Аюрведа про молоко
Пайа (на санскриті)
Аюрведа Саукхьям, Матерія Медика
Завантажити книгу на англ.
Матрія Медика (Аюрведа Саукхьям) (41,0 MiB, 313 hits)
Молоко корови, кози, вівці, буфало, верблюда, коня, слона і жінки використовуються в медицині. Молоко цих видів містить у собі есенцію (расу) багатьох ліків, отже воно дає життя, важке, солодке, слизове, маслянисте, охолоджувальне, тонке та проносне.
Коров'яче молоко
Коров'яче молоко є благотворним, омолоджуючим, дає силу та кардіо-тоніком. Воно збільшує інтелект, тривалість життя та чоловічу силу. Воно лікує подразнену вату та рактапіту (коли кров тече з різних частин тіла)
Козяче молоко
Козяче молоко в'яжуче, солодке, охолоджує, зміцнює та легке. Воно лікує рактапіту, діарею, запори, бронхіт та жар.
Кози фізично малі. Вони здебільшого їдять гостру та гірку їжу та п'ють мало води. Вони роблять багато фізичної активності, вони рухливі. Отже, козяче молоко лікує усі хвороби.
Жіноче молоко
Збільшує довголіття та живить. Воно сприятливе та маслянисте. Воно лікує рактапіту. Воно лікує очні, якщо застосовувати в процедурі акшатарпан, коли тампони змочені молоком накладають на очі.
Властивості коров'ячого молока в залежності від кольору корів
Молоко чорної корови пом'якшує вату і воно найвищої якості. Молоко жовтої корови пом'якшує пітту та вату. Молоко біла корова загострює капху. Червона корова загострює вату.
Інші варіанти
Молоко корови у якої молоде теля або без теля загострює всі три доші. Молоко корови у якої давно не було теляти, пом'якшує всі три дошки. Воно освіжає та дає силу.
Тяжкість і жирність молокапрогресивно збільшується в залежності від посушливої, болотистої, горбистій місцевості, на якій корова пасеться.
Молоко корови, яка не доїдає, є важким і пом'якшує капху. Для здорової людини воно дуже корисне, оскільки збільшує силу і потенцію (чоловічу силу). Молоко корови, яка харчується соломою, травою та насінням бавовни корисно для пацієнтів.
Парне молоко (дхаросна) дає силу. Воно легке та охолоджує. Воно подібне до нектару. Воно пом'якшує всі три доші та стимулює вогонь травлення. Після того, як воно охололо (дхара шита) воно загострює всі три доші.
Жіноче молоко – виняток із цього правила, тому що його краще використовувати тільки охолодженим.
Холодне молоко є причиною амавати (ревматизму) і дхаросана (парне молоко) подібно до нектару (лікувальне).
Коров'яче молоко добре використовувати парним, а буфаліне, коли воно охолоне. Овече молоко корисне після кип'ятіння, гаряче. Козяче молоко треба приймати, коли воно охололо після кип'ятіння.
Кип'ячене та гаряче молоко пом'якшує вату та капху. Охолоджене молоко після кип'ятіння пом'якшує пітту.
Молоко, скип'ячене з половиною частини води та випарене до початкового обсягу самого молока, зберігає легкість і дуже корисно.
Молоко, яке сильно викип'ячене, доки вся вода не випарується, залежно від часу кип'ятіння, стає все більш і більш важким, жирним, афродизіаком і дає силу.
Сантаніка (молочна пінка при кип'ятінні) дає силу та мужність (потенцію). Воно пом'якшує пітту та вату.
Час прийому молока
Молоко не слід вживати увечері. Якщо так сталося, що хтось випив молоко увечері, то в цьому випадку не слід спати. Якщо людина спить після прийняття молока, то вона зменшуєтьсятривалість життя. Отже, молоко є сприятливим, якщо вживається протягом дня.
Протягом ночі візьмуть гору властивості місяця і немає ніякої фізичної активності. Отже, рано-вранці молоко в основному зміцнює, воно важке і загострює доші. З іншого боку, насичене сонячним світлом (виставлене на сонці), активністю та вітром до вечора знімає втому. Воно дає силу та гарний зір. Воно пом'якшує вату та пітту.
Молоко, прийняте до полудня, діє як афродизіак і живить. Воно стимулює вогонь травлення.
Молоко, прийняте опівдні, дає силу. Воно пом'якшує капху та пітту.
Молоко, прийняте ввечері (але не перед сном), дає силу дітям, лікує запори, збільшує насіння у літніх. Воно сприятливе та лікує багато хвороб. Поліпшує зір.
Комбінації
Молоко з цукром збільшує капху та пом'якшує вату.
Прийом увечері
Деякі вчені вважають, що молоко можна пити ввечері, якщо нічого. Якщо не перетравлюється, то людина не повинна лягати спати. І не слід залишати недопите молоко на потім.
Зазвичай люди приймають їжу і напої протягом дня, від цього може з'явитися відчуття жару (відадхін). Для того, щоб пом'якшити це відчуття, молоко корисно приймати ввечері.
Погана якість
Молоко, яке змінилося у кольорі та запаху, стало кислим, що випромінює тухлий запах, на якому з'явилися темні крапки не слід вживати. Його не треба приймати змішуючи з кислими та солоними продуктами, тому що таке молоко призводить до хвороби куштха (шкірні хвороби, включаючи проказу)
Призначення
Для тих людей, чий вогонь травлення сильний, хто виснажений, для малолітніх і старих людей і тих, хто насолоджується сексом, молоко надзвичайно корисне. Воно виробляє(заповнює) насіння миттєво.
Спеціальні процеси
Коли тепле молоко, корови чи кози, помішують дерев'яною паличкою (мішалкою, дандахатом), воно стає легким і афродизіаком. Воно лікує жар і пом'якшує вату, пітту та капху.
Кшир пхена (молочна піна)
Молочна піна пом'якшує всі три дошки. Вона збільшує апетит, дає силу, посилює вогонь травлення. Вона благотворна, миттєво освіжає та легка. Вона сприятлива при діареї, надто сильному вогні травлення та хронічному жарі. Вона лікує коліт, набряки, виводить токсини, бронхіти і нерегулярний жар. Лікує біль у грудях, гикавку та астму.
Попередження
Молоко та пахта не повинні даватися лікарем окремо від їжі.
Молоко у мідній ємності пом'якшує вату. У золотій посудині пом'якшує пітту, у срібному пом'якшує капху і в бронзовому допомагає генерації крові.