Барлубаєв А
Застосування препарату «Байкал ЕМ-1» у тваринництві
Барлубаєв Аймагамбет Сабарович, кандидат с.-г. наук,
Габбасова Куралай Айтпаївна, молодший науковий співробітник
ТОВ «Північно-Казахстанський НДІ тваринництва та рослинництва»
В даний час всі заходи в галузі тваринництва спрямовані на інтенсифікацію цієї галузі запровадження нових концепцій та технологій, насамперед для підвищення продуктивності сільськогосподарських тварин [1].
Більшість країн відходять від застосування хімічних, зокрема синтетичних препаратів. Поступово здійснюється перехід від хімічного до органічного сільського господарства, тобто. вирощування сільгосппродукції без мінеральних добрив та одержання продуктів тваринництва за рахунок екологічно чистих біодобавок.
Одним із засобів, за допомогою якого можна вирішити проблеми сільського господарства, є ЕМ-технологія, заснована на застосуванні мікробіологічних препаратів нового покоління [2].
Використання препарату «Байкал ЕМ-1» є актуальним напрямом як з економічної, так і з екологічної точки зору.
У сучасному світі накопичилося чимало повідомлень про високу ефективність ЕМ-технології у різних галузях АПК (молочна та м'ясна продуктивність сільськогосподарських тварин, профілактика хвороб, лікування, відтворення, утилізація біологічних відходів тощо) [3].
У господарствах Північно-Казахстанської області проводилися дослідження щодо впливу мікробіологічної добавки «Байкал ЕМ-1» на підвищення молочної продуктивності та хімічний склад молока, приріст живої маси телят, птиці та їх збереження. Результати, отримані за час проведення досвіду, показують, що від тварин, які отримували препарат «Байкал ЕМ-1», отримано більший середньодобовийудий. Корови, які отримували препарат на 16,6%, перевищували середньодобовий надій контрольної групи.
У ТОВ «СБІ-Агро Ташкентка» кормову добавку «Байкал ЕМ-1» використовували при вирощуванні телят, де спостерігалося підвищення приросту живої маси на 10-15% порівняно з телятами, які не отримували препарат при одночасному зниженні захворюваності на телят кишковими хворобами.
Аналогічні результати були отримані при використанні ЕМ-препарату в інших господарствах Північно-Казахстанської області як ТОВ «СевКазСОС» та ТОВ «Якір СК», де також підтвердилося підвищення молочної продуктивності на 15%, а приросту ваги до 20% з поліпшенням показників збереження телят.
Застосування препарату у птахівництві дало також позитивні результати. Так, на ТОВ «Бішкульська птахофабрика» за рахунок застосування препарату підвищилася несучість птиці від 17 до 22%, а приріст живої маси молодняку зріс на 7% при одночасному підвищенні їх збереження на 5%.
Було проведено дослідження на птиці у ТОВ «Петропавлівська бройлерна фабрика». Під час проведення досвіду з 16 дня щотижня проводили контрольне зважування курчат, а збереження поголів'я враховували щотижня. Встановлено, що у групі, де застосовували препарат збереження курчат до 10-денного віку становило 97,6%, це більше порівняно з двома контрольними групами на 2,9 та 3,2%, а третю контрольну групу на 12,5%.
Успіх розвитку будь-якої галузі тваринництва тісно пов'язаний з вирощуванням молодняку та закономірностями їх зростання та розвитку. Робота з використанням препарату «Байкал ЕМ-1» проводилася в ТОВ «Бескудук» Єсільського району Північно-Казахстанської області на баранчиках казахської курдючної грубошерстої породи.
З моменту народження до відбиття шляхом вагового та лінійного аналізу, з урахуваннямдинаміки зміни живої маси та екстер'єрних показників, що відображають конституційний тип та продуктивність тварин (таблиця 1).
Для визначення оптимальної дози "Байкал ЕМ-1" II дослідній групі до основного раціону додавали - 5 мл, III групі - 10 мл і IV - 15 мл препарату. Препарат «Байкал ЕМ-1» згодовувався тваринам у групових клітинах із кормом. До I групи входили тварини контрольної групи, у II, III, IV досвідчені тварини. Тварини всіх груп перебували в однакових умовах годування та утримання. Їх формування відбувалося у 4-місячному віці за принципом аналогів з урахуванням походження та живої маси. У процесі вирощування рівень годування тварин був однаковим.
Таблиця 1 – Динаміка приросту живої маси баранчиків із застосуванням препарату «Байкал ЕМ-1»
| Група | Кількість голів | Добова доза препарату на голову, мл | Середня жива маса, кг | Приріст живої маси, кг | Середньодобовий приріст, г | +, – до контролю | ||
| на початок досвіду | на кінець досвіду | живої маси, кг | середньо-добовий приріст, г | |||||
| Контрольна | 10 | - | 33,8 | 37,7 | 3,9 | 118 | - | - |
| I досвідчена | 10 | 5 | 33,6 | 39,5 | 5,9 | 178 | 2,0 | + 60 |
| II досвідчена | 10 | 10 | 33,7 | 41,0 | 6,3 | 191 | 2,4 | + 73 |
| III досвідчена | 10 | 15 | 33,6 | 39,6 | 6,0 | 182 | 2,1 | + 64 |
За даними таблиці слід, що приріст на одну голову за 33 добу в середньому склав відповідно 3,9 кг; 5,9 кг; 6,3 кг; 6 кг. Середньодобовий приріст на одну голову склавконтрольній групі 118 г, у І дослідній 178, що на 60 г перевищує контрольну групу, у ІІ дослідній 191 г, що на 73 г перевищує контрольну групу і відповідно на 13 г першу дослідну групу, III дослідна -182 г, що більше на 64 г контрольної групи
Науково-експериментальним досвідом встановлено, що оптимальна доза застосування препарату для цієї групи баранчиків склала 10 мл на 1 голову добу. Тварини цієї групи дали найвищий приріст живої маси за період досвіду в середньому 6,3 кг, що вище за контрольну на 62,1%. Подальше збільшення дози препарату не сприяє більш ефективному зростанню та розвитку баранчиків.
Результати проведених досліджень показує, що застосування у практиці вівчарства, вносить значний теоретичний та науково-практичний внесок у технологію вирощування та годівлі сільськогосподарських тварин та є науковою основою подальшого вдосконалення системи утримання та повноцінного годівлі овець.
Вченими Північно-Казахстанського НДІ тваринництва та рослинництва буде продовжено розробку інноваційних елементів технологій вирощування та відгодівлі молодняку казахських грубошерстих овець із застосуванням препарату «Байкал ЕМ-1». Продовжиться вивчення продуктивних та забійних показників молодняку за різних норм використання препарату «Байкалу ЕМ-1».
Бібліографічний список
- Матеріали практичних випробувань та застосування препаратів серії ЕМ у НДІ та на підприємствах сільського господарства // І Всеукраїнська конференція, 2000 р.-С.46
- Сухамер С.А. // - ЕМ-технологія - Біотехнологія XXI століття. - М.: ГУП «ІПК «Чувашія», 2012-55 с.
- Халтурін Б.В. // - Чудо-технологія Байкал ЕМ-1, ГУП «ІПК «Чувашія», 2012-55 с.
Якщо Ви ще не зареєстровані нана сайті, то Вам необхідно зареєструватися: