Бактеріальні гниликартоплі
Кільцева гнилизна, ямчаста гнилизна, мокра бактеріальна гнилизна, трахеобактеріозне в'янення, чорна ніжка картоплі відносяться до бактеріальних хвороб картоплі, що викликаються бактеріями (Pseudomonas solanacearum, Corynebacterium sepedonicum).
Уражені цими хворобами рослини картоплі швидко в'януть, листя жовтіє, зморщується, стебла та черешки листя поникають. Бульби темніють, розм'якшуються, потім стають коричневими, легко продавлюються пальцем.
Ознаки трахеобактеріозного в'янення можна виявити в кінці цвітіння картоплі. Листя раптом жовтіє, часточки листя скручуються вздовж головної жилки, стебла неживо поникають і засихають. Особливо помітні ознаки захворювання на спекотне, сухе літо.
Чорна ніжка проявляється у вигляді почорніння та загнивання нижньої частини стебла у молодих рослин картоплі. Рослини, уражені чорною ніжкою, зупиняються у розвитку. У нижнього листя краю загинаються вгору, листова пластина стає шкірястою і ламкою, верхнє листя скручується і залишається дрібним.
У вологу та прохолодну погодучорна ніжка може виявлятися на дорослих кущах картоплі у вигляді суцільного ослизнення молодих тканин стебла, листя, уражені частини мають темно-зелене забарвлення. На поперечному зрізі хворого стебла та бульби видно почорніння судин.
У посушливу та спекотну погоду збудники чорної ніжки можуть переходити до бульб нового врожаю без зовнішніх ознак ураження. Це прихована форма чорної ніжки картоплі.
При ранньому розвитку чорної ніжки у картоплі зовсім не утворюється нових бульб. Якщо чорна ніжка виявилася пізніше, бульби утворюються, але більшість із них уражені всередині чорною гниллю. Великий збиток чорна ніжка завдаєумовах підвищеної вологості на важких за механічним складом ґрунтах. Тому, частіше розпушуйте ґрунт, вносите органічні добрива, щоб важкі суглинки зробити більш водо- та повітропроникними.
Джерелами чорної ніжки можуть бути уражені бульби і бадилля, що залишаються в полі і не згнивають до весни. У період вегетації чорна ніжка може поширюватися комахами, наприклад колорадським жуком.
Мал. 1 Бактеріальні гнилі картоплі
Кільцева гниль: 1 - уражена бульба в розрізі;
Мокра бактеріальна гниль: 2 і 3 - уражені бульби;
Чорна ніжка: 4 - уражена рослина, 5 - уражена бульба в розрізі;
Трахеобактеріозне в'янення: 6 - уражена рослина, 7 - уражена бульба в розрізі.
Кільцева гниль завдає великої шкоди посівам картоплі. Хвороба проявляється у формі в'янення окремих кущів чи листя. Кільцева гниль, викликана бактеріями sepedonicum, поступово переходить углиб бульби. На розрізі хворого бульби, а іноді і стебла видно уражену ділянку судинної системи, яка забарвлена у світло-кремовий або коричневий колір і має однорідну маслянисту консистенцію. При натисканні з ураженого місця на бульбі входить світло-жовта тягуча рідина.
Кільцева гниль сильно розвивається під час зберігання картоплі щодо сухих умовах. Переносником кільцевої гнилі є заражені посадкові бульби.
Мокра бактеріальна гниль бульб картоплі може розвиватися як на перезволожених земельних ділянках, так і під час зберігання картоплі у льоху. Уражені бульби стають темно-бурими, мокрими, м'якими на дотик. Поступово весь бульба перетворюється на слизову кашеподібну тягучу масу з неприємним запахом.
Спочатку наповерхні бульби з'являються буро-сірі плями, потім вони охоплюють бульбу цілком. Зрештою бульба зморщується, висихає, весь вміст бульби перетворюється на суху жовту масу.
Збудниками мокрої гнилі є бактерії, які проникають у бульби через різні ушкодження, їх дуже багато на ділянках, уражених фітофторозом, паршою та іншими хворобами.
Мокра бактеріальна гнилизна бульб картоплі сильніше поширюється в дощову погоду. Мокра бактеріальна гниль картоплі дуже швидко розвивається у місцях зберігання картоплі при різких коливаннях температури та підвищеної вологості.
У боротьбі з бактеріальними гнилями картоплі ефективними є наступні заходи: ретельний відбір здорових бульб на посадку; посадка нерізаними бульбами. У деяких випадках допускається різання бульб картоплі за 7-10 днів до посадки з обов'язковою обробкою 1%-ним розчином борної кислоти або бури.
У боротьбі з бактеріальними гнилями можна застосувати обробку бульб перед посадкою, а також посіви картоплі 1%-ним розчином бордоської рідини або мідного купоросу.
Необхідно дотримуватися агротехнічних заходів при вирощуванні картоплі, таких як внесення органічних добрив, постійне розпушування ґрунту, азотні добрива вносити тільки рекомендовану кількість. Надлишки азотних добрив можуть спровокувати появу бактеріальних гнилей картоплі.
Очищення посівів картоплі від бур'янів та хворих рослин. Бадилля картоплі на заражених ділянках спалюють. Бульби після викопування ретельно провітрюють, просушують, прибирають землю, що відстала.
Ретельна обробка приміщень перед закладкою на зберігання картоплі, дотримання температури та вологості у льоху під час зберігання картоплі.