Черешня користь та шкода, корисні властивості для схуднення
Черешня («пташина вишня») – це десертна ягода. Росте вона не тільки в садах, а й у дикому вигляді на Україні, в Криму, на Кавказі, південній Україні, в Європі, в Західній Азії та в Північна Африка. Високе, красиве дерево із сімейства Рожеві, іноді досягає 10 метрів у висоту. Найближчий родич вишні вона, як і вишня, дуже корисна для людини, але й птахи не проти нею поласувати. Іноді їхнє масове паломництво на черешневі сади, завдає великих збитків їхнім власникам.
Черешня. Корисні властивості, користь та шкода
Ягоди черешні містять у собі до 11,5% цукрів: глюкоза, сахароза, та фруктоза, багато калію, йоду, магнію, заліза, кальцію, міді, кремнію, нікелю, марганцю та фосфору. Вони багаті на вітаміни С, групи В: В1, В2, В3, В6, Р, Е, К. Тому черешня особливо рекомендується вагітним і годуючим грудьми матерям, а також дітям.
Вітамін A (Ретинол) важливий для утворення та розвитку всіх тканин: кісток, шкіри та навіть сітківки ока, регулює синтез білків, уповільнює процеси старіння.
Вітамін B1 (Тіамін) - відіграє важливу роль у білковому, вуглеводному та жировому обміні, захищає клітини від токсичної дії продуктів перекисного окислення, стимулює роботу мозку.
Вітамін B6 (Піридоксин) - необхідний для утворення червоних кров'яних клітин та антитіл, що допомагає у запобіганні різноманітних нервових та шкірних розладів. Сприяє синтезу нуклеїнових кислот, які перешкоджають старінню
В3(Пантотенова кислота) - бере участь в окисленні вуглеводів, жирів, і деяких амінокислот, стимулює органи травлення, процес дихання клітин, покращує функцію шлунка, нормалізує роботу підшлункової залози, роботу печінки.
Черешня - порятунок від артриту та недокрів'я
Завдяки значному вмісту в плодах кумаринів, оксикумаринів черешня знижує згортання крові, зменшує ймовірність утворення тромбів. Вона добре очищає організм від різноманітних шкідливих речовин, отрут і надлишку холестерину. При гіпертонії корисні ягоди темних сортів, які добре знижують кров'яний тиск, а антоціани зміцнюють капіляри, стінки судин. Відвар із плодоніжок черешні хороший при захворюваннях серця. Але тим, хто страждає на алергію, червону черешню бажано не їсти.
Плоди черешні покращують кровообіг, стимулюють діяльність нирок, печінки, завдяки великому вмісту заліза та вітамінів. Тому рекомендують їх вживати при недокрів'ї. А саліцилова кислота, яку містять ягоди черешні, володіючи знеболювальною дією, допоможе ревматизмом, подагрою і артритом. Кілька жмень черешень на день позбавлять нападів і болю. Ягоди черешні також покращують травлення, роботу шлунково-кишкового тракту, збуджують апетит, допомагає при болях у шлунку, дисбактеріозі. Вживання їх натще позбавить запорів. Але велика кількість черешні бажано не вживати так, як це викликає в більшості випадків здуття живота, а такожметеоризм. Так, як черешня солодка ягода, вільних органічних кислот (лимонної, яблучної, бурштинової та ін.) у ній набагато менше, ніж у вишні, її можна вживати людям, у яких підвищена кислотність шлунка. Корисні ягоди черешні та діабетикам, 75% її вуглеводів – фруктоза, яка легко засвоюється організмом. Але вживання жовтої черешні бажано обмежити так, як вона містить велику кількість глюкози.
Щоб насолоджуватися черешньою зимою, заморозьте її в морозилці. Вона чудово зберегти всі цілющі властивості.
Також черешня непоганий косметолог і допомагає добре при шкірних захворюваннях: вуграх, екземі, псоріазі.
Черешня - ягода для схуднення
У сезон черешні дуже легко скинути непотрібні кілограми без шкоди для організму. Солодкі та соковиті ягоди черешні чудово втамовують голод. При цьому десять великих ягід черешні мають лише 43 калорії, а великий набір вітамінів і мікроелементів прискорює обмін речовин, тому черешня рекомендується худне. Для схуднення хороші не тільки ягоди, а й відвар квітконіжок черешні. Результати зниження ваги вражають.