Брокколі з фаршем

Спосіб приготування

Рецепт броколі з фаршем: 1. Замаринуйте фарш, додавши соєвий соус, одну чайну ложку борошна та білого чи чорного перцю. Чим довше м'ясо маринуватиметься — тим краще. Якщо часу зовсім немає, можете фарш не мариновать. 2. Закип'ятіть воду, посоліть, варіть броколі протягом 3-4 хвилин. Потім негайно злийте воду. 3. У гарячу сковороду додайте масло|мастило|, нехай розтопиться. Обсмажте цибулю, потім часник. Якщо хочете гострого, додайте перчика чилі. Покладіть фарш. Смажте, поки фарш не змінить колір, поперчіть. Все перемішайте, додайте соєвий соус (замість солі), трохи води та ложку борошна для загусання. 4. Викладіть броколі на блюдо, зверху розподіліть фарш. Ось і все! Тепер ви знаєте, як приготувати брокколі з фаршем - дуже ситна і поживна гаряча страва домашньої кухні. Страву можна подати із рисом. Приємного!

складові

Брокколі - 1 Штука
М'ясний фарш (свинячий, курячий) - 300 Грам
Часник - 2 зубчики (Очистіть і пропустіть через прес.)
Соєвий соус - 2 чайні ложки
Кукурудзяне або пшеничне борошно - 2 чайні ложки
Порошок чилі (за бажанням) — — За смаком
Оливкова або соняшникова олія — 1 чайна ложка
Сіль - 1 чайна ложка
Білий або чорний перець - За смаком (Бажано використовувати свіжомелений перець.)

Основні інгредієнти: Овочі, Броколі

Примітка: Для того, щоб приготувати цю приголомшливу страву - Брокколі з фаршем, необов'язково бути професійним кухарем. Все, що вам потрібно – це купити необхідні продукти, які містять повний список інгредієнтів, та уважно вивчити рецепт приготування. Фото кожної дії допоможе зрозуміти, як зробити той чи інший крок. УВ домашніх умовах ви можете легко змінювати класичний рецепт страви на свій смак. Простий спосіб догодити будь-якому гурману - додати в блюдо улюблені прянощі, при цьому не змінюючи основний склад продуктів. Не забувайте ставити оцінку за рецепт, якщо він вас здивував та порадував. Тепер ви знаєте як приготувати Брокколі з фаршем. Сподіваємося, домашня кулінарія стане для вас не просто хобі, а найулюбленішим заняттям!

Опис: Пропоную вам простий у приготуванні, ситний та корисний обід чи вечерю. Страва з капусти броколі з фаршем готується швидко і задовольнить голод (у тому числі вітамінний) всієї родини.