Апетитна кабачкова піца - покроковий рецепт з фото на
Якщо у вашій родині люблять страви з кабачків, це дуже апетитна, легка і смачна кабачкова піца напевно сподобається всім вашим домочадцям. Готується дуже легко і дуже швидко з'їдається.
ІНГРЕДІЄНТИ
- Кабачок 250 Грам
- Помідори свіжі 1 Штука
- Яйце 1 Штука
- Сир твердий 100 Грам
- Куряче філе 150 Грам
- Цибуля зелена 2 Штуки
- Зелень кропу 1/2 Пучка
- Борошно пшеничне 100 Грам
- Соєвий соус 2 ст. ложки
- Розпушувач для тесту 0,5 Чайних ложки
- Сіль 0,5 чайних ложки
- Перець чорний мелений
- Сухі ароматні трави 1-2 Щіпок прованські або будь-які інші
Куряче філе промиємо та обсушимо. Потім наріжемо невеликими шматочками, викладемо в тарілку, додамо соєвий соус.
Натираємо на середній тертці кабачок, віджимаємо з нього сік. Додаємо до кабачка подрібнені цибулю та кріп, яйце, сіль та дрібку перцю.
Змішуємо борошно з розпушувачем, додаємо до кабачкової маси. Ретельно перемішуємо.
Деко застилаємо пергаментом і трохи змащуємо олією. Викладаємо тісто у формі основи для піци. Розкладаємо зверху тонкі скибочки помідора, посипаємо ароматними травами.
На помідори викладаємо шматочки курячого філе, посипаємо все меленим перцем.
Випікаємо піцу за 180 градусів 30 хвилин, потім посипаємо натертим сиром і відправляємо в духовку ще на хвилин 10.