Чай Мей Хуа Гречаний чай - «ЧАЙ З ГРІЧКИ З СМАКОМ ЗДОБНОЇ БУЛОЧКИ! Корисний, натуральний, без

грічки

ЧАЙ З ГРІЧКИ З СМАКОМ ЗДОБНОЇ БУЛОЧКИ! Корисний, натуральний, без ароматизаторів! Здивує, притупить апетит! Та ще й дуже корисний! Порівняння двох видів гречаного чаю

Я вже писала про інший гречаний чай. Але й подумати не могла, що ще один із гречки буде зовсім іншим до смаку!

Якщо ви хочете спробувати щось несподіване, але без ароматизаторів, цей чай вас приємно здивує!

Тому що в кожному ковтку мені здається смак здобної булочки! Адже чудова альтернатива, щоб стримати свої апетити, особливо на ніч дивлячись!

Я вже писала, що буває два види гречаного чаю: з білої гречки та з чорної татарської. Припускаю, що мій попередній був із чорної, а цей – із білої. Але спираюся я на китайські фото з інтернету, і точно нічого не стверджуватиму. Раптом що плутаю. А ось на українському ринку цей чай непопулярний, та інформації мало.

Ми якось більше звикли до звичайної гречаної каші. А в азіатських країнах її, мабуть, ніколи й не їли, зате гречаний чай відомий повсюдно і звичайне явище.

Я спробувала два види гречаних чаїв. Але як вони несхожі один на одного!

Для мене це зовсім два різні види: не краще, не гірше, просто різні!

В ЧИМ Ж РІЗНИЦЯ

Зробила фото з різними зернятками гречки.

  • ГРЕЧНЕВИЙ ЧАЙ з коричневим настоєм (обговорення про нього тут ),
  • ГРЕЧНЕВИЙ ЧАЙ з жовтуватим настоєм,
  • Звичайна гречка.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ГРІЧНЕВОГО ЧАЮ МЕЙ ХУА

Самі зернятка скоріше правильної форми, більші, ніж попередній вигляд, але дрібніше і обтічніше ніж звичайна гречка.

Колір їх також світліший.

Похрумтіти сухою, як чорною, невийде. Вони досить щільні.

Чай вважається дуже корисним! Щоправда, гречка щось відрізняється. І якому їх приписуються ці характеристики? Трохи у розгубленості. Але ж доводиться вірити на слово!

ПОВНИЙ ОПИС ВІД ВИРОБНИКА

Гречаний чай займає одне з провідних місць у десятці найкращих у світі продуктів для здоров'я.

Він дуже багатий магнієм, залізом, калієм, фосфором, міддю, а також вітамінами групи В, РР, Р (рутин), що робить його справжньою коморою корисних мікроелементів та вітамінів.

Тому рекомендується і молодим, але особливо людям похилого віку, а також людям з високим артеріальним тиском, високим рівнем холестерину, і високим рівнем цукру в крові.

Дієтологи його широко застосовують як продукт зниження ваги і очищення стінок судин.

Людям похилого віку і особливо людям, які страждають на цукровий діабет, щоденне вживання гречаного чаю допоможе поліпшити фізичний стан і самопочуття.

Останнім часом для багатьох гречаний чай стає ефективним засобом у боротьбі із зайвою вагою.

Основні показання до застосування (вживання) гречаного чаю:

  • Цукровий діабет.
  • Серцево-судинні захворювання, у тому числі гіпертонія, порушення мозкового кровообігу, ламкість капілярів тощо.
  • Злоякісні новоутворення.
  • Променева терапія.
  • Захворювання печінки, у тому числі гепатит.
  • Захворювання нирок.
  • Зайва вага.
  • Синдром хронічної втоми.
  • Психологічне та стресове навантаження.
  • Тяжка фізична робота.
  • Підвищені розумові навантаження.
  • Погіршення пам'яті.

1 ч. л. на 200мл води 90°C. Наполягати 3-5 хвилин. Пити по 200 мл 3 десь у день. Одну ч. л. потрібно заварювати 3 рази.

Вирішила наочно показати, чим відрізняються "заварювання".

Насипала обидва чаї в КРУЖКИ (які купувала на аліекспрес ).

На упаковці написано, що можна заварювати окропом, але мені здається, все-таки не варто, щоб зберігалися корисні властивості. Смак від цього не псується.

Вага самих зернят різна, тому один вид відразу осідає на дно, а інший плаває поверхом, насичується водою і тільки потім осідає.

Якщо зовні чаї не так сильно відрізняються, то отриманий колір заварки відрізняються зовсім! Настій при заварюванні несподівано виходить насиченого жовтого з легким ухилом в зелений кольори. А з чорної гречки він слабо світло-коричневий, якщо дуже багато не заварити.

  • Найменше виражений смак гречки.
  • Є якась свіжо-трав'яна в'язкість.
  • Трохи кислинки проти чаєм з татарської гречки.
  • Яскраво відчуваються смак випічки!
  • А сам чай виходить більш насиченим.

Заварюю в кухлі, а не в чайнику, як справжня ледащо! Гречка осідає на дні та не заважає пити чай.

Справді, можна кілька разів заливати. 3 рази - смак все ще не втрачає своєї насиченості.

Після "заварювання" з'їдається. Або викидається, тут уже кому як!

Мені вона, "заварка", смачна, але знову ж таки - не схожа на минулу. Та явно мала гречаний смак. А в цьому випадку швидше. як суміш зеленої гречки з півбою, тільки іншого розміру. Хоча це тільки асоціація, смак мені здається цілком унікальним. Гречка навіть заварена щільніша.

Загальне враження від чаю: сподобався не менше, ніж попередній! Захоплення-захват! Чай виходить більшенасиченим за смаком, ситніше, і кухоль за кухлем пити не можу. Хоча він мені здався яскравішим за відчуттями!

Куплений був у Москві в чайному магазинчику: м. Новослобідська, ТД Дружба.

Адреса: м. Москва, вулиця Новослобідська, будинок 4, 1 поверх (вхід з боку вул. Сущевська).

Саме цей сорт ще зустрічала на аліекспрес та ібей.

Ціна: 180 грн. за 100 р.

Kristina_Kash, для мене теж =) нема за що

Всім дякую, що заглянули.

_МаракуйЯ_, звичайно))) будь-який чай на любителя навіть любителі чорного та зеленого не можуть примиритися!

Daria_Dv, я прям розгубилася)) чого там може бути неприємного, не черв'яки ж))) або ось заварювати насіння льону - ну так, неприємно на вигляд))) а так буває зелений чай з рисом - частенько в кафешках можна зустріти просто, звичайно, це не чай у прямому значенні слова. трава і злаки далеко не одне й те саме. але пробачимо це тим, хто так назвав)))

girl_sssr, смак мені здається насиченим, тому й апетит здорово притупляє. після звичайного зеленого мені завжди хочеться їсти))))

Medio, так, кофеїн не містить - і це плюс. я з ним зазвичай переборщу через свій знижений тиск. хоча мені хоч упийся кави на ніч, все одно швидко засинаю =)

Ваша EuphoriЯ, заради справедливості, цей на гречку за смаком не схожий) а ось інший - дуже. а заварку так і пишуть, що можна їсти))) чого добре пропадати

Dutchess_Pradd, взагалі я люблю чисті гарні сорти зеленого чаю. і з урахуванням цін на магазинні, в таких ось спец. магазинчиках в результаті виходить, що особливо і не переплачую. Але гринфілд spring melody і з лотосом беру частенько)) хоча швидше заради ностальгічних асоціацій

Ейо, якщо поставити поруч хороший зелений чай зі схожим відтінком, то цей буде просто кислотного кольору в порівнянні))) жовтий дуже насичений, не зовсім на зелений схожий!

misselena Z, я не очікувала, що вони приїдуть у цілості та безпеці. але була рада їх отримати хоча для мене вони замалі, але більшого обсягу таких немає.