Цариця вулика
Якість бджолиної матки залежить в основному від її спадковості та умов, за яких вона вивелася. Тому підбирають найкращі сім'ї на пасіці (за підсумками багаторічних спостережень) і від них беруть вихідний матеріал (яйця та личинки) для виведення маток. Ще краще, якщо матки виводяться в материнській сім'ї.
Особливу увагу при виведенні маток привертають вік личинок, кількість і якість корму, яким забезпечується личинка майбутньої матки, температурний режим від виходу личинки з яйця до виходу матки з маточника. У сім'ях-виховательках потрібно мати велику кількість молодих бджіл, які переробляють пилок для вирощування відкритого розплоду. Ці бджоли рясно годують маточних личинок. І чим більше бджіл доглядає маточників, тим більша гарантія підтримки оптимального температурного режиму у вулику. Значення температурного фактора особливо зростає останні два дні перед виходом матки з маточника. Ці особливості потрібно мати на увазі при вилученні незрілих маточників та під час оглядів. Маточники потрібно ставити в гущавину бджіл, що працюють на розплоді (навіть запечатаному). Збереження температурного режиму має бути гарантовано при постановці зрілих маточників, тобто коли вони починають темніти і маткам через кілька годин доведеться вийти з них.
Бджолярам, які потребують малої кількості маток, краще використовувати методи, при яких бджоли самі вигодовують маткові личинки. У природних умовах сім'ї виводять маток у трьох випадках: за тихої зміни, виникнення роєвого стану, осиротіння (втрата матки).
У перших двох випадках матки виводяться з яєць, відкладених у попередньо сформовані миски, у присутності старої матки.
При осиротіння матки виводяться з личинок, що вийшли з яєць, відкладених у робітники (бджолині)осередки, і відсутність матки. Ці відмінності відбиваються як маток.
Названі прийоми успішно використовують для отримання маток. Деякі бджолярі приурочують виведення маток на час головного хабара. Проте за сильному, але короткочасному хабарі виходять неякісні матки, оскільки переважна більшість робочих бджіл зайнята на переробці нектару.
Тиха зміна маток
При тихій зміні виходять матки з дуже хорошими якостями - великі, з добре розвиненими яєчниками, високою несучістю протягом трьох і більше років. У цьому випадку матка відкладає яйце в попередньо відбудовану мисочку, і після виходу бджоли личинки відразу годують її "на матку". Маточники, що сформувалися, бувають правильної форми, з товстими стінками і великого об'єму.
Щоб відбулася тиха зміна, матку травмують. Найчастіше їй відрізають крило, іноді передню ніжку.
Через два-три тижні після травмування стара матка розвиває активнішу яйцекладку. Судячи з розплоду, здаватиметься, що у вулику працює нова матка. На рамці виявляється велика кількість запечатаного розплоду, щільно, без перепусток, що заповнює сот. У цей час закладається перший маточник, а може, і два-три, але на одній чи двох рамках. При перевірці закладених маточників оглядають усі стільники з розплодом.
При отриманні маток методом тихої зміни не можна точно визначити їхній вік, якщо не простежити момент відкладання яєць у мисочки або день, коли личинка прокльовується. Для впевненості потрібно простежити час запечатування маточників, який буває через 8 діб від відкладання яйця та на 5 добу після появи личинки. У такий спосіб можна встановити день виходу матки з маточника. Після 14-ти діб від відкладання яйця маточники краще помістити в клітини.
Вирізані маточники не повинні більше 10-15 хвилин перебувати без бджіл, що обсиджуються. Їх не можна перевертати вгору "головою". Коли маточники ставлять у сім'ї, вилучення можна зробити відразу після запечатування, коли в маточнику ще знаходиться лялечка.
Так як маточники закладаються на початку літа, то дуже сильні сім'ї приходять у роєвий стан, і як тільки в мисках з'являться перші личинки, то рій може вийти. Щоб цього не допустити, після закладання першої партії маточників щотижня контролюють перебіг їхнього розвитку в сім'ї.
Цей метод використовується для отримання невеликої кількості маток. Незалежно від того, що може бути закладено кілька партій, частіше обирають один маточник із усієї партії.
Роєві маточники
Навесні обраній сім'ї створюють оптимальні умови для активного розвитку, при необхідності підсилюють щотижня по одній рамці із закритим розплодом від інших сімей. Коли в сім'ї буде багато бджіл, а запечатаного розплоду на 9-10 рамках у вулику Дадана, обсяг гнізда не збільшують. За відсутності підтримуючого хабар підгодовують щодня по 0,3-0,4 л сиропу (1:1). Періодично оглядають гніздо і, коли на стільниках з'являються миски, підживлення збільшують до 0,6 л сиропу. Рамки без розплоду та з малою кількістю меду вилучають, а на їхнє місце ставлять рамки із запечатаним розплодом від інших сімей.
Через кілька днів у відбудовані миски матка відкладе яйця, і сім'я увійде в роєвий стан. Протягом 6-8 днів матка відкладе яйця у всі миски. Після цього бджоли запечатають личинки у перших маточниках. Загальна кількість маточників у межах буває до 40 штук, залежно від породи бджіл.
Безпосередньо перед запечатуванням перших маточників матку вилучають із сім'ї та переводять у відведення або підрізають крило,щоб вона не могла літати. Коли крило підрізане, матка не може полетіти з роєм, а вийшовши з вулика, падає біля нього. Цю операцію слід проводити заздалегідь.
Для отримання якісних маток із кожної партії беруть маточники, закладені першими. Матки з останніх партій маточників відстають за тривалістю та інтенсивністю яйцекладки, тому що в личинковому віці не отримують багатого годування молочком. У разі виникнення роевого стану бджоли знижують активність робіт як у зборі нектару і пилку, і з вирощування личинок. Молоді бджоли також поступово входять у пасивний стан. Майже немає відкритого розплоду, тому що матка припинила яйцекладку та полегшала для виходу з роєм. Не надходить і нектар на переробку, внаслідок чого молоді бджоли опиняються без роботи. Тому їх залози перестають функціонувати. Як багато часу минає від закладання перших маточників до закладання останніх, так довго у молодих бджіл не функціонують залози, так мало виробляють вони маточного молочка і слабо годують личинок в останніх маточниках.
Коли із сім'ї виходить перший рій зі старою маткою, у ньому залишається матка з першої партії закладених маточників. Ця матка розвиває сильну сім'ю в поточному році та наступні 2-3 роки. Саме за цією якістю деякі бджолярі оцінюють роєві матки.