Баклажани та перці – як правильно вибрати насіння на розсаду (майстер-клас), Огородник (Садиба)

Сучасний асортимент сортів баклажанів та перцю неймовірно широкий. Тож у спеціалізованому магазині городник-новачок може легко розгубитись. Анотації на пакетиках обіцяють багаті врожаї та манять гарними картинками, а думки плутаються. Щоб навести в них "порядок", прислухайтеся до наших порад. Особливо корисними ці рекомендації будуть тим, хто збирається вперше висаджувати ці культури.
Як вибрати насіння баклажанів?

насіння баклажанів у пакетиках
Ці фіолетові красені користуються величезною популярністю у жителів південних регіонів, а от городники, які ведуть боротьбу за врожай у холоднішому кліматі, висаджують цю примхливу культуру не так часто. Але дива сучасної селекції дозволяють їм вибрати ті сорти баклажанів, які підходять для вирощування в холодніших умовах.
Терміни посіву та дозрівання
У сприятливих кліматичних зонах можна сміливо вирощувати як скоростиглі, так і середньо-і навіть пізньостиглі сорти баклажанів. Жителям більш прохолодних регіонів варто звернути увагу на скоростиглі сорти, які встигнуть дозріти навіть у прохолодне і не дуже тривале літо. Крім того, деякі сучасні сорти позиціоновані як стійкі до несприятливих кліматичних факторів.
Як правило, сумлінні виробники вказують на пакетиках таку інформацію: термін посіву, а також період дозрівання культури.

терміни посіву та дозрівання баклажан
Відкритий або закритий ґрунт
Виростити вибагливі баклажани у відкритому ґрунті у прохолодному регіоні досить складно. Більшість варіантів для несприятливих кліматичних зон розраховано на вирощуваннябаклажанів під укриттям, у парниках чи теплицях.
Врахуйте і це, розглядаючи пакетики з насінням, що сподобалося. На звороті (зазвичай у вигляді картинок) вказано і таку інформацію.
Вибір на вигляд
Звичайно, не можна оминути і зовнішній вигляд майбутнього сорту. Сьогодні можна вибрати різні варіанти, які відрізняються за:
Всю цю інформацію вказують на пакетиках із насінням. Вам залишиться тільки вибрати: вирощувати класичні фіолетові довгасті баклажани або віддати перевагу круглим або грушоподібним овочам, плодам білого, оранжевого або коричневого кольору.

насіння баклажанів у пакетиках
Кількість насіння

насіння баклажанів у пакетиках
Перевірка на схожість
Навіть якщо вибрані сорти ідеально підходять вам за вказаними вище характеристиками, перед посівом важливо перевірити посівний матеріал на схожість. Для цього відберіть невелику кількість насіння, помістіть його в марлю або мішечок тканини і опустіть в теплу воду на 20-24 години (воду потрібно регулярно міняти).

перевірка насіння баклажанів на схожість
Через добу розкладіть насіння на вологій марлі або паперовому рушнику та залиште в теплі. Тільки не забувайте про них: марля або паперовий рушник завжди повинні бути вологими. Якщо через 4-5 днів проклюнулося більше 50% насіння, матеріал якісний і підходить для посіву.
Як вибрати насіння перцю?

насіння перцю в пакетиках
Пам'ятайте, що перець вирощують тільки через розсаду, тому немає сенсу купувати насіння, якщо ви не зможете доглядати за своїми сходами.
При виборі насіння перцю для розсади варто звертати увагу на ті ж фактори, що й при виборі баклажанів.Уважно вивчіть інформацію на пакетику:
- терміни посіву;
- період дозрівання (для північних регіонів підходять винятково скоростиглі сорти);
- посадка у відкритий/закритий ґрунт;
- використання у свіжому вигляді/консервування;
- стійкість до захворювань;
- врожайність;
- кількість насіння у пакетику;
- зовнішній вигляд тощо.

насіння перців у пакетиках
Визначте сорти, які ідеально підходять вам. Така серйозна попередня робота суттєво знизить ризик виникнення проблем надалі.
Насіння перцю сходить довго, а тому його також важливо попередньо перевірити на схожість, щоб не упустити в подальшому термін посіву.
- Продезінфікуйте насіння, загорнувши їх у марлю та залишивши на 20-40 хвилин у рожевому розчині марганцівки.

дезінфекція насіння перцю
- Візьміть ганчірочку, паперовий рушник, ватяний диск або марлю, висипте деяку кількість насіння, згорніть і змочіть теплою водою (можна розпорошити воду з пульверизатора). Зволожене насіння баклажанів (на серветці чи марлі) покладете на тарілочку, загорніть у звичайний целофановий пакет та залиште у теплі. Постійно зволожуйте насіння, щоб воно не підсихало. Якщо за 3-5 днів проросло 50% насіння і більше, у вас якісний посівний матеріал.

пророщування насіння перцю
Як бачите, вибрати придатне для вирощування розсади насіння перцю та баклажанів досить легко. Потрібно лише заздалегідь продумати всі нюанси і перевірити насіння, що сподобалося, на схожість. Багатого вам урожаю!

Матеріали для майстер-класу надані ТДВ "Аграрно-Промисловий Дім".
Дізнатись більше інформаціїпро компанію та асортимент можна: