Азот, фосфор, калій – ознаки нестачі та надлишку урослин
Щоб рослина нормально розвивалася, вона повинна отримувати такі елементи живлення, як азот, фосфор, калій, водень, кисень, вуглець, магній, кальцій, сірку та залізо. Перші 3 елементи з цього списку – найважливіші та незамінні. Дізнайтесь чому.
У рослині міститься близько 70 хімічних елементів, що виконують певні функції. Вуглець, водень і кисень надходять здебільшого з атмосфери, тому для повноцінного зростання достатньо посадити рослину в правильному місці. А ось щоб забезпечити його азотом, фосфором та калієм, потрібно внести їх у ґрунт.
Інші макро- і мікроелементи потрібні рослині в менших кількостях, особливо якщо вона не дуже вибаглива. Давайте розберемося, у чому полягає важливість азоту, фосфору і калію у розвиток рослинного організму.

Без азоту у рослині що неспроможні утворитися білкові молекули, які є основою будь-якого живого організму. Так, у білку міститься близько 18% азоту.
Крім того, цей макроелемент є складовою хлорофілу, без якого неможливий такий важливий процес, як фотосинтез. Саме тому при нестачі або надлишку азоту в першу чергу страждає листя.

Щоб забезпечити рослину азотом, застосовують наступні добрива :
- Аміачну селітру. У ній 35% азоту міститься в амонійній та нітратній формі.
- Сечовину та карбамід. Це амідні добрива, які містять 46% азоту.
- Сульфат амонію, або сірчанокислий амоній (21% азоту).
- Гній та гноїва жижа. Це органічне добриво, що містить весь спектр макроелементів, які потрібні рослинам.
Азотні добрива вносять навесні та влітку. Восени не рекомендується підгодовувати азотом рослини,що знаходяться у відкритому ґрунті, оскільки рясні опади вимиють цей важливий елемент із землі. До того ж азот сприяє зростанню стебел та листя рослини, що ближче до осені йому зовсім не потрібно. Врахуйте, що азотні добрива потрібно обов'язково закладати в ґрунт, а не розсипати на його поверхні: інакше повітря та сонячні промені значно знизять концентрацію азоту.
Найбільше до азоту чутливі такі культури, як капуста, картопля, томат, огірок, цибуля, буряк, яблуня, суниця, смородина.
Важливо не переборщити з азотними добривами, особливо при внесенні їх у ґрунт, де ростуть плодово-ягідні та овочеві культури, які вживаються в їжу. Річ у тім, що зайвий азот накопичується в плодах у вигляді нітратів, які завдають істотної шкоди організму.
Цей макроелемент входить до складу клітинного ядра, ферментів та деяких вітамінів. Крім того, у мінеральній формі фосфор бере участь у синтезі вуглеводів.
Фосфорні добрива сприяють зростанню кореневої системи рослини та підвищують урожайність, тому вони дуже важливі для овочевих, зернових, ягідних та плодових культур.
Про нестачу чи передозування фосфору насамперед свідчать зміни забарвлення листя.

Найбільш популярніфосфорні добрива :
- Суперфосфат. Буває простий (15-20% фосфору) та подвійний (близько 50% фосфору). Підходить як для відкритого, так і для закритого ґрунту.
- Фосфоритне борошно (містить 20-30% фосфору). В основному використовується для підживлення польових культур і може поєднуватися з будь-якими іншими добривами.
Фосфор особливо необхідний рослинам перед початком цвітіння.
Калій бере участь у білковому обміні та засвоєнні вуглекислого газу. Завдяки цьому макроелементу покращується синтезвітаміну С, у клітинному соку накопичується цукор, і, як наслідок, стінки клітин потовщуються, імунітет рослини підвищується.
Калій особливо важливий для квітучих рослин, тому що при його дефіциті бутони або зовсім не зав'язуються або квітки виростають дуже дрібними.
Якщо рослині бракує калію, у клітинах поступово накопичується аміак. Це призводить до нестійкості рослини до грибкових захворювань та відмирання пагонів. Чим же ще загрожує недолік чи надлишок калію?

Щоб заповнити дефіцит калію, рослини потрібно підгодовувати калійними добривами. Всі вони добре розчиняються у воді і зазвичай вносяться в ґрунт восени.
Найпопулярнішими є:
- Хлористий калій. У добриві міститься 44-60% калію і близько 40% хлору. Останній затримує зростання та погіршує якість урожаю, тому хлористий калій вносять виключно восени: на початок вегетативного періоду рослини хлор вже встигає випаруватися.
- Сірчанокислий калій. Містить 50% калію і близько 20% сірки. Підходить для підживлення будь-яких культур.
- Калійна селітра. У добриві міститься 45% калію і 15% азоту, воно найчастіше використовується в закритому ґрунті.
- Калімагнезія. Містить близько 30% калію та 10-17% магнію. Зазвичай застосовується, якщо у ґрунті не вистачає магнію.
- Калімаг. Це та сама калімагнезія, тільки з домішкою сульфату кальцію і хлориду натрію. Вміст калію – 15-18%.
Найбільше калійних добрив потребують соняшник, коренеплодні, бульбоплодні та овочеві культури.
Не забувайте правильно підгодовувати рослини на своїй ділянці – і вони потішать вас привабливим виглядом, пишним цвітінням та багатим урожаєм.