Аналіз води, спирту, горілки, безалкогольної та алкогольної продукції
Також наявність домішок (часток піску, нерозчинених механічних, зважених частинок) призводить до зносу сантехніки та труб, у води з'являється неприємний присмак (органіка, сірководень, хлор, залізо), раковина, ванна стають іржаво-бурого кольору (присутність заліза), а чайник потрібно нескінченно очищати від накипу (наявність карбонатної жорсткості).
Оцінка фізико-хімічних властивостей води необхідна для підборуоптимальної схеми очищення води. Завдання фільтра максимально очистити воду від шкідливих домішок, але проведення хімічного аналізу води фільтр підібрати важко. Який вибрати фільтр -їх зараз на ринку дуже багато: вугільні, іонообмінні, бактерицидні, зворотньоосмотичні? Чи достатньо одного фільтра чи потрібен модуль? А яка система очищення потрібна для свердловини чи колодязя на дачі? Усім нам хочеться мати на садибі власний колодязь із смачною холодною водою, але не завжди в колодязі опиниться саме така вода і тоді її доведеться приводити до норми.
Тому, щоб зробити своє життя приємнішим, потрібно вживати чисту воду, крім, звичайно, дистильованої. Дистильована вода не шкідлива, але й не корисна, в ній немає необхідних людському організму розчинених речовин, які він може одержати зі звичайною водою.
Інший важливий напрямок аналітичної діяльності лабораторії -аналіз якості алкоголю: спирту, горілки, слабоалкогольних та алкогольних напоїв. Буває й так, що від неякісних алкогольнихнапоїв настає сумний результат, у кращому випадку ці напої Вас просто не радують своїм запахом та смаком, а після споживання такого продукту Ви відчуваєте нездужання.
Якість алкогольного напою визначається присутністю домішок, які у ньому. В Україні якість алкогольної продукції визначається ГОСТами, цей документ нормує можливість присутності тієї чи іншої домішки та її допустиму кількість.