Бутерброди в мультиварці

Бутерброди – одна з найпопулярніших швидких страв на кухні у кожної господині. Їх можна приготувати і на сніданок, і на обід, і на вечерю, взяти з собою на дорогу, на пікнік, дати дитині до школи. Крім того, для бутербродів можна використовувати масу інгредієнтів. Комбінуючи між собою різні продукти, ми можемо щоразу створювати шедеври кулінарії, докладаючи мінімум зусиль. Ми пропонуємо вам спробувати приготувати смачні та ситнібутерброди в мультиварціз сиром та грибами. Цей простий рецепт гарячих бутербродів, напевно, сподобається багатьом гурманам. Процес приготування бутербродів до ранкового чаю чи кави можна прискорити, приготувавши заготовки зі смажених грибів із вечора. Поки ви у ванній – мультиварка вам приготує смачний сніданок!

Гарячі бутерброди з сиром і печерицями можна приготувати не тільки в мультиварці, а також у духовці або мікрохвильовій печі.

Бутерброди в мультиварці

рецепт гарячого перекушування з сиром та грибами

Інгредієнти:

• Хліб – 4 шматочки;
• Сир твердий – 100 г;
• Гриби (шампіньйони) – 150 г;
• Цибуля – 1 невелика головка;
• Часник – 1 зубчик;
• Вершкове масло – 80 г;
• Рослинна олія для обсмажування.

Процес приготування:

Підготуємо всі необхідні інгредієнти для гарячих бутербродів: гриби, цибуля, сир, хліб (м'який домашній або батон) та олія.

Печериці перебираємо, промиваємо, обсушуємо паперовим рушником і дрібно нарізаємо. Очищена цибуля теж подрібнимо як зручно. Те саме стосується і зубчика часнику. Обсмажуємо гриби з цибулею та часником у мультиварці або сковороді з невеликою кількістю олії. Рідина, що виділяється в процесі смаження, повиннаповністю випаруватися. Використовуйте режим «Випічка» або «Спека». Час – близько 10-15 хвилин.

Шматочки хліба (або скибочки батона) для бутербродів намазуємо вершковим маслом, бажано тонким шаром.

Дістаємо з мультиварки вже готове ароматне обсмажування з грибів, цибулі та часнику.

Викладаємо грибну начинку рівномірно на кожен шматочок хліба.

Твердий сир нарізаємо по товщині середніми пластинками. Поверх смажених грибів викладаємо на кожен бутерброд шматочок сиру.

Готові бутерброди кладемо у мультиварку.

Знову виставляємо режим «Випічка». Готуємо гарячі бутерброди в мультиварці доти, доки сир не розплавиться. Орієнтовний час – 15 хвилин.

Гарячі бутерброди викладаємо на тарілку і посипаємо рубаною зеленню кропу.

Сир теж беруть різних сортів, крім твердого, готують бутерброди та з плавленим сиром. В результаті бутерброди теж вийдуть досить смачними.

Крім того, урізноманітнити страву можна за допомогою інших інгредієнтів: курячого філе, ковбаси, відвареної яловичини, яєць. Також використовують для приготування гарячих бутербродів та овочі: помідори, болгарський перець, капусту, латук, солоні огірки тощо.

Спробуйте приготувати бутерброди в мультиварці за нашим рецептом, експериментуйте з інгредієнтами, робіть їх калорійними або легкими, гострими або ніжними, соковитими чи хрусткими, загалом як вам заманеться. Готуйте, пробуйте та насолоджуйтесь!

---