Аналіз виробництва продукції тваринництва у СВК «Гігант 1», Оцінка динаміки та рівня виконання
Для оцінки результатів розвитку тваринницької галузі аналізується ступінь виконання плану з виробництва продукції (по кожному виду як загалом у господарстві, і по кожній фермі). З цією метою фактичні дані про виробництво продукції порівнюються із плановими. Потім вивчається динаміка зростання виробництва за певний період. Подальший аналіз спрямовано виявлення причин зміни обсягу отриманої продукції. Обсяг виробництва продукції тваринництва залежить від поголів'я та продуктивності тварин, забезпеченості худоби та птиці кормами та приміщеннями, раціонів годівлі, породності тварин, умов їх утримання. Поголів'я і продуктивність тварин безпосередньо впливають на обсяги виробництва продукції і знаходяться з ним у функціональній залежності. Решта всіх чинників надають опосередкований вплив. Основою зростання виробництва в умовах інтенсифікації є підвищення продуктивності тварин. Водночас це виключає можливості збільшення поголів'я худоби та птиці у тих господарствах, де створено досить міцну кормову базу та умови для швидкого збільшення виробництва кормів. Тому питання зростання поголів'я слід розглядати у тісному взаємозв'язку з кормовою базою. Збільшувати поголів'я доцільно, коли при повноцінному годуванні повністю використані потенційні можливості зростання продуктивності готівкового поголів'я.
Оцінка динаміки та рівня виконання плану обсягів виробництва продукції у СВК «Гігант 1»
Виконання планів виробництва продукції є важливим моментом і невід'ємною умовою ефективної діяльності організації.
Для більш повної оцінки результатів галузі молочного скотарства вивчимо динамікувиробництва молока, розрахувавши ланцюгові та базисні абсолютні прирости, темпи зростання та темпи приросту в таблиці 12.
Таблиця 12 - Динаміка обсягів виробництва молока у СВК «Гігант 1»