Бездрожжеве тісто для пирога з капустою - покроковий рецепт з фото на
Це тісто ідеально підійде для несолодких пирогів без дріжджів з м'ясом, капустою, картоплею і т.д. Замішується воно на кефірі, а тому виходить дуже пишним та м'яким, просто ідеальним!
ІНГРЕДІЄНТИ
- Кефір 450 Грам
- Розпушувач для тесту 1 чайна ложка
- Олія соняшникова 40 Мілілітрів
- Борошно 3 склянки
- Сіль 1 Чайна ложка
Підготуйте усі необхідні інгредієнти.
У кефір додайте соняшникову олію та сіль, розмішайте.
Змішайте борошно з розпушувачем, додайте|добавляйте| до кефіру. В принципі, муки знадобиться стільки, скільки візьме тісто. Тому розпушувач додайте в першу порцію борошна, а далі додавайте борошно за потребою. Тісто має вийти м'яким і не липнутим до рук.
Тісто готове до застосування. З нього можна зробити армоатний пиріг, м'які пиріжки або навіть спекти корж на сковороді.