Алича користь та шкода для здоров’я, корисні властивості та протипоказання

Деревоподібна алича оселилася на територіях Півдня ще за давніх часів. Сьогодні рослина часто трапляється і в північних районах. Воно має багато сортів, що відрізняються кольоровими, смаковими, зовнішніми якостями. М'якуш ягоди ароматний, м'який, з ніжним кисло-солодким смаком. Друга назва аличі - ткемалі часто зустрічається в довідниках садівництва.

Ткемалі – невибаглива рослина заввишки від 1,5 до 15 метрів із урожаєм від 100 кілограмів з великого дерева. Але не лише за смак так люблять ягоду. Має алича корисні властивості для людського організму. На жаль, про цілющі властивості інформації мало, на відміну від її «соратниці» сливи.

Корисні властивості та склад аличі

Ягоди ткемалі дуже насичені харчовими волокнами. Склад ягоди багатий на вітаміни, калій, але алича має зовсім маленьку калорійність. Такі якості радують тих, хто страждає на надмірну вагу, бажає позбутися зайвих кілограмів, а також гіпертоніків і хворих на цукровий діабет.

Вживання фрукта у сирому вигляді приносить користь для організму при наступних симптомах та захворюваннях:

авітаміноз, тому що ткемалі багаті на вітаміни;
хронічної втоми;
підвищеному занепокоєнні та нервозності;
кашлі, оскільки має потогінну властивість;
вірусні захворювання;
втрату апетиту;
набряках;
захворювання дихальних шляхів;
серцево-судинні хвороби;
порушення травних процесів;
запорах, що сприяє розслабленню;
загоєнні ран.

Цим списком користь аличі не обмежується. Відрізняються плоди тим, що в їхньому складі зовсім мало цукру, в аличі всього 2-5% цукрів. Багата ягода наорганічні кислоти, у цьому має схожість зі сливою. Вітаміни різних груп, РР, А, Е, С, пектин також присутні в складі. Користь аличі полягає у поєднанні величезної кількості мікро- та макроелементів.

Інтригуючим фактом тривалий період часу було поєднання та залежність кольору ягоди та її хімічного складу. У жовтій аличі є більше кислоти та цукрів, але відсутні дубильні речовини. А ось чорноплідна ягода – криниця речовин пектину. Відрізняється малою кількістю калорій. Калорії у кількості 25-36 одиниць присутні у ста грамах плода.

Корисні властивості має не тільки ягода, але також кісточки і квітки аличі. З кісточки виготовляють жирне масло, яке схоже на мигдальне. Ця олія має широке застосування у сучасній косметології, з неї виготовляють мило, креми, маски. Ще з олії роблять медичне мило. Зі шкаралупи кісточок виготовляють активоване вугілля, таке виробництво відоме і продовжується з 30-х років 19 століття.

Коли алича зацвітає, її користь полягає у квітках, з яких роблять водні настойки для лікування нирок та печінки. Якщо є проблеми в розладі статевої чоловічої системи, настоянка з аличі позбавить симптомів і самого захворювання.

Слід знати, що ткемалі має як корисні властивості, а й протипоказання.

Вона не бажана у вживанні тим, хто має схильність до алергій, хто не переносить кисло-солодкі фрукти. При різних хворобах шлунка, гастритах, виразках краще уникати вживання ягоди, або вживати в малих кількостях.

Якщо переїсти цих солодко-кислих плодів, може виявитися печія, діарея і навіть бувають випадки отруєння. Не можна їсти кісточки ткемалі, тому що в їхньому складі є небезпечна для людського організму.синильна кислота. Дітям, вік яких не досягає 15 років, краще не їсти фрукти у сушеному вигляді.

Алича, користь і шкода якої поєднуються між собою, вживається не тільки у вигляді зірваних ягід. З неї заготовляють на зимовий час варення, соуси, джеми. Господині закочують компот, сушать ягоди і холодними морозними днями заварюють смачні відвари для підтримки імунної системи, загального стану здоров'я.

Алича в народній медицині

Ще нашими предками використовувався фрукт, як народні ефективні ліки. Цілювачі знали, чим корисна алича від періоду зацвітання до збирання врожаю. Стародавні знахарі не розуміли, який хімічний склад має плід, але запевняли, що його регулярне вживання покращить кров'яну циркуляцію та травлення, позбавить організм від запорів.

Багато століть цей фрукт корисний майбутнім мамам і людям старшого віку, він заспокоює та розслаблює, знімає втому, дратівливість та стан тривоги. Компот із аличі дивує своєю цілющістю, яку підтвердила навіть офіційна медицина. Для насиченості організму вітамінами та для покращення імунітету фахівці рекомендують пити відвари з кислої аличі.

Серед рецептів народної медицини є багато варіантів приготування настоянок, олій, відварів для покращення здоров'я. З кори дерева за давнім рецептом готують засіб від кашлю. Півтори столові ложки подрібненої кори заливають 500 міліграмами води і на слабкому вогні томлять сім-десять хвилин. Відвар проціджують і приймають при кашлі три-чотири рази на день по 50 міліграм.

Використовується алича від прищів. Рецепт такий простий та банальний, але ефективний у використанні, чим завоював довіру великої кількості людей. Нічого готувати, варити, ширяти не треба. Просто візьміть ягоду, розділіть на 2 частини тапотріть прищ. Вранці і сліду від прищів не залишиться.