Черв’яки Скребні види, будова, життєвий цикл, симптоми зараження
Останнім часом нерідко можна зустріти скарги людей, які виявили у рибних консервах дивних хробаків. Біологи та технологи реагують на ці повідомлення спокійно: "Усього лише скребні. Буває…"
Чому у спеціалістів така реакція? Щоб зрозуміти, потрібно спочатку досконально розібратися у біологічних особливостях цього хробака.
Спосіб життя та будова
Скребні – група гельмінтів типу Acanthocephales. Цей латинський термін перекладається як "колючоголові". Голови у акантоцефалів немає, але передній кінець їхнього тіла (пресома) є хоботком з кількома рядами кутикулярних гачків. Цей орган здатний втягуватися всередину тіла гельмінта і вивертатися назовні подібно до пальця біля рукавички.
Колючеголові черв'яки - виключно примітивні тварини. Паразитичний спосіб життя відбився з їхньої морфології і призвів до редукції цілих систем органів.
| Покриви тіла | Симпластичний тегумент. По суті, це одна велика багатоядерна клітина, здатна нести звичайні функції епітелію, і додаткові – всмоктування, секреція тощо. Колір покривів різний: червоно-жовтогарячий, білий, коричневий. |
| Опорна система | Два шари м'язових волокон: зовні – кільцеві, усередині – поздовжні. |
| Травна система | Редуковано. Скребні – оглядофі, тобто поглинають поживні речовини всією поверхнею тіла. |
| Кровоносна система | Відсутня. Транспорт речовин іде паренхімою всередині порожнини тіла. |
| Нервова система | Хоботковий ганглій, статевий ганглій (у чоловічих особин) та парні нервові тяжі. |
| Дихальнасистема | Відсутня. Дихання анаеробне, шляхом розщеплення глікогену. |
| Видільна система | Є не у всіх класів. Якщо є, представлена протонефридіями, що відкриваються в урогенітальну протоку. |
| Статева система | Скребні роздільностатеві. Репродуктивні органи чоловічих особин представлені сім'яниками, простатичними (цементними) залозами та копулятивною бурсою. У молодих самок – два яєчники, які пізніше розпадаються на яйцеві грудки (плаваючі яєчники). |
Розміри акантоцефалів сильно змінюються в залежності від виду. Одні досягають 70 см, інші — зовсім крихітні, кілька міліметрів завдовжки. Найбільший представник колючоголових – макраканторінхус (скребень-велетень). Але і всередині цього виду через статевий диморфізм розкид по довжині помітний: від 5 см у самців до 65-70 у самок.
Дорослі особини акантоцефалів паразитують у кишковій порожнині багатьох видів тварин.
Остаточним господарем скребнів можуть стати:
- свині;
- дикі та домашні водоплавні птахи;
- риби (прісноводні та морські);
- рибоїдні птахи;
- хутрові звірята;
- тюлені.
Потрапивши в їхній організм, черв'як вивертає хоботок і чіпляється за кишкову стінку гачами. Впроваджуючи в неї, хоботок потовщується, і на зовнішній стороні стінки утворюється випинання - "цибулина".
При важких акантоцефалезах нерідко виникає перфорація кишківника, розвивається перитоніт, і господар гине.
Життєвий цикл
Перш ніж досягти статевої зрілості, скребні проходять через коло метаморфоз, що включає кілька фаз розвитку.
Фаза 1: Яйце
Яйця акантоцефалів виділяються у зовнішнє середовище з екскрементами остаточногогосподаря. Завдяки щільній оболонці вони зберігають життєздатність до кількох років.
Фаза 2: Личинка
Остання форма - це вже майже дорослі черв'яки скребні в мініатюрі. Репродуктивні органи у цистикантів ще розвинені.
Фаза 3: Доросла особина
Розвивається з цистиканту вже у кишечнику остаточного господаря, коли той поїдає інфікованих комах чи рачків. Протягом кількох тижнів у скребнів дозрівають статеві органи, і черв'яки приступають до розмноження. Нові яйця гельмінтів потрапляють у зовнішнє середовище.
Акантоцефали – облігатні ендопаразити. Це означає, що поза тілом господаря самі черв'яки жити не здатні.
Небезпека для людини
Чи небезпечні скребні для людини? Людина для жодного виду колючоголових специфічним облігатним господарем не є.
Рідкісні епізоди інвазії фіксувалися в Судані, Ізраїлі, Укаїні, Ірані та Італії. У цих випадках йшлося про зараження чіткоподібним шкребнем - паразитом гризунів. Проміжні господарі — таргани та жуки-чорнотілки.
Усі нечисленні відомі випадки інвазії людей цими гельмінтами мали або випадковий, або експериментальний характер.
Шляхи зараження
Знаючи біологічні особливості скребнів, легко зробити висновки про те, якими шляхами цей хробак може потрапити в організм людини:
Можливість заразитися колючеголовими при поїданні інфікованої риби теоретично існує. Але для цього риба має бути сирою, а особини скребня нестатевозрілими. У такому разі про рибу можна говорити, як про резервуарного господаря. Дозрівання паразита відбудеться вже у тілі людини. Імовірність інфікування шляхом вживання м'яса інших тварин не підтверджена науково.
Симптоми зараження
У 1888 році італійський вчений Калландруччопроробив на собі досвід: витяг з тіла жука-чорнотілки личинок скребня-велетня і проковтнув. Перші симптоми зараження з'явилися за три тижні. Вони досі описуються в літературі як характерні ознаки акантоцефальозу:
- гострі болі у животі;
- діарея;
- сильна слабкість;
- здуття живота.
Таким чином, інкубаційний період, протягом якого дозріває личинка шкребня, триває 3 тижні. Ще через 14 днів у стільці можна виявити яйця гельмінта та підтвердити діагноз.
При подальшому розвитку хвороби може з'явитися кров у стільці, лихоманка, блювання, анемія. При невчасному лікуванні можливий перитоніт.
Той самий Калладруччо вилікувався, прийнявши дозу ефірного екстракту папороті. На сьогоднішній день чіткої схеми лікування акантоцефальозів не розроблено, оскільки спостережуваних епізодів захворювання недостатньо для висновків. Однак наявний позитивний досвід лікування дозволяє припустити, що проти скребнів ефективні звичайні протигельмінтні засоби:
Як профілактичний захід необхідно винищувати тарганів і дотримуватися правил гігієни.
То як же бути з хробаками в консервах? Скрібні в сайрі, що зазнали теплової обробки, загрози зараження вже не несуть. Тому і спокійні біологи та технологи. Колючеголові та люди мешкають у паралельних всесвітах, які перетинаються через чисте непорозуміння. Однак такі консерви таки варто викинути.