Бейбі листя Мікс Месклун

Бейбі листя Мікс Месклун / Mix Mesclun baby leaves

Термін поставки: Уточнюйте у менеджера

Наявність на складі:

У складі салатного міксу Месклан є листовий салат, салатна гірчиця, буряк столовий, мангольд, шпинат, щавель, рукола, бораго (загалом, листя різних сортів салату, або те ж листя кульбаби, листовий буряк, огіркова трава і т.п.) .

Одним словом, тільки свіжа високовітамінна молода зелень, яку треба чимось заправити та присмажити)) Ціна такого зимового щастя за кілограм – 152 грн. (19 грн. за печінку), що для основи салату не мало.

Бейбі листя Мікс Месклун / Mix Mesclun baby leaves

Традиційна заправка для такого салату – лимонний сік, змішаний із гірчицею, медом та часником. Ми ж робимо варіанти і з оливковою олією та виноградним оцтом, і якимись горіховими оліями у присипку з кунжутом та видавленим лимонним соком.

Додатково йдуть шинка, пармезан, обсмажені креветки, авокадо, але це не обов'язковий склад, можна поекспериментувати на свій смак, додавши болгарський перець або напівм'який сир.

---