку цвітіння не буде зайвим фосфорне підживлення. Огірки починають активно поглинати поживні речовини у фазі цвітіння і плодоношення, тому їхнє перше підживлення слід провести приблизно через місяць після розсаджування, щоб у грунті був запас поживних речовин. У цей період підійдуть азотно-калійні добрива. Надалі робити підживлення можна з підходящою для вас періодичністю.
Проводити підживлення слід у вечірній час, після добрив рослини потрібно полити звичайною водою, а під коріння досипати родючий ґрунт. Саджанці огірка набагато ефективніше поглинають поживні речовини при поливанні рідкими добривами. Підійдуть такі органічні підживлення, як гній, коров'ячий або пташиний послід. Фахівці у сільському господарстві також радять комбінувати органіку з мінеральними добривами. Потрібно взяти 5 г селітри, 5 г калійної солі та 10 г суперфосфату на відро води та лити під кожен кущ по 0,5 л розчину.
Як інше живильне підживлення можна під кожну рослину налити розчин з розрахунку 1 л коров'яку на відро води і 20 г сечовини до початку цвітіння. Цей розчин можна використовувати і після початку цвітіння з додаванням 40 г суперфосфату.
Слід іноді робити і зовнішню підгодівлю, коли обприскуються нижнє листя. Знадобиться розчин, для якого потрібно взяти по 2 г марганцю, борної кислоти та мідного купоросу на відро води.
Пам'ятайте, що після кожного поливання або підживлення ґрунт слід неглибоко розпушувати, а у разі виступу коріння назовні досипати ґрунт свіжою поживною сумішшю. За сезон ґрунт удобрюють у середньому 2-3 рази невеликим шаром.
Будь-які підживлення слід проводити з обережністю: при похмурій погоді вранці, а в сонячну погоду ближче до вечора. Бажано використовувати спеціальні розпилювачі, що дають найдрібніше обприскування.
До речі, некореневе підживлення можна проводити одночасно проти тепличних шкідників та захворювань рослин.
Шкідники огірка у теплиці
Щоб захистити огірки від попелиці, висадіть навколо плантації рослини із сильним запахом: базилік, часник, м'яту та ін.
Часто щоб урятувати врожай, доводиться боротися з тепличними шкідниками та хворобами, благо способів у наші дні достатньо.
Завдати шкоди багатьом парниковим культурам, у тому числі огіркам, може теплична білокрилка. Вона висмоктує сік із рослин, залишаючи на листі особливі виділення, на яких пізніше з'являється грибок. Щоб запобігти її появі, слід висмикувати бур'яни, робити в теплиці клейові пастки і періодично промивати рослини.
Велику шкоду тепличним огіркам завдає баштанна попелиця, сильно ушкоджуючи листя, квіти та зав'язі. Вона здатна обплутати усі рослини теплиці за короткий проміжок часу. Знищувати попелицю потрібно відразу ж, ледь помітивши. Спочатку потрібно висмикнути траву, а потім обробити стебла настоєм, змішавши 200 г тютюнового пилу та 30 г гіркого перцю на відро гарячої води. Настій повинен охолонути, потім його треба процідити, додавши 1 ст. л. мила та 2 ст. л. деревної золи. Обприскувати огірки потрібно раз на тиждень, рівномірно використовуючи засіб по всій грядці.
Одне з найпоширеніших захворювань у теплиці і на відкритому грунті — борошниста роса. Вона проявляється як білий наліт на листі і досить швидко поширюється, внаслідок чого рослина гине. Збудники цього захворювання можуть накопичуватися в ґрунті або переходити відінших рослин. Ефективно боротися з ним допомагає наперед настояний і проціджений розчин коров'яку, їм слід обприскати рослину так, щоб розчин потрапив на всі його частини. Робити це потрібно з ранку у теплу погоду.
Через багаторічне користування одним і тим же грунтом або зниження його температури може виникнути коренева гниль, при якій уражені стебла починають жовтіти і в'янути. Щоб уберегти рослини, слід забезпечити оптимальну температуру ґрунту в теплиці, проводити поливання тільки теплою водою і не підгортати кущі. Вилікувати рослини допоможе наступна суміш: 1 ч. л. мідного купоросу змішати з|із| 3 ст. л. крейди і розвести в 0,5 л води. Потім потрібно відібрати трохи землі внизу біля куща на відрізку 15 см, і використовуючи пензлик, намочити цю область готовим розчином. Також можна підсушити хворі місця рослин, посипавши їх золою, крейдою чи подрібненим вугіллям.
Бура плямистість з'являється у теплицях внаслідок низької температури вночі та високої вологості. Це захворювання повністю вражає плоди, в них накопичується рідина бурого кольору, і огірки стають непридатними для харчування. Щоб зупинити поширення хвороби, слід на кілька днів припинити полив, у теплу погоду провітрити теплицю, а в прохолодну, навпаки, закрити, щоби підняти температуру всередині. Потім рослини потрібно обробити препаратом «Фундазол» або 1% бордоською рідиною з розрахунку 30 г на відро води з розпилювача в теплу погоду.