Як отримати бджолиний віск Шістьсот порад

Віск — продукт, який виробляють бджоли для будівництва стільників, адже стільники служать для людини місцем для збору меду, а бджоли в них вирощують потомство і самі харчуються запасами меду. Бджоли будують стільники, складають у них мед і запечатують стільники теж воском. Людина використовує все, що дає бджола, мед, прополіс, маточне молочко, пергу і навіть віск. Віск одержують із воскової сировини, а восковою сировиною служать вибраковані та старі стільники, які відбирають при весняному огляді вуликів та восени при постановці вуликів на зимівлю. Старі стільники називають сушею. Складається суш з воску, різні не розчинні у воді речовини, наприклад кокони личинок і розчинні це кал личинок і залишки меду на стінках, воску можна отримати з таких сотень приблизно 50% від їх ваги.

Відходи при отриманні воску називають витопкою, якщо віск одержують на воскотопках. Пасічним мервою називаються відходи при отриманні воску шляхом відтискання його на пресах. Первинну обробку воскової сировини роблять прямо на пасіці. Хоча основну частину сушу отримують навесні і восени, але влітку при відкачуванні меду теж виходять вибраковані стільники.

Відібрані стільники не можна довго зберігати їх може вразити воскова міль, а в сирих умовах вони можуть покритися цвіллю. З пасіки, де бджоли заражені гнильцевими захворюваннями, віск придатний тільки для технічних цілей і його не можна використовувати для вощини.

Рамки з сушею сортують за кольором, і вирізують стільники, або виварюють їх у киплячій воді. При нагріванні у воді віск плавиться, але не розчиняється. Якщо суша відразу не переробляється, її можна щільно скласти в ємності і залити зверху воском, щоб її не пошкодила міль.

Переробити влітку сировину для воску можна на сонячнихвоскотопки. Виглядає воскотопка як ящик, встановлений на сонячному місці та накритий зверху склом (2). У ящику встановлений металевий піддон (3) з ухилом в один бік, на нього укладається суша. За допомогою парникового ефекту, у воскотопці температура піднімається до 90-95 градусів, віск починає плавитися і стікати вниз піддону (1), а витопки, домішки затримуються спеціальними гребінцями.

Можна влаштувати водяну воскотопку з двостінного бака, внутрішні стінки повинні бути обов'язково з нержавіючої сталі, емальовані або алюмінієві, оскільки віск вступає в реакцію з залізом і міддю. У бак укладається суша, а проміжок між баками наливають воду, потім ставлять на вогонь, віск витоплюється і стікає через отвір у баку.

Гвинтовий прес для отримання воску використовується безпосередньо на пасіці. Шляхом пресування розігрітої воскової сировини, що містить залишки меду і перги, отримують віск із розмоченої протягом доби і розвареної до однорідної кашки сировини. Розм'якшені стільники кип'ятять 1-2 години, щоб знищити всіх збудників хвороб.

Отриману масу в гарячому стані розливають у мішки з мішковини і завантажують у ступу(1) воскопресу, а щоб сировина не злипалася, додають солому, роблячи прошарок. Пресування починається, повільно та поступово затягуючи натискний гвинт (3) . Віск витікає в ємність з гарячою водою, після остигання віск витягають і зчищають з його нижньої сторони осад з домішками. Брудний віск розтоплюють і дають йому відстоятись.

Мерву після першого віджиму можна розварити і повторно віджати. Але в умовах пасіки цього робити не раціонально, тому її попередньо висушивши, здають на заводи, де віск виділяють із неї за допомогою бензину, який добре розчиняє віск.

Воскотопка маркиВТ - 11 промислового виробництва, теж застосовується в умовах пасіки. У такому пристрої витоплюється віск із суші в межах(6) або без них. Зовнішній корпус(2) пристрою закривається герметично кришкою(3) з гвинтами. У касету(7) можна одночасно встановити 20 рамок(6) із сушею, а вирізану сировину можна покласти на сітку дна(9). Через вхідний отвір(5) подають пару або заливають воду. Якщо витоплювати водою, потрібно близько 80 літрів води, і бак встановити на піч. Віск під дією тепла та пари стікає на сітку, встановлену на дні, і стікає через патрубок(1) у ємність. Одну закладку можна переробити протягом години.

Віск, отриманий в умовах пасіки, містить воду, щоб очистити віск від води, його нагрівають до 120 градусів і проварюють 30-40 хвилин. Це дозволяє обезводити віск та домішкам осісти на дно. Твердість та якість воску від цього підвищується.