Аналіз водопровідної води
українське законодавство пред'являє досить жорсткі вимоги щодо якості води, що надходить до міського водопроводу. На водозабірних станціях проводиться постійний контроль на відповідність вимогам ГОСТу та санітарно-епідеміологічним нормам.
За якістю води, що подається споживачеві через систему водопроводів, Україна знаходиться на далекому 50 місці у світі. Хорошою якістю води з крана у нас постачаються багато міст. Але тільки в нашій столиці, а останнім часом і в Санкт-Петербурзі можна дозволити собі розкіш напитися прямо з-під крана.
Етапи очищення води у водоканалі
Водоканал, що займається підготовкою та розподілом води, перед подачею її споживачеві проводить попереднє очищення:
- механічну – відбувається видалення піску, мулу та інших зважених частинок;
- хімічну – для нейтралізації та розчинення неорганічних домішок, а також зниження жорсткості до прийнятних стандартів;
- бактеріологічну – для знищення бактерій використовують ультрафіолетове опромінення, озонування чи найдешевше і тому максимально поширене хлорування.
Ось тільки якість найчастіше так і залишається на станції. На ділянці між пунктом підготовки та вашим краном можуть зустрітися зношені труби, у яких відбувається вторинне забруднення сполуками заліза та інших металів. При проведенні ремонтних робіт (особливо з порушеннями технології) до труб потрапляють різні забруднення, які роблять із чистої води зовсім невідому за своїм складом рідину.
Наскільки все погано, можна дізнатися, зробивши аналіз водопровідної води, що надходить із вашого крана у будь-якій сертифікованій лабораторії СЕС.
Вимоги до водопровідної води
Федеральним законом до подається споживачеві з водопроводу питної води пред'являються певні вимоги, які закріплені в нормах СанПіН. До них відносяться:
- запах – має бути повна його відсутність, максимально допустимо 2 бали (при нагріванні до 20° важко відчути нейтральний аромат);
- смак - за нормами СанПіН допускається 2 бали (при тих же 20 ° трохи помітний присмак);
- каламутність – максимально допустима 1,5 мг/л, найкраще прозора;
- фарбування – бажано повністю безбарвне, хоча за платиново-кобальтовою шкалою допускається до 20 °;
- температура – найкращим показником для холодної води вважається від 7 ° до 12 °.
- жорсткість – трохи більше 7 (10) мг-экв/л;
- лужність - має бути в межах 6,0-9,0;
- сухий залишок (кількість сухої речовини, що залишилася після випарювання зразка) – вважається нормальною до 1000 мг/л;
- окислюваність - до 5 мг-екв/л вода буде чистою, після 5 брудною.
наявність мікроорганізмів (бактерій, вірусів та інших паразитів) не допускається;
радіологічні показники визначають наявність радіонуклідів.
Проведення аналізу самотужки
Досить просто перевірити органолептичні властивості води із крана. Для цього варто подивитися її на світло, має бути прозора та безбарвна. Після цього визначаємо запах, ви нічого не повинні відчути.
Запах хлору не вважається поганим показником якості води, хоча він є досить шкідливим для людини. Хлор легко утворює небезпечні для здоров'я сполуки.
Найважчий момент – визначення смаку. Якщо наважитеся, варто мати на увазі, вода має бути на смак нейтральною або мати слабкий приємний присмак.
Жорсткість води визначити простішевсього, намилюючи руки. Чим краще милиться мило і рясніша піна, тим м'якша вода.
Але самостійний аналіз ніколи не покаже вам повну картинку про склад того, що знаходиться у водопроводі. Найкращим виходом буде за першої ж нагоди провести хімічний аналіз водопровідної води, щоб почуватися спокійно.
Лабораторний аналіз складу водопровідної води
Найкращий і найнадійніший засіб визначення якості звернутися до професіоналів. Провести обстеження можна у бактеріологічних лабораторіях СЕС, акредитованих для проведення аналізу води в приватних компаніях, а також у пунктах продажу фільтрів для очищення води.
За результатом аналізу ви зможете дізнатися, чи потрібна вам вдома установка багатоступінчастого фільтра для додаткового очищення води і визначити, які саме картриджі для цього потрібні. Якщо потрібне встановлення фільтра, то після його монтажу бажано провести ще одну лабораторну перевірку.
Зазвичай перевіряють епідеміологічну безпеку, нешкідливість її хімічного складу, органолептичні властивості. Перш ніж взяти пробу, спускайте воду протягом 5-10 хвилин. Після цього треба направити тонкий струмок на стінку скляної або пластикової ємності, доки вона не наповниться. Для проби знадобиться посуд об'ємом не менше 0,5 л, хоча в деяких лабораторіях може знадобитися й інший об'єм рідини.
Місткість необхідно заповнювати до верху (виключивши по можливості присутність повітря). Якщо здати на аналіз не виходить, треба поставити пробу в холодильник, але не більше ніж на дві доби. Не забудьте написати на пробі дату, час та місце, де її було взято.
Майте на увазі, що дослідження води з водопроводу дещо відрізняється від перевірки зразків зі свердловин, колодязів та інших джерел. В очищеній пробі необхідно визначити наявність частинок зв'язаного хлору, які є досить небезпечними для здоров'я та кількістю залишкового вільного.