Бурякова дієта для схуднення |

Буряк досить корисний для організму і однією з основних його якостей є наявність бетаїну, оскільки саме бетаїн спалює жир, окислює жирові клітини, що призводить до їх знищення.

Бурякова дієта для схуднення

Що дає вживання буряків

1. Не менш корисним для схуднення є куркумін, що міститься в буряках, який не дозволяє набирати вагу, а також є антиоксидантом.
2. Буряк має у собі різноманітність корисних елементів, які допомагають схуднення, а також нормалізації метаболізму. Наприклад, буряк багатий на клітковину, що призводить до зниження апетиту, ваги і нормалізує роботу травного тракту.
3. Проте, буряк здатний як знизити масу тіла , а й у цілому оздоровити організм, оскільки у ній перебуває багато різних корисних речовин. Крім клітковини вітамінної групи В і А, буряк містить пектини, біофлавоноїди, залізо, калій, йод і ще безліч інших корисних елементів.

Меню бурякової дієти

Дотримання бурякової дієти має на увазі не тільки вживання одного буряка. У цій дієті дозволяється використовувати в харчуванні:

• кисломолочні продукти;
• сухофрукти;
• рибу;
• м'ясо;
• морква;
• пити чай та воду без газу.

Проте, все ж основним продуктом цієї дієти є буряк. Найкраще вживати її у вареному вигляді, адже вона таким чином зберігає всі свої корисні якості. А засвоюється вона краще, ніж у сирому вигляді.

1. 1. Сніданок: 150 грам буряка, натертого на тертці і одну склянку води (мінеральної). Обід: дві відварені моркви середнього розміру. 100 г відвареного, натертого на тертці буряка. Одна склянка води. Вечеря: склянка кефіру, 200 г запеченої або вареної риби.
2. 2. Сніданок: 150 г натертого буряка або одну склянку бурякового соку. Обід: 100 грам відвареного, натертого буряка і 4-5 штук чорносливу. Вечеря: 100 грам натертого відвареного буряка і одне яблуко.
3. 3. Сніданок: одна баночка йогурту, бажано без фруктових добавок та цукру. Обід: 200 грам вареного м'яса (бажано яловичини) і 3 варені моркви. Вечеря: 100 грам відвареного буряка, змішаного з 1-2 ст. ложками маложирної сметани.
4. 4. Сніданок: 100 г натертої сирої моркви, одна склянка води (чистої). Обід: 150 грам протертого вареного буряка, 200 грам запеченої або вареної риби. Вечеря: 100 грам відвареної гречаної каші та склянка кефіру.
5. 5. Сніданок: 100 г відвареного рису і 1 склянка води (чистої). Обід: 200 грам вареного філе курки. 100 г натертого відвареного буряка. Вечеря: склянка будь-якого кисломолочного напою (ряжанки, кефіру, кислого молока і т.п.)
6. 6. Сніданок: 100 г натертого сирого буряка. Обід: 100 г натертої капусти (білокочанної). Вечеря: чотири варені моркви, 150 грам відвареного м'яса (бажано яловичини)
7. 7. Сніданок: два яблука, 3-4 штучки чорносливу Обід: 100 г вареної гречки. Вечеря: 150 грам натертого вареного буряка. 150 г вареного філе курки.

Додатково до меню можна пити щодня 1,5-2 літри води. Хліб та все борошняне, а також цукор необхідно виключити на весь курс бурякової дієти. Солити їжу можна за необхідності.

При цій дієті не варто нехтувати і морквою, оскільки вона має схожі властивості з буряком. А прекрасним поєднанням з бурякомвважають :

Бурякова дієта для схуднення є досить різноманітною тащадить, що дуже сприятливо впливає на психологічний стан людини, яка вирішила худнути.

---